- mindannyian azt gondoljuk, hogy tudjuk, hogyan kell enni egy hamburgert, de kiderült, hogy van egy sokkal jobb módja.
- szakértők szerint valójában fejjel lefelé kell enni egy hamburgert.
- ennek fő oka az, hogy a zsemle “koronája” vastagabb, mint a “sarok”, így jobban felszívja a gyümölcsleveket.
Hamburger. Tagadhatatlanul az egyik legfinomabb étel, amelyet mindenevő fogyaszthat. De ugyanúgy az egyik messiest.
és mi a jelenlegi divat a supersizing hamburgerek feltöltésével őket rántott mac és sajt pogácsákat, húzta sertés, avokádó, és így tovább, kezelése egy burger nem jelent feat.
a zsemle nedves lesz, és szétesik a töltelék súlya alatt, a saláta kiömlik a tányérra, és végül egy gyümölcslé és mártás folyik le a csuklóján. Elegáns, nem az.
kiderült azonban, hogy egész életünkben rosszul ettünk hamburgert — és nem, nem azt akarjuk mondani, hogy kést és villát kellene használni.
a helyes és legjobb módja annak, hogy enni egy hamburgert, sőt, hogy fordítsa fejjel lefelé, a szakértők szerint.
Igen, az ismeretlen látvány nyugtalanságot okozhat, de a szakértők szerint számos oka van annak, hogy ez egy kiváló étkezési technika.
“a hamburgereket úgy szolgálják fel, ahogyan azok pusztán az esztétika érdekében vannak” – magyarázta Simon Dukes, A Burger Lad blog alapítója az Insidernek.
“a korona (a zsemle teteje) általában vastagabb (és ezért erősebb), mint a sarok, ezért a jobb étkezési élmény érdekében valójában fejjel lefelé kell fordítani, hogy megegye”-írta.
“ezután a korona megtartja minden más súlyát, és kisebb a valószínűsége annak, hogy szétesik a kezedben. Egy igazi hamburger-ismerőnek mindig fejjel lefelé kell enni a hamburgert.”
Olvass tovább: Az emberek dühösen vitatják a sajt helyes elhelyezését a burger emoji-ban
nem csak arról van szó, hogy megakadályozzuk a hamburger szétesését a kezedben.
valójában két gondolkodási iskola létezik, amikor a fejjel lefelé történő étkezési technikáról van szó: egyesek azt tanácsolják, hogy a hamburgert a tányérra fordítsák, amint az az asztalra kerül, mások azt állítják, hogy jobb oldalával felfelé kell hagyni a tányéron, de vegye fel a hüvelykujjával a tetején, és fordítsa meg, amikor a szája felé viszi.
az utóbbi módszer hívei azt állítják, hogy sokkal természetesebb egy elemet így felvenni (nem pedig az ujjakkal a tetején és a hüvelykujjával).
ott van az az érv is, hogy a hamburger valójában jobban ízlik, ha fejjel lefelé fogyasztják — egy Reddit felhasználó szerint “amikor egy hamburgert leharapnak, a nyelvük alulról érinti a hamburgert, ami azt jelenti, hogy az öntetek könnyebben megkóstolhatók, ha egy hamburger fejjel lefelé van.
“a nyelv közvetlenül a pogácsa előtt érintkezik az öntetekkel, ami ideális körülmény.”
ez egy olyan technika, amelyre sok hamburger szerelmese esküszik, de viszonylag ismeretlen, és még a legnagyobb hamburger-ínyencek sem tudnak a technikáról.
“először azt mondtam volna, hogy ez nevetséges” – mondta Matt Ester, a Burger List alapítója az Insidernek. “Mindig ettem hamburgert a” megfelelő módon. De van értelme.
“azt hiszem, természetesen a megfelelő módon kell megenni őket, és nem hiszem, hogy fejjel lefelé akarták volna megenni. Azt hiszem, aki felfedezte ezt gondolt a tudomány mögött, így megyek, hogy egy próbát az én következő burger!”
ítéletünk a fejjel lefelé burgerről
meglátogattunk egy londoni Bleecker Burgert, hogy teszteljük az elméletet, és kellemesen meglepődtünk.
mire kezünkbe vettük a hamburgereket, a sarok már alaposan átázott volt. Az átfordítás azt jelentette, hogy a bolyhos Korona, miután megszáradt, éppen annyira felszívta az összes gyümölcslevet, a sarok pedig most a tetején egy darabban maradt.
ami azt illeti, hogy a nyelved először eltalálja — e az önteteket, ha fejjel lefelé eszed a hamburgert, nem voltunk meggyőződve arról, hogy a hamburger minden aspektusa finom módon összeillik a szánkban, de ha több öntetet tartalmazó hamburgert teszteltünk volna, az ítélet más lett volna.
összességében megtérők vagyunk. Fejjel lefelé hamburger lesz.