オクラ

私はオクラが好きですが、それがコーティングされて揚げられている場合に限ります。 それは私がそれを脱水しようとするまで、私はいつもされている方法です。 それが脱水されると、それはそのぬるぬるし、本当に良い味を持っていません。 私は2つの方法で私たちのオクラを脱水します。 どちらも素晴らしいです。
最初に端を切って捨てる方法（実際にはアヒルや鶏に餌を与えます）。 その後、オクラをスライスし、脱水機のトレイの上に置きます。

一晩または8-10時間脱水させます。 ガラス石工のタイプ瓶で取除き、貯えて下さい。 これらは、スープ、シチュー、またはガンボに投げることができます。
オクラを脱水するのと同じようなもう一つの方法は、オクラのスナックを作ることです。 ちょうどあなたのオクラをよく洗い、酢のボールに各ポッドを浸しなさい。 余分を振り払い、脱水機の皿にオクラの全部分を置いて下さい。 今、いくつかのパプリカを取り、寛大にポッドの上にそれを振りかけます。

それらを約15時間（または一晩）脱水させてください。 石工のタイプ瓶で取除き、貯えて下さい。 これらは偉大なスタンドアロンのスナックです。 非常にカリカリとおいしい。 オクラを脱水することは本当に味をよく集中させます。

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