ez a méz, dió és kecskesajt Crostini recept finom előételt készít édes mézzel és földes dióval, kiegyensúlyozva a friss kecskesajt krémes tangját ebben az egyszerű crostini receptben!
próbáltam figyelmeztetni!
őrült kecskesajtos rúgáson vagyok mostanában, és egyszerűen nem vagyok elégedett.
a Crostinis az egyik kedvenc receptem a Partik és összejövetelek számára, mert gyors, könnyű és harapós.
a vendégek sétálhatnak, miközben rágcsálják ezeket a finomságokat, és én is, mert idő előtt elkészítettem őket!
soha nem ettem igazán sok kecskesajtot, amíg Párizsba nem mentem. Teljesen elcsábított a friss kecskesajt gazdag krémessége és finom tangja.
míg Párizsban, élveztük a vidéki ebéd kenyér, bor és sok kecskesajt.
a kecskesajt új elismerésével és sok ötlettel jöttem haza az utazásról, hogy hogyan terjesszem a hírt a blogon.
a hét elején közzétettem egy francia Lencsesaláta receptjét, amelyet természetesen kecskesajt tetejére tettek.
ma minden ezekről a mennyei kis crostinikról szól:
ezek elég könnyűek a nyárhoz, de nagyon várom az őszi és téli vacsorákat, ahol ezeket felverhetem, és egy édes és sós élvezetet élvezhetek.
a kecskesajt és a méz ízei olyan szépen keverednek ezeken a crostiniken, hogy már a számat is öntözi, ha rájuk gondolok. Hozzá a dió íz és a crostini crunch, teszi ezeket az őrült jó!
itt a recept!
összetevők
- 1 (1 lb) ropogós baguette
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 csésze nyers dió darab
- 5 uncia kecskesajt, szobahőmérsékletre lágyítva
- méz a szitáláshoz (néhány evőkanál)
utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit fokra.
- szeletelje a bagettet 1/2″ szeletekre, és rendezze egy tepsibe. Tésztakefével enyhén bevonja az egyes darabok mindkét oldalát olívaolajjal. Megszórjuk a tetejét sóval.
- rendezze a diót egy rétegben egy második tepsire.
- miután a sütő előmelegedett, helyezze a baguette szeleteket és a diót a sütőbe külön állványokra.
- hagyja a diót pirítani 5-7 percig, körülbelül percenként ellenőrizve, amíg aranybarna és illatos nem lesz. Vigyázzon, ne égesse el őket!
- távolítsa el a baguette szeleteket 15-20 perc elteltével, vagy ha ropogósan aranyszínű.*
- hagyja, hogy a crostinis pihenjen, amíg hűvös tapintású. Kenjen egy vékony réteg kecskesajtot minden crostini tetejére, majd tetejére diót és egy csepp mézet. Tálaljuk melegen.
Megjegyzések
*ha a sütőben forró pontok vannak, érdemes elforgatni a baguette serpenyőt a sütési idő felénél.
táplálkozási információk
hozam 8tartalmaméret 1
adagonkénti Mennyiségkalóriák 295összes zsír 18gtelített zsír 4gTrans zsír 0 telítetlen zsír 13gkoleszterin 8mgnátrium 326mgszénhidrátok 25gszál 2gcukor 4gfehérje 10g
a táplálkozási információkat az Ön kényelme érdekében automatikusan kiszámítottuk.
Te készítetted ezt a receptet?
készítsen egy képet, és jelölje meg a @thewanderlustkitchen-t az Instagram-on, és hashtaggel #thewanderlustkitchen. Alig várom, hogy lássam a te verziód!
