ガーリックチキンズッキーニ麺炒めレシピ!
このレシピは健康で、そこに私の女王のすべてのための良いレシピを感じています!
ズッキーニ麺はまだ流行していて、ズッキーニの季節ですので、もう少し作ってみませんか? そこに非常に多くのzoodlesのレシピがあり、これは間違いなく完全に満足のfewsです!!
鶏の胸肉は、このレシピのための私の呼び出しですが、あなたがしたい場合は、エビ、牛肉、魚、豆腐、キノコ、あなたが使用することを選択したものは何でも それはすべておいしいでしょう!
ガーリックチキンズッキーニ麺炒めレシピを手に入れる準備はできていますか?
始めよう!
ズッキーニをカットし、spiralizerの上に置きます。 Zoodles(ズッキーニ麺)を作成するためにspiralizerを回転させます。
あなたはspiralizerの代わりにマンドリンまたは千切り切削工具を使用することができます。 しかし、spiralizerは絶対にズッキーニ麺を作るための私のお気に入りのツールです!
小さなベーキングパンやボウルが並ぶストレーナーの上にzoodlesを置き、塩のピンチを振りかける。 Zoodlesを塩で投げ、5分間汗をかく。
これはズッキーニの季節ではなく、ズッキーニの