a Placer Megyei Borút magában foglalja Auburn, Lincoln, Loomis, Newcastle és Meadow Vista. Lásd a borút térképét.
a 18 pincészetek és számolás, Placer County újra felöleli örökségét, mint egy életképes Kaliforniai bortermelő régióban. A Placer Megyei pincészetek, a “Sierra Foothills” megnevezéssel osztályozva, frissítő változást kínálnak a nagyobb borvidékek kereskedelmibb és kevésbé személyes borkóstolási tapasztalataihoz képest. A legtöbb Placer Pincészet családi tulajdonban van és működik, kis szőlőültetvényekkel rendelkezik, és maguk a borászok is a varázsa részét képezik, így a Placer megye újonnan keresett célpontja egy személyre szabottabb és egyedi borkóstoló élménynek.
Placer megye mediterrán jellegű meleg napjai és hűvös éjszakái ideális klímát biztosítanak a francia Rhone-völgyéhez hasonló kiváló borszőlő előállításához. Az eredmény sűrű, érett gyümölcsökkel rendelkező bor, bőséges szerkezetű. Mindent megtalál a hagyományos Rhone-fajtáktól, mint a Syrah, a Petite Sirah és a Viognier, a spanyol Tempranillo, az olasz Barbera és a kaliforniai kedvencek, mint a Zinfandel, a Cabernet Sauvignon és a Cabernet Franc.