アイスクリームをクーラーで何日も凍らせておく方法：5つの実績のある

それを取得し、それはどろどろの液体に溶けているだ見つけるためにクーラーでアイスクリームを保存しようとした人は、それがクーラーで凍結アイスクリームを保

普通の氷を入れたクーラーにアイスクリームを入れて凍らせたままにすることはできません。 アイスクリームは、水の融点よりも低い融点を持つように設計されているので、あなたの氷が行う前に長い溶融します。

しかし、それは可能であり、この記事では、私は何時間も、あるいは数日間クーラーで凍結アイスクリームを維持する方法を正確にお見せするつもりです。

アイスクリームをクーラーで凍らせたままにするには、クーラーは凍結温度32°F(0°C)よりも寒くなければなりません。 あなたは氷点下の温度を低下させるあなたの氷に塩を追加し、ドライアイスを使用してこれを行うことができます。 また、真空断熱カップに入れたり、クーラーの底に置いたりすることで、アイスクリームが凍結したままになる時間を延長することもできます。

私はあなたのアイスクリームを凍結させておくためのこれらの方法のそれぞれについて話し、それらを最もよく使用する方法となぜ働くかを説 しかし、最初にあなたのアイスクリームが氷でいっぱいであってもあなたのクーラーで凍っていない理由を見てみましょう。

なぜアイスクリームは通常のクーラーで凍ったままではありませんか？

最初に私はアイスクリームが氷で満たされた規則的なクーラーで凍らせていないなぜ理解することは重要であることを考える。

アイスクリームは水よりも融点が低いように設計されています。 これが、0°F（-18°C）の冷凍庫に保管すると、まだ滑らかで食べやすく、氷のように完全に凍っていない理由です。

通常の氷を入れたクーラーにアイスクリームを入れると、通常の氷は32°F(0°C)以下の温度に保ちますが、アイスクリームが保存されるように設計されている0°F(-18°C)の冷たい温度には近くありません。

これは、冷却器の中の氷が溶け始める前に、アイスクリームがすぐに暖まり、すぐに溶けることを意味します。

だから、氷の入ったクーラーにアイスクリームを入れるだけでは冷たく保つのに十分ではないので、アイスクリームが凍結したままになるように、クーラーの温度をさらに下げるために異なる戦略を使用する必要がある。

ドライアイス使用

アイスクリームをクーラーで凍らせておく最も簡単な方法は、ドライアイスを使用することです。

ドライアイスは凍った二酸化炭素であり、通常の氷よりもはるかに寒いです。 ドライアイスは-109.3°F（-78.5°C）で、自宅の冷凍庫よりも寒いです。 あなたのアイスクリームを凍らせておくのに十分な寒さ。

実際、ドライアイスはとても寒いので、アイスクリームを硬くして提供することができません。 だから、あなたのアイスクリームはちょうど右の温度で凍結を維持するためにいくつかの余分な手順を実行する必要があります。

ステップ1：ドライアイスを新聞紙、厚紙、またはタオルで覆う

ドライアイスを扱うときドライアイスがちょうど幾つかの秒の凍傷を与えることができるので冷たいので保護し、絶縁する手袋か何かを使用することを確かめなさい。

ドライアイスを新聞紙やタオルで覆うか、ドライアイスの上に段ボールを置く。

これらの材料は絶縁体であり、ドライアイスの極端な冷たい力からアイスクリームを保護します。

ステップ2:ドライアイスをクーラーの下部または上部に配置します

あなたの戦略に応じて、ドライアイスを持続させたい時間あなたは今、あなたのクー

個人的にはクーラーの底に置き、その後に段ボールやタオルの層を置くのが好きです。 それはドライアイスに近く、凍結したままですので、その後、私は次の私のアイスクリームを入れます。

