Food & Wine Pairing to-Go
a díjnyertes line-up, egy ínyenc menü által készített Chef Mike tanult lesz biztos, hogy gerjeszti az ízlelőbimbók. Ez a két párosító készlet öt Cavern Select kóstolót tartalmaz, szakszerűen párosítva öt szezonális étellel. Most élvezheti a párosítást a teraszunkon.
tartalmazza:
2017 CAVERN SELECT Zinfandel
párosítva
crostini mogyorós spread és egy massza a Zinfandel és bogyós befőttek meghintjük tengeri sóval egy ágy friss rukkola dobott EVO.
2018 CAVERN SELECT SYRAH
párosítva
hideg füstölt vad Sockeye lazac salátával masszírozott szivárványos kelkáposztával, uborka & helyi kecskesajt. Dobott egy citrom öntettel & tetején friss kaporral. GF, LF
2018 CAVERN SELECT GSM
párosítva
Mini párolt sertés szár házi bogyó & GSM máz. GF, DF
2017 CAVERN SELECT CABERNET SAUVIGNON
párosítva
bárány kolbász Kabob szolgált meleg fokhagyma naan curry tzatziki.
2018 CAVERN SELECT CHARDONNAY
párosítva
almás morzsolódás helyi, organikus almával, meleg karamell töltelékben, ropogós, hengerelt zabkéreggel tetején, Negranti Creamery vanília bab fagylalttal. GF, LF
$60 tagok / $ 75 Nonmembers
elérhető a pick-up ezen a héten!
elérhető 10am-4pm
kérjük, hogy 1 órával előre értesítse a párosító készlet előkészítését.
Robert Hall Pincészet, Paso Robles Kalifornia
