a McManis család 1938 óta gazdálkodik Kalifornia északi belső régiójában. A negyedik generációs farmer, Ron McManis és felesége, Jamie 1990-ben alapították a McManis Family Vineyardsot. Küldetésük kezdettől fogva egyszerű volt: minden üveg McManis családi Szőlőültetvénynek “minőségi borból, becsületes áron”kell állnia. Most több mint 3600 hektár prémium borszőlőt gazdálkodnak az állam első számú termőterületeiről. 1998-ban a vállalat egy korszerű borászatot tervezett és épített, amely tíz estate szőlőültetvényből származó vörös és fehér fajtákat állít elő. Minden 10 a finom fajták a Lodi szabályok szabványai szerint fenntarthatónak minősülnek, maga a pincészet pedig a California Sustainable Winegrowing Alliance tanúsítvánnyal rendelkezik. McManis a harmadik legkisebb amerikai Szőlészeti terület (Ava) őrzője Kaliforniában. A Stanislaus és a San Joaquin folyók hűvös összefolyása között, Lodi déli részén, a River Junction Appellation 1300 hektárt tartalmaz. A vízgyűjtő melletti terület következetesen 2-5 fokkal hűvösebb, mint a környező termőföldek, kombinálva a területre jellemző homokos vályogtalajokkal, ideális a prémium minőségű szőlő termesztésére. Ez a földrajzi előny jelentősebb napi hőmérsékleti ingadozást is biztosít-meleg napok, hűvösebb éjszakák, mint más szőlőültetvények. McManis családi szőlőültetvények nő Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Viognier és Muscat Canelli az AVA. A McManis Family Vineyards kiváló minőségű borait kis borászati módszerekkel állítja elő. A környék egyéb létesítményeinek méretéhez képest “vékonynak” tekinthető, a pincészetet kis tételű bortermelésre tervezték. Amint a szőlő megérkezik a pincészetbe, bevezetik őket két korszerű szőlőfogadó állomásra, amelyek Delta Stemmer és Bucher présekkel vannak felszerelve; a fogadó tölcsérek olyan mechanizmusokkal vannak felszerelve, amelyek lassítják a szőlő bevitelét, óvatosan kezelve a beérkező gyümölcsöket. A tartályok többségét körülbelül 9000 liter vörösbor erjesztésére tervezték, és több kisebb tartály áll rendelkezésre keverésre és erjesztésre. Ezek az innovatív borkészítési módszerek egyedülállóak egy ilyen termelési kapacitással rendelkező Pincészet számára, és kiváló kész borokat állítanak elő, amelyek fiatalon élvezhetők, lédús ízekkel, frissességgel és egyensúlygal.
