オレンジ豆腐

このおいしく簡単なオレンジ豆腐のレシピは、新しい料理の本質素なビーガンから来ています。 これは、新鮮なオレンジ色の釉薬で焼いた豆腐を投げることによってパントリーの成分とスナップで一緒に来ます。

私はこの本について本当に興奮しています,よくビーガンの背後にある女性によって開発され、書かれました. あなたがタイトルから推測できるように”質素なビーガン”,料理の本は、すべての合理的な予算内に収まる植物ベースのレシピについてです,そして、私はそれ:

• レシピにはほとんど加工されていません。 迅速かつ簡単であることに焦点を当てた本のために、それは著者がゼロから作られた食品を使用してそれを行うことができたことを巧みです。
• 美しく、明るく、簡単な写真。
• かなりの数の野菜にパックレシピの多く（その欠如は、このジャンルの料理本についての私の共通の苦情です）。

私はすぐに調理を開始するために興奮し、私はオレンジ豆腐を作ることを選んだ.

ここに写真があるように、私はまた、本の簡単なゴマブロッコリーの炒めと豆腐と一緒に行くためにいくつかの白ご飯を調理しました。

私は私の好みに合わせてこのオレンジ豆腐にいくつかの変更を加えました。 私の高齢では、私は豆腐をマリネするのが面倒になっているように見えるので、私は完全にマリネをスキップし、代わりにそれがより多孔質になり、ソー これはまた、プラスである、すべてがよりクリスピーになりました。 私はあなたがパン揚げ豆腐を好むならば、それはあまりにもこのレシピでうまくいくだろうと確信しています。

私はまた、もう少しスパイシーなレシピを作り、豆腐をスラブではなくキューブに切り、私はそれをボウルに入れることができるようにしました！ これは*かもしれない*パンダエクスプレスからオレンジチキンと呼ばれる少し何かを思 私は類似点を確認したり否定したりすることはできません–私は他のことを試したことはありません。 しかし、私はあなたにこのオレンジ豆腐が簡単で、質素で美味しいことを保証することができます！

あなたはこの焼きオレンジ釉豆腐のレシピをお楽しみください,質素なビーガンからの許可を得て適応! 全体の料理の本は、Amazonだけでなく、他の多くの書店で利用可能です。

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オレンジ豆腐

簡単焼きオレンジ豆腐！ 質素なVeganの著者から:”ほぼ皆は中国の食糧を得、オレンジ鶏を発注することを覚えていることができる。 その蛍光、不自然な、ねばねばした外観は、ほとんどそれが地球外に見えるようにしました。 以下のレシピは、あなたの好きな中国料理から同じ味のいくつかを呼び出します。”

Coursedinner,Main Course

Cuisinegluten-free,nut-free,soy,vegan,vegetarian

Keywordorange豆腐

準備時間10分

調理時間35分

合計時間1時間

総収量4人前

一食当たりのカロリー137kcal

著者うん、それはビーガンです

成分

• 114-オズ パッケージextra-しっかりした豆腐（400g）
• 2および1/2tbsplow-ナトリウム醤油またはtamaridivided
• 1tbsprice酢
• 1/4tspred唐辛子フレーク
• 1clovegarlicgrated（または小さじ1/8ニンニクパウダーを使用）
• 1/2inchfresh gingergrated(または小さじ1/4挽いた生姜を使用)
• 1/2cupfreshly-squeezedオレンジジュース
• 1tspagave蜜(または玄米シロップまたはメープルシロップを使用)
• 1tspcornstarch
• 2tspcold水
• みじん切りまたはネギ（提供のために、任意)

1. 豆腐を排出し、豆腐プレスを使用して、またはきれいなタオルでそれをラップし、その上に重いものを置くことによってそれを押してください。 豆腐を15分間排水させます。

2. オーブンを華氏400度（摂氏204度）に予熱します。 羊皮紙やSilpatとベーキングシートを並べます。 押された豆腐を立方体にカットし、醤油大さじ1でそれらを投げ、天板の上に均等に配置します。 30分間焼き、各部分を途中で反転させます。

3. その間、米の酢、赤唐辛子の薄片、すりおろしたニンニクおよびショウガ、オレンジジュースおよびリュウゼツランの蜜と鍋の残りの1および1/2の醤油を合 混合物が穏やかな煮るに達するまで、中-低上で加熱します。

4. 滑らかになるまでコーンスターチと冷たい水を一緒に泡立て、その後、鍋にコーンスターチの混合物を追加します。 釉薬が濃くなるまで、3-5分間中弱火で攪拌し続けます。 豆腐が調理されるまで熱をオフにします。

5. 中-低に熱を返し、オーブンから豆腐を削除します。 鍋に豆腐キューブを追加し、ソースと豆腐をコートするために折ります。 すぐにサーブ,必要に応じてネギを添え;そして、米と野菜を伴います.

レシピノート

オレンジ色：あなたのオレンジ色の豆腐をその蛍光パンダエクスプレス色に近づけたい場合は、ソースに挽いたターメリックのピンチを追加してみてください（ちょうどピンチ！).

Nutrition Facts

Orange Tofu

Amount Per Serving (1 fourth recipe)

Calories 137Calories from Fat 45

% Daily Value*

Fat 5g8%

Saturated Fat 1g6%

Polyunsaturated Fat 3g

Monounsaturated Fat 1g

Sodium 472mg21%

Potassium 357mg10%

Carbohydrates 10g3%

Fiber 1g4%

Sugar 5g6%

Protein 12g24%

Vitamin C 21.5mg26%

Calcium 180mg18%

Iron 1.8mg10%

*毎日の値のパーセントは、2000カロリーの食事に基づいています。

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開示：私はレビューのために質素なビーガンのコピーを提供されました。 すべての執筆および意見は私の専有物である。