しいたけワインソース付きリンギーネ

しいたけワインソース付きリンギーネ! あなたはこのパスタがビーガンであると信じることができません,光沢のある作りにトリックとスーパークリーミー,おいしいパスタ.

このような空想的なパスタは、日付の夜のパスタです。 少なくとも、それは私の家でどのように動作するかです。 バレンタインデーは角を曲がったところにあると、私はBLと私は過去(ほぼ)十年にわたって共有している数え切れないほどの日付-夜-夜に回想しています。 時間の99%は、彼らはパスタを含みます。

最初のデートの段階から、愛、結婚まで、私たちの関係を振り返るのは面白いです。 私たちはBlの最高の男と彼の新しいガールフレンドとカンザスシティで週末を過ごし、自然に、会話は私たちが会った方法に変わりました。

彼に会った瞬間、私はBLと結婚するつもりだった。 これは、私たちが最初の集まりの10分後に私のお母さんにそれを発表したときほど不気味ではないようです。 私はこれが欲望のカテゴリーに真正面から合っていることをかなり確信していますが、それはすべてより良いものになったので、私は一目でそれを愛

BLは、大学院の最初の日に私のツアーガイドだったと私は数秒以内に打たれました。 当然のことながら、彼は実際にはより良いのために働いた時にガールフレンドを持っていました。 私達は年の間に親しい友人になり、それらが終わったときに、私達は次のレベルに私達の関係を取って準備ができていた。

彼は私が最終的に私とデートするために彼を身に着けていたと冗談を言っていますが、私はそれがパスタだったとかなり確信しています。 早く私達の日付を記入する歴史に、私は素晴らしい夕食のために整理した。 私はまだ壊れた大学院生だったので、前菜、ワイン、デザートを提供するために、当時は大したことのように見えました。 もちろん、私はメインコースとして自家製パスタを選んだ。 大きく行くか、家に帰る。 ありがたいことに、パスタはBLの心への道です。

数年後、私はまだ毎月の日付-夜を選んでいます。 パスタは、ほとんどの場合、正当な理由でテーブルの中心にあります。 それは二人の菜食主義者のための素晴らしいオプションだし、それは特に今、私は赤のまともなボトルを買う余裕ができることを、上に残るのに最適

この椎茸パスタは、ほぼ確実に明日の夜に私たちのテーブルの上にあり、私はそれが同様にあなたの上にあるべきだと思っています。 どんなキノコの品種もうまくいくでしょうが、私は椎茸が与える繊細でほとんどバターのような味が大好きです。

私はかなり良い価格、pound8.99ポンドでそれらを見つけてきましたが、彼らは非常に高価である場合は、通常のボタンや赤ちゃんbellasでキノコのいくつかを切り

Linguine withしいたけワインソース

いずれにしても、私は自宅で最高の味のパスタを作成する秘密にあなたをさせています,新鮮なまたは自家製麺sans. 私はそれがどのように行われているかを示すために以下のビデオを作成しました。 トリックは非常にアルデンテパスタを調理しています。 パッケージが調理時間の9-10分を要求すれば、私はそれが5-6のために調理するようにする。

次に、パスタの水をスプーン一杯ですでに完成したソースに調理されていないパスタを追加します。 通常の水は、調理水からの澱粉が調理プロセスを終了し、ソースが麺にしがみつくようにするので、ここでは機能しません。 投げて投げて投げて投げて投げて投げて投げて 水がほとんど吸収されたら、別のスプーンを加えてください。 投げ続けます,ソースが厚くなっていると麺は完全にアルデンテになるまで、別の数分間、このプロセスを繰り返します.

料理を終了するには、バター(またはビーガンバター)の大さじに追加し、一緒に一つの最後の時間を全部を投げます。 これはパスタに膚触りがよい終わりを与え、ソースにボディを加える。 パセリを振りかけるとサーブ。

完全なデートの夜の夕食には、私の赤ワインの密猟された梨またはチョコレートチェリーのムースカップで食事を終えることをお勧めします。 いずれにしても、あなたとあなたの心を持っている人に幸せなバレンタインデー。

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シイタケのワインソースとリンギーネ

  • 著者:アレックス・キャスペロ
  • 準備時間:15分
  • 調理時間:20分
  • 合計時間:35分
  • 収穫量:4人前1x
  • カテゴリ: ディナー、パスタ、ヘルシー
  • 方法:コンロ
  • 料理:イタリア、アメリカ

説明

シイタケのワインソースにリングイン! あなたはこのパスタがビーガンであると信じることができません,光沢のある作りにトリックとスーパークリーミー,おいしいパスタ.

  • 著者:アレックス・キャスペロ
  • 準備時間:15分
  • 調理時間:20分
  • 合計時間:35分
  • 収穫量:4人前1x
  • カテゴリ: ディナー、パスタ、ヘルシー
  • 方法:コンロ
  • 料理:イタリア、アメリカ
  • 著者:Alex Caspero
  • 準備時間:15分
  • 調理時間:20分
  • 合計時間:35分
  • 収穫量:4人前1x
  • カテゴリ:ディナー、パスタ、健康的な
  • 方法:コンロ
  • 料理: イタリア語、アメリカ語
スケール1×2×3×

成分

  • 1 大さじオリーブオイル
  • ニンニククローブ5個、みじん切り
  • 16オンスしいたけ、みじん切り(またはキノコの組み合わせ)
  • 小さじ1/4塩
  • 小さじ1/4挽いた唐辛子
  • 赤唐辛子フレークをつまむ
  • 1/2カップ辛口白ワイン
  • 12オンスlinguine
  • 2ティースプーンビーガンバター
  • ½カップ細かく刻んだイタリアンパセリ

説明書

  1. オリーブオイルを大に加熱する 中火でフライパン。 ニンニクを追加し、ちょうど茶色になるまで調理,約30秒-1分.
  2. キノコを加え、茶色になるまで調理し、すべての水が蒸発するまで、約10-15分。 きのこが鍋の底に付かないことを確かめる頻繁にかき混ぜなさい。 塩、コショウ、赤唐辛子のフレークを炒めたら茶色にします。
  3. キノコが茶色になったら、ワインを加えて鍋をこすり、キノコの茶色のビットを取得します。 ワインのほとんどが吸収されるまで煮る。
  4. キノコが調理している間、塩水の大きな鍋を沸騰させてください。 Linguineを追加し、パッケージの推奨時間の1/2以上のために調理します。
  5. パスタ水の2つのひしゃくと一緒にフライパンに非常にアルデンテlinguineを追加します(通常の水ではなく、パスタ水にはソースがしがみつくことができるデンプンがあります)。 中-高に熱を高め、継続的にソースと麺を投げます。 水が吸収されたら,より多くの水を追加します,1一度に取鍋,パスタはアルデンテとを通して調理されるまで.
  6. 熱を取り除き、バターとパセリをかき混ぜる。 再びトスし、サーブ。

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