中国風の炒め物
この炒め物は、最も速く、最も美味しいものの一つでなければなりません。 偉大な炒め物を作るためのトリックは何ですか？ 何もありません、それはちょうどその簡単です！
自分の時間を節約し、手間のかからない、平日の夜の夕食や昼食を準備する一つの方法は、事前にあなたの野菜をプリカットすることです。 あなたが調理する準備ができたら、フライパンや中華鍋に油を加熱し、あなたが必要とする野菜のすべてを取得します,冷凍としないの両方,調理する.
シェフトーク
このレシピにはどのようなエビが最適か疑問に思うかもしれません。 私たちは生の、新鮮なエビをお勧めしますが、あなたが手に持っているどのような種類を使用することができます。 冷凍を使用する場合は、事前にエビを解凍して皮をむくようにしてください。 それらが既に調理されたら、調理の終わりの近くでそれらを加えなさいそうすればゴムのような、行き過ぎて得ない。
チャーハンや炒め物のようなアジア風のレシピでは、一般的に中華鍋を使用して、すべての成分に均等に熱を分配します。 しかし、中華鍋は偉大な炒め物を作る必要はありません！ 大きなフライパンはうまく動作します,ちょうど高い上でそれを加熱し、あなたの成分が適切に調理するので、それを群衆にしないようにしてくださ
