ropogós hagyma Samosa Recept

ropogós hagyma Samosa Recept

hagyma Samosa recept az egyik legkeresettebb snack recept sok blogom olvasók. A függőséget okozó, kicsi, ropogós hagymás szamosákról beszélek, amelyeket az egyetemi étkezdékben, vasútállomásokon, mozikban, Iráni teakávézókban és hasonlókban szolgálnak fel. Komolyan, nem vagyok szakértő abban, hogy elkészítsem ezt a klasszikus indiai addiktív snacket, amely szintén a neve, Irani samosas. A tökéletesen ropogós hagyma samosa elérése nem könnyű feladat. Azt mondta, hogy, azt is mondom, hogy lehet, hogy otthon közel tökéletesség. 🙂

hagyma samosa különbözik a szokásos pandzsábi stílusú samosa-tól a töltelék, valamint a külső tésztaréteg textúrája szempontjából. A hagyma samosa szuper ropogós, sima külsejű, enyhén fűszeres hagymás töltelékkel. A hagymás tölteléket porított poha-val, más néven megvert lapos rizspehelyekkel keverjük össze, amely elnyeli a töltelék esetleges nedvességtartalmát. A ropogós samosa kulcsa a samosa tészta tésztában van, amelyet a megfelelő állagúra kell gyúrni, tökéletes vastagságra kell hengerelni, amely sem túl vastag, sem túl vékony, és a samosákat nem túl forró olajban kell sütni, alacsony közepes lángon, hogy aranybarna, ropogós külsőt érjen el.

meg kell köszönnöm Mina Joshi-nak a ropogós hagyma samosa elkészítésére vonatkozó tippjeit. Meg fogja találni szép blog egy lépésről lépésre bemutató, hogyan kell dobni a samosa tészta és csomagolja a tészta lapot a töltelék a blogján. Próbálja ki ezt a hagyma samosa receptet, és hagyja el visszajelzését.