ezek a víz alapvető tulajdonságai, amelyek elősegítik az általunk ismert életet.
a jég sajátos szilárd forma. A folyékony vízben úszik. A legtöbb anyagtól eltérően a víz szilárd állapota kevésbé sűrűbb, mint folyékony állapota. Ez rendkívül ritka. Csak kevés anyag mutat ilyen viselkedést.
ha a jég nem úszna a vízen, akkor a bolygónkon nem létezne élet. Mivel az első élet a vízben keletkezett, ha a jég sűrűbb volt, télen alulról felfelé töltötte volna az óceánokat. Arra kényszerítve az életformákat, hogy felfelé mozogjanak az óceán felső felszíne felé, ahol a hidegebb légkör miatt halálra fagytak volna.
de mivel a jég úszik a vízen, a tengeri élet túléli a zord teleket. Télen, amikor a hőmérséklet eléri a 0 Celsius fokot,a tó felső felülete lefagy, jéggé alakul. De ez a folyamat felülről lefelé történik. A felső felületen képződött jég nem süllyed a tó fenekére, inkább a felszínen marad, megvédve az alatta lévő vizet a légkör szélsőséges hőmérsékleteitől. Szigetelőrétegként működik, amelynek köszönhetően a felső felület alatti víz többi része meleg marad, folyékony formájában, és a tengeri élet fennmarad benne.
univerzális oldószer
szervezetünknek tápanyagokra és vitaminokra van szüksége a működéshez. Szükségünk van egy médiumra, hogy könnyen bevigyük ezeket az elemeket. Testünk hulladékot és mérgező összetevőket is termel, amelyeket ki akar dobni a károk megelőzése érdekében. Szükségünk van egy médiumra is, hogy letétbe helyezzük ezeket a nem kívánt elemeket. Kiderült, hogy a víz tökéletes közeg mindkét feladathoz.
A Víz ezt azért teszi, mert csodálatos oldószer, valójában univerzális oldószernek hívják. Elgondolkozott már azon, hogy miért só, cukor, és elég sok mindent, ha összekeverjük a vízben, feloldódik benne zökkenőmentesen. A víz képes erre a polaritásnak nevezett sajátos kémiai koncepció miatt. Egyszerűen csak annyit jelent, hogy a víz kémiai szerkezete olyan, hogy könnyen keverhető más anyagok molekuláival.
az anyag folyékony állapota sokkal jobb közlekedési rendszer, amely valamit a testbe visz, mint a szilárd állapot. A víz folyékony marad a bolygónk széles hőmérséklet-tartományában, ezért ideális közeg a tápanyagok szállításához a testünkben, és a mérgező hulladékot úgy oldja fel, hogy mindkettőt feloldja benne.
tapadás
a vízmolekulák egymáshoz tapadnak. Egy vízmolekula hidrogénatomja kötődik a szomszédos vízmolekula oxigénatomjához. A víz polaritásának köszönhetően ismét rendelkezik ezzel a tulajdonsággal.
ez nagyon hasznos, mert lehetővé teszi a víz elfogyasztását vagy állandó áramlásként történő keringtetését. A növények gyökereikkel szívják a vizet a talajból. Ha a víz nem rendelkezik a ragadóssággal, a növények csak egy markolatot fogyaszthattak vízmolekulákból, ami káros lett volna a túlélésükre.
ragadósságának köszönhetően a növények a talajtól felfelé fogyaszthatják a vizet a gravitációs erő ellen. Hasonlóképpen, a víz az erekben felfelé kering a gravitáció ellen.
Eloszlás
szerencsések vagyunk, hogy megfelelő hőmérsékletünk van ahhoz, hogy a víz természetes módon gázállapotba kerüljön. Ez elősegíti a víz eloszlását a bolygón. A napfény hatására a víz vízgőzzé alakul. A gőzmolekulák, amelyek kevésbé sűrűbbek, lebegnek a légkörben.
affinitásuk van egymás iránt (ragadós tulajdonságuknak köszönhetően) és felhőt alkotnak. A szél aztán messzire és szélesre viszi őket, a bolygó hosszában és lélegzetében, ahol megnyitják a bélüket az eső záporára.
hőmérséklet-szabályozó
a víz nagy hőkapacitással rendelkezik. Ez csak annyit jelent, hogy a víz elnyeli a környezet felesleges hőjét, és mérsékeltnek tartja. Óriási hűtőbordákká válnak, amelyek megakadályozzák a magas hőmérsékleti ingadozásokat.
ennek a tulajdonságnak köszönhetően a part menti városok hőmérséklet-ingadozása kisebb, mint a szárazabb szárazföldi régiókban. Mumbai hőmérséklete között változik 20 fok 40 fok egész évben az arab-óceán jelenléte miatt, míg Delhi látja a varianciát 0 fok 50 fok.
a testünkben lévő víz segít szabályozni testhőmérsékletünket. Valójában ez az elv az izzadás mögött. Amikor a test hőmérséklete megemelkedik, a vízmolekulák túlzott hőt vesznek fel bennük, és izzadság formájában jönnek ki a testből, így a test hűvösebb lesz.
