a CR (CR) – eket hasonló karamellák ihlették, amelyeket a Milton S. Hershey által alapított első candy company—a Lancaster Caramel Company-gyártott. A Lancaster Caramel hírnevére építve Hershey végül megtalálta a Hershey társaságot. Az új cég eredetileg a Lancasterben gyártott karamellák bevonásához szükséges csokoládét szállította, még a híresebb Hershey bár kifejlesztése előtt.
a Lancaster Soft Cr-ek voltak az első márkák, amelyeket 30 év alatt a Hershey vezetett be, amely nem volt sem meglévő márka bővítése, sem egy másik vállalat felvásárlása. Ez volt az első, amelyet az Egyesült Államokon kívül indítottak el, először Wuhanban, Hangzhou-ban és Csengduban 2013 májusában; az amerikai indítás 2014 februárjában történt.
a tesztpiac használata helyett a karamellák két változatát külön fejlesztették ki, hogy megfeleljenek a kínai és az amerikai fogyasztók különböző ízlésének. A Lancaster termék Kínában egy hagyományosabb tejalapú cukorka, amely Ázsiában népszerű, míg az amerikai termék karamell alapú, “édes és sós” ízű. A Lancaster Soft Cr-eket Kanadában gyártják az Egyesült Államok számára, a Hunan-I helyi cukrászdát pedig a kínai piacra használják.