cookie-kat használunk annak érdekében, hogy Önnek a legjobb élményt Newsner. Ha továbbra is használja ezt a webhelyet, feltételezzük, hogy elégedett vele. Tudjon meg többet Ok olyan gyakran halljuk, “egyél ezt, nem azt” vagy ” egyél többet ebből és kevesebbet abból.”Néha hallgatunk, máskor pedig, amikor valami olyasmit kérdőjeleznek meg, mint a ropogós csirkebőr fogyasztása, figyelmen kívül hagyjuk a hívást, hogy véget vessünk állítólagos rossz viselkedésünknek.A csirkebőr evését évek óta bűnös élvezetnek tekintik. Végül is többnyire zsír, és mindenki tudja, hogy a magas zsírtartalmú étrend egészségügyi problémákat okozhat. De két szakértő elmagyarázza, hogy a csirkebőr valóban egészségesebb lehet, mint gondoltuk.
Amy Myrdal Miller R. D., Az Amerikai Kulináris Intézet munkatársa elmagyarázta a Harvard Közegészségügyi Iskolájának, hogy a csirkebőrnek mindig “rossz rap” volt a magas zsírtartalma miatt. De a legtöbb ember nem veszi észre, hogy a bőrben található zsír típusa valójában egészséges zsír.
Myrdal Miller szerint a csirkebőr főleg telítetlen zsírból áll, amely a telített zsírokkal ellentétben jó neked. A telítetlen zsírok javíthatják a koleszterint, segíthetik a gyulladást és stabilizálhatják a szívritmust.
a csirkebőr fogyasztásának lehetséges egészséges előnyei mellett, ha a csirke szakács közben hagyja a bőrt, segít a hús nedvesen és ízesítve tartani.
van azonban néhány dolog, amelyet figyelembe kell venni a csirkebőr fogyasztásakor. A bőr elhagyása kalóriát is tartalmaz, és a telített zsír még mindig jelen van a bőrben.
a Tanács, amire vártam!
írta: megosztott, május 2., csütörtök 2019
a lényeg az, hogy ha korábban eltávolította az összes csirke bőrét, mert aggódott, hogy túl sok zsírt tartalmaz, akkor nem kell aggódnia, legalábbis nem túl sokat. Nyugodtan menjen előre, és enni, hogy ropogós, aranybarna csirke bőr, mértékkel természetesen!
kerülte a bőr evését, mert azt gondolta, hogy egészségtelen? Most, hogy tudod, hogy a csirkebőr egészséges zsírt tartalmaz, visszatérsz enni?
add tovább ezt a cikket a barátaidnak és a családodnak, és tudasd velük a jó hírt!
