Southwestern Breakfast Casserole-Julia ' s Album

Southwestern Breakfast Casserole tojással, kolbásszal, fekete babgal, kaliforniai paprikával, hasis barna burgonyával, chili paprikával és délnyugati fűszerekkel. Gluténmentes recept. Tökéletes reggeli, amit előre elkészíthet!

ez a délnyugati reggeli rakott nagyszerű reggeli! Jól hűtve tartja és jól melegíti. Szeretem, hogy ez a vasárnap, és vigye magával dolgozni, mint a reggeli vagy ebéd! A recept nagyon egyszerű: csak állítsa össze az összetevőket a megfelelő sorrendben, majd hagyja 40 percig sütni!

Ha szereted a sós reggeli recepteket, amelyeket előre elkészíthetsz, nagyobb mennyiségben, akkor nézd meg ezeket a 2 receptet is:

reggeli tojás muffin szalonnával és spenóttal-a szokásos muffin serpenyőben elkészítve ezek a tojás muffinok előre elkészíthetők koronára, és jól tárolódnak a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban!
Hash barna, brokkoli, kolbász és tojás reggeli rakott – készült egy rakott serpenyőben, a hagyományos összetevők, mint a kolbász és hash barna burgonya, és azzal a kiegészítéssel, brokkoli.

Hogyan készítsünk délnyugati reggeli rakott

Melegítsük elő a sütőt 375 F. egy nagy serpenyőben szakács sertés kolbász együtt apróra vágott hagymát közepes lángon, amíg a kolbász szakács keresztül már nem rózsaszín. Adjunk hozzá apróra vágott piros paprikát, fekete babot és kockára vágott zöld chili paprikát. Adjuk hozzá a fűszerek felét (1/2 teáskanál chili por és 1/2 teáskanál kömény), és keverjük össze mindent:

adjon hozzá aprított cheddar sajtot, aprított mozzarella sajtot, hash barna burgonyát a kolbászkeverékhez:

keverjen össze mindent, hogy kolbászkeveréket hozzon létre:

egy kis tálban, hogy a tojáskeverék: habverővel tojás, tejszín, a maradék fele fűszerek (1/2 teáskanál chili por, 1/2 teáskanál kömény).

két tételben adjuk hozzá a kolbászkeveréket a tepsibe:

öntsük a tojáskeveréket (két tételben – lásd az alábbi receptet) a kolbászkeverékre, óvatosan, egyenletesen:

győződjön meg arról, hogy a tojáskeverék eloszlik a rakott tetején:

sütjük, fedetlenül körülbelül 40-50 percig. A rakott készen áll, amikor a tojások meg vannak állítva, és már nem folyékonyak a közepén. Hagyja az edényt körülbelül 30 percig hűlni, mielőtt szeletelné.

5 11 szavazat

délnyugati reggeli rakott

előkészítési idő

20 perc

szakács idő

40 perc

Teljes idő

1 óra

finom reggeli rakott, amelyet egy nappal előre el lehet készíteni, és amely tömegeket szolgál fel! Ez a délnyugati reggeli rakott tojásból, hash barna burgonyából, kolbászból, fekete babból, paprikából, chili paprikából és délnyugati fűszerekből készül. Gluténmentes.

tanfolyam: Reggeli

konyha: délnyugati

adagok: 10 adag

kalória: 431 kcal

szerző: Júlia

összetevők

1lbsertés kolbász
1hagyma, apróra vágva
1piros harangpaprikanagy, apróra vágva
15ozfekete babaaedényből, lecsapolva
4ozzöld chili paprika, kockára vágva, a dobozból
1 1/2cupscheddar sajt, aprítva
1/2cupmozzarella sajt, aprított
3cupshash barna, fagyasztott, nyers, nyers, teljesen kiolvasztott
6tojás
1/2cupheavy krém
1teaspoonchili por
1teaspoonground kömény
1tablespoonvajmegolvadt

utasítások

Melegítsük elő a sütőt 375 F.
egy nagy serpenyőben szakács sertés kolbász együtt apróra vágott hagymát közepes lángon, amíg a kolbász szakács keresztül már nem rózsaszín. Adjunk hozzá apróra vágott piros paprikát, fekete babot és kockára vágott zöld chili paprikát. Adjuk hozzá a fűszerek felét (1/2 teáskanál chili por és 1/2 teáskanál kömény), és keverjük össze mindent.
adjunk hozzá aprított cheddar sajtot, aprított mozzarella sajtot és hasisbarnákat a kolbászkeverékhez, és keverjük össze őket.
egy kis tálban habverővel tojás, tejszín, a maradék fele fűszerek (1/2 teáskanál chili por, 1/2 teáskanál kömény).
használjon 2,8 literes (3 liter) téglalap alakú sütőedényt – 11 hüvelyk hosszú x 8,5 hüvelyk széles x 3 hüvelyk mély. Kenje meg a tepsi alját és oldalát 1 evőkanál olvasztott vajjal.
adja hozzá a kolbászkeverék felét a tepsibe, majd óvatosan és egyenletesen öntse a tojáskeverék felét a kolbászkeverékre. A tetejére adjuk a kolbászkeverék fennmaradó felét, a tojáskeverék fennmaradó felét pedig egyenletesen öntsük a kolbászkeverékre.
sütjük, fedetlenül körülbelül 40-50 percig. A rakott készen áll, amikor a tojások meg vannak állítva, és már nem folyékonyak a közepén. Hagyja az edényt körülbelül 30 percig hűlni, mielőtt szeletelné.