私のアイスクリームの上に、できるだけ冷やして冷凍したい冷凍肉やその他の食べ物を入れました。

最後に、私はこのすべての上に私の飲み物を置くでしょう。 これは、飲み物がドライアイスから十分に離れていることを意味し、完全に凍結することはありません。

あるいは、アイスクリームをクーラーの底に置き、ドライアイスを上に置くこともできます。

冷たいシンクなので、これはあなたのアイスクリームのためのより均一な冷却を提供し、あなたが凍結したままにしたいアイスクリームの複数のバケ

ステップ3: 必要に応じて調整する

アイスクリームの凍結具合に基づいて調整する必要がある場合があります。 それは少し溶けて見ているか、それがあまりにもハードとあまりにも凍結されている場合は、ドライアイスからさらに離れて移動している場合は、ドライアイスに近いそれを移動します。

氷に塩を加える

あなたの氷に塩を加えることはあなたのアイスクリームを凍らせておくことができるようにあなたのクーラーの温度を下げる別の方法です。

これは、塩が氷と結合すると氷が溶けてしまうために発生します。 氷が溶けると、実際には固体から液体に変わるためにエネルギーが必要です。 それはそれを囲む氷から熱を取ることによって、このエネルギーを取得します。

塩水の氷が溶けると、実際には寒くなり、これによりアイスクリームを凍らせ続けるのに十分なほど冷たくなります。

これを行うには：

ステップ1：冷凍庫の袋にアイスクリームのバケツを入れて

この方法は、氷が溶けて、水の多くを作成しますので、開始する前に、彼らは水から保護されているようにプラスチック製の冷凍庫の袋にあなたのアイスクリームのバケツをラップします。

ステップ2: アイスクリームをクーラーの底に置く

冷たいシンクと熱が上昇するので、アイスクリームを凍らせたままにするには、これが最も寒い地域になるので、クーラーの底に置くことをお勧めします。

ステップ3:アイスクリームを氷で覆う

アイスクリームがクーラーの中にあるので、アイスクリームの上にゆるい氷を注ぎ、可能な限りアイスクリーム容器を完全に囲むようにしてください。

ステップ4:氷の上に塩を注ぐ

今度は氷の上に塩を寛大に注ぐ。 より多くの塩を使用すると、より速く氷が溶け、より冷たいあなたのクーラーが得ることができます。

ステップ5:クーラーを閉めてやること

氷の上に塩を注いだので、塩と結合する氷は溶け始め、その過程で周囲の氷と同様に寒くなります。

このプロセスでは、氷と溶けた塩水の温度を-5.8°F(-21°C)まで下げることができ、これは自宅の冷凍庫の温度よりもわずかに低くなります。

ステップ6: 必要に応じて氷と塩を追加

クーラーが十分に寒くない場合は、氷を追加するか、溶融プロセスをスピードアップし、クーラーを必要なだけ冷たくするために塩を追加する必要があるかもしれません。

クーラーで使用するドライアイスの量を学ぶにはここをクリック

事前に冷やした真空カップ/容器にアイスクリームを入れてください

この方法は、時間のカップルのために凍結アイスクリームを維持するために単独で使用することができるか、あなたのクーラーでさらに長い間凍結あなたのアイスクリームを保つのを助けるために、上記の方法と組み合わせて使用することができます。

Yeti Rambler Tumber30ozのような真空カップは、多くのアイスクリームを保管するのに十分な大きさです。 実際には、以下のtwitterの投稿は、あなたも、コンテナからアイスクリームを取ることなく、イエティカップに直接小さな浴槽に合うことができることを示

最良の結果を得るためにカップを事前に冷やす

最良の結果を得るためにYetiカップから蓋を取り出し、冷凍庫または冷蔵庫にカップを入れてステンレ

あるいは、冷凍庫にアクセスできない場合は、カップの内側の壁を冷やすためにカップの中に氷を入れてください。

これにより、アイスクリームへの熱伝達が最小限に抑えられ、より長く凍結するのに役立ちます。

蓋を置く

これらのプラスチック製の蓋が外に出るのを助け、そしていくつかの絶縁を行うので、あなたのカップの蓋を置く。

カップをクーラーに入れて

アイスクリームがカップに入ったので、クーラーに入れて外の熱にさらされないようにしてください。

真空は最も効果的な絶縁体です。 従って冷たいクーラーの中のあなたのアイスクリームを絶縁する真空密封のコップを持っていることはそれがより長く凍らせているとどまるのを助けます。

