vegán csicseriborsó Brownie / gluténmentes, diómentes, Paleo

a megosztás gondoskodó!

a Fudgy vegán csicseriborsó Brownie gluténmentes, diómentes, liszt nélküli, paleo, finomított cukormentes és egyszerű összetevőkből készül. Soha nem tudhatnád, hogy ezek a szuper csokoládés brownie egészséges volt!

a múlt héten megosztottam ezeket a vegán fekete bab Brownie-kat, amelyeket készítettem, és ezek a menny fudgy szeletei.

annak ellenére, hogy a liszt nélküli édesburgonya Brownie-mhoz kötik a személyes kedvenc brownie-receptemet, az a gondolat, hogy a csokoládét fekete babgal kombinálják, néhányan megkérdőjelezték a józanságomat.

korábban csicseriborsóval készítettem ezeket az egészséges csicseriborsós csokis sütiket, és bármilyen okból úgy tűnt, hogy mindannyian jobban reagálnak a csicseriborsó ötletére a pékárukban, szemben a fekete babgal.

szóval, adok neked, Fudgy vegán csicseriborsó Brownie!!

ugyanolyan finomak, mint a fekete bab Brownie, de csicseriborsót használnak alapként.

ezek a brownie-k tökéletesek minden életmódhoz, mert vegán, tejmentes, paleo, lisztmentes, gluténmentes, diómentes és finomított cukormentes! Az élelmiszer-feldolgozóban is készülnek, így megkönnyítik a tisztítást.

van ez a ninja konyhai szett, és megszállottja vagyok. Örökké tart, és úgy működik, mint egy bűbáj.

én is hallottam nagy dolgokat erről a Hamilton Beach élelmiszer-feldolgozó is. Sokkal olcsóbb, de tetszik, hogy a ninja konyhában van egy konyhai robotgép, turmixgép és nutri-ninja mind egyben.

remélem, hogy ez a recept ugródeszkaként szolgál azok számára, akik haboznak babot hozzáadni desszertjükhöz. (Igen, megértem, milyen furcsán hangzik, de bízz bennem!)

mitől egészséges a vegán csicseriborsó Brownie?

a liszt csicseriborsóval történő helyettesítésével több fehérjét, rostot és tápanyagot képes beépíteni.

ez a recept kizárólag teljes élelmiszer-összetevőkből készül, finomított cukormentes.

milyen összetevőkre van szükségem az egészséges, vegán csicseriborsó Brownie elkészítéséhez?

csicseriborsó: egy 15 oz-os doboz, amelyet egy szűrőben leöblítettek és leeresztettek.

kókuszolaj: bármilyen olajat helyettesíthet, de ajánlom a kókuszolajat. Azt hiszem, az íze a legjobb!

juharszirup: nyugodtan cserélje ki mézzel vagy agave nektárral, ha nem vegán.

len tojás: len tojás készítéséhez keverjen össze 1 evőkanál őrölt lenmagot 3 evőkanál vízzel. Ehhez a recepthez két len tojásra lesz szüksége. Egyszerűen duplázza meg a méréseket, hogy két len tojást készítsen.

nem próbáltam ki ezt a receptet szokásos tojással, de el tudom képzelni, hogy jól működnének! Megpróbálhatnád a len tojásait chia tojásra is, de megint csak a len tojást próbáltam ki ezekben a csicseriborsó brownie-kben.

Egyéb: vanília kivonat, kakaópor, sütőpor, fahéj, só és csokoládé chips.

biztos vagyok benne, hogy a mogyoróvaj vagy a fehér csokoládé chips is csodálatos lenne! Ha őrültnek érzi magát, megpróbálhat reeses-t adni ezekbe a csicseriborsó brownie-ba. Nyami!

Ha szereted ezeket a liszt nélküli brownie-kat, akkor is szeretni fogod:

• liszt nélküli édesburgonya Brownie
• Super Fudgy Date Brownie
• csokoládé mogyoróvaj banán muffin
• vegán banán csokis süti AKA a legjobb süti valaha

PIN me for LATER

mint mindig, feltétlenül jelöljön meg az Instagram-on, ha elkészíti ezeket a liszt nélküli Brownie-kat vagy bármely más receptemet!

szeretem megosztani alkotásait a történeteimben.

ha bármilyen módosítást végez, kérjük, kommentálja alább, hogy mások is láthassák, mi működik és mi nem. köszönöm!

vegán csicseriborsó Brownie

5 tól től 5 szavazatok

Prep idő 10 perc

szakács idő 25 perc

Teljes idő 35 perc

adagok 12 Bar

összetevők

• 15 oz csicseriborsó öblített és lecsepegtetett
• 1/4 csésze kókuszolaj Olvasztott, majd lehűtjük
• 1/3 csésze juharszirup is sub méz, ha nem vegán
• 1/2 csésze kakaópor
• 2 evőkanál őrölt lenmag len tojás
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál fahéj
• 1/2 teáskanál vanília kivonat
• 1/4 teáskanál só
• 1/2 csésze csokoládé chips

utasítások

• Melegítse elő a sütőt 350F-ra, majd béleljen ki egy 8×8-as tepsit pergamenpapírral.
• készítsen két len tojást úgy, hogy 2 evőkanál őrölt lenmagot 5 evőkanál vízzel kombinál, majd tegye félre. Hagyja ülni ~8 percig.
• öblítse le és engedje le a csicseriborsót, majd adja hozzá az élelmiszer-feldolgozóhoz olvasztott kókuszolajjal és juharsziruppal. Keverjük simára, az oldalakat egy gumi spatulával lekaparva.
• adja hozzá az összes hozzávalót az élelmiszer-feldolgozóhoz, kivéve a len tojást és a csokoládé chipset.
• keverje magasra, amíg csomók nem maradnak, a tésztának pedig nincs csicseriborsó jele. Miután elérte a kívánt textúrát, adjon hozzá len tojást, majd keverje újra.
• kapcsolja ki az élelmiszer-feldolgozót, és hajtsa be a csokoládé chipset, félretéve, hogy a végén hozzáadja a tetejét.
• öntsön tésztát a bélelt 8×8-as tepsibe,tetejére pedig a maradék csokoládé chipset. Süssük 25-30 percig.
• vegye ki a sütőből, majd tálalás előtt hagyja lehűlni a serpenyőben 10 percig.