a Scarlett O’ Hara ital egy fanyar, gyümölcsös koktél. Tökéletes vacsora után vagy egy hosszú forró nyári délutánon. Népszerűsége csökkent az elmúlt években, de már lejárt az ébredés.
variációk a Scarlett O’ Hara ital receptre
számos Scarlett O ‘ Hara ital recept áll rendelkezésre. De az egyik, hogy tartják a legjobb használ Southern Comfort, áfonyalé és lime.
a recept egyéb változatai az áfonyalé helyett grenadint használnak. Mások őszibarack likőrt használnak a déli kényelem helyett. De helytelennek tűnik a Scarlett O ‘ Hara nevű ital elkészítése a Southern Comfort használata nélkül.
milyen íze van
az áfonya íze uralja a Scarlett O ‘ Hara italt. Fanyar és frissítő, azzal az intenzív bogyós ízzel, amelyet szeretsz az olyan italoktól, mint a Cosmopolitan.
a Southern Comfort hozzáteszi jegyzetek whisky, gyümölcs és fűszer. Különböző erősségű, amelyek mindegyike nagyjából azonos ízű.
ehhez az italhoz a legerősebb verziót szeretné. Ez az egyetlen alkohol az italban, ezért teljes erejűnek kell lennie.
ez határozottan egy ital, amelyet kortyolni és ízlelni kell. Csodálatos meleg időben. Különösen azzal a sok gyümölcslével, hogy hidratáljon.
ehhez nem kell külön áfonyalét vásárolnia. Csak szüksége van a tipikus áfonya koktélra, amelyet az élelmiszerboltban talál.
az összes áfonyalé valójában áfonya keveréke két vagy több édesebb gyümölcslevekkel. Ez azért van, mert az áfonya annyira száraz, hogy majdnem olyan lenne, mint egy citrom szopása.
az áfonyalé koktél az egyetlen igazi édesítőszer ebben az italban, ezért a szokásos változatnak kell lennie, amely édesebb gyümölcsökből származó gyümölcsleveket tartalmaz az áfonyával együtt.
a mész ebben az italban izgalmas citrus jegyzetet ad. Ideális esetben a palackozott lime juice helyett friss lime-t kell használni.
a palackozott lime juice rendben van, ha csak ez van. De a frissen préselt mész sokkal intenzívebb, éles ízt ad.
ez a recept megköveteli a mész “kötőjelét”, amely értelmezhető. Vannak, akik csak néhány cseppet adnak hozzá,míg mások egy teáskanálba vagy annál többet tesznek.
minden ízlés kérdése. De valószínű, hogy egy lime elegendő gyümölcslevet ad ahhoz, hogy legalább négy Scarlett O ‘ Hara italt készítsen. Több, ha nem vagy vad, ha sok lime-t adsz a koktéljaidhoz.
a friss (gyümölcslé) jobb
és olyan könnyű hozzáadni friss gyümölcslevet. Csak vágjon félbe egy mészet, tegye a felét egy citrus sajtolóba, majd nyomja össze. Egy kis kézerő kell hozzá, de könnyebb, mint gondolnád.
ha problémái vannak a kezével, például ízületi gyulladással, érdemes beszerezni egy automatikus citrusfacsarót. Minden munkát elvégeznek helyetted. Több gyümölcslevet is kinyomhat, mint a kézi préselő.
bármit is csinál, ne használjon édesített lime juice-t egy üvegből. Hacsak nem tiszta áfonyalevet használsz. Akkor szüksége lehet az édességre.
Ha tetszik a Scarlett O’ Hara, nézd meg az Alabama Slammer. Édesebb és lágyabb, de jó minőségű Kökény ginnel ugyanolyan ízletes.
vagy próbálja ki saját Szaxofonunkat a tengerparton. Ez még könnyebb, frissítőbb koktél. Ez jellegét meghatározza pezsgő víz és Patron Citronge.
szeretné élvezni ezt az italt étkezés közben? Próbálja ki ezt a Saut ons szivárványos pisztrángot kelkáposztával és szárított Áfonyasalátával a Fresh Fish Kitchen – ből. A salátából származó áfonya jól megy egy áfonyalé koktéllal.
egy másik jó lehetőség lenne ez a balzsamos őszibarack csirke serpenyő szakács klasszikus. Ez egy egyszerű egyételes étel, amelyet rizzsel, kuszkusszal vagy quinoával tálalhat.
összetevők
- 2 uncia Déli Komfort
- kötőjel lime juice
- 6 uncia áfonyalé
- Lime wedge
fogaskerék használtunk
- savanyú üveg
utasítás
- töltsön meg egy koktélrázót jéggel.
- öntsük a Southern Comfort, lime juice és áfonyalé.
- alaposan rázza fel, amíg kihűl.
- szűrjük savanyú üvegbe vagy Collins üvegbe.
Kövess engem a Pinteresten további remek receptekért!
ha ki szeretné tűzni ezt a receptet, használja a tetején található kis gombot