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あなたの冷凍庫ではなく、ガソリンスタンドから氷を使用してくださ

ガソリンスタンドやスーパーマーケットから氷を購入することは、しばしば”暖かい氷”と呼ばれます。 これは、氷が自宅の冷凍庫からの氷のように冷たくならず、より速く溶けることを意味します。

これはまた、一般的にアイスクリームを凍らせたままにするのに十分な寒さではないことを意味します。

ご自宅の冷凍庫は0°F(-18°C)である必要があります。

この氷をアイスクリームの上に使用すると、アイスクリームの温度はこの0°F(-18°C)の周りに少しの間保たれます。

時間が経つにつれて氷とアイスクリームはウォームアップしますが、これはあなたのクーラーに応じて1-2日ではない場合は、少なくとも数時間アイスクリームを保つのに役立ちます。

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あなたのアイスクリームに少量のドライアイスを混ぜる

あなたのアイスクリームが既に溶けたらそれを凍らせているようにするのにあなたのアイスクリームで実際にドライアイスを直接使用できる。 ドライアイスを壊すか、または小さい固まりにまたは粉に混ぜ、次にあなたのアイスクリームにこれを置き、混合しなさい。

ドライアイスの小さな部分は、あなたのアイスクリームを超迅速に凍結するのに十分な寒さになります。

ドライアイスが食品グレードのドライアイスである限り、消費するのは安全です。

ドライアイスは単純に昇華（固体から気体に変わる）して消滅する。 それはあなたのアイスクリームの味を少し発泡性にするかもしれません（ソーダの二酸化炭素のように）が、それはちょうどそれに面白い味を追加す

しかし、ドライアイスの塊を食べないことは非常に重要です。 あなたのアイスクリームを食べる前に、それがすべてガスに昇華していることを確認してくださ ドライアイスを食べることはあなたの口を燃やすことができ、飲み込まれたドライアイスがあなたを殺すことができれば…これはあなたが飲み込むには寒すぎるので起こる可能性は非常に低いですが。

アイスクリームをクーラーで凍らせておくためのその他のヒント

アイスクリームをクーラーで凍らせておくためのさらなる有用な時間を以下に示します。

氷を上にしてクーラーの底にアイスクリームを置く

完全にそれをカバーする氷でクーラーの底にあなたのアイスクリームを置くことは、それが長く凍結滞在を助けるために起こっています。

冷たい空気が沈むので、あなたのアイスクリームはあなたのクーラーの最も寒い部分にあることを保証します。

また、氷が上、下、側面のアイスクリームを完全に覆うようにしたい。 これはアイスクリームがすべての角度から冷却されて得ていることを保障する。

クーラーをできるだけ開けないようにしてください

あなたのクーラーにあなたのアイスクリームを入れたら、あなたはアイスクリームを必要とするまで、できるだけあなたのクーラーを開きたいです。

クーラーを開けると外気がクーラーに入ります。 この外の空気はすべてを暖め、あなたのアイスクリームをより速く溶かす原因となります。

だから、アイスクリームを出す必要があるまでクーラーを完全に閉じたままにしておくようにしてください。

使用する必要がある場合は、できるだけ使用せず、すべてをすばやく取得し、アイスクリームと氷が外気にさらされないように蓋をしっかり閉めてくださ

クーラーは涼しい日陰の場所に保管してください

クーラーは直射日光の当たらない涼しい日陰の場所に保管してください。 これはあなたのクーラーに入る多くの外熱を停止し、またあなたのクーラーに入る放射熱の量を減らします。

アルミホイルのあなたのアイスクリームをカバーして下さい

アルミホイルは熱放射の大きい絶縁体です。 これは、通常のクーラーが実際に保護しない熱の一種です。

あなたのアイスクリームのバケツをアルミホイルで包むことはあなたのアイスクリームからのこのタイプの熱を反映するのを助けます同時にま

高品質のクーラーを使用する

あなたが持っているより良いクーラーは、もはやそれは物事を寒さを保つことができます。 Yeti coolerは、通常のクーラーよりもはるかに寒いものを保つことができます。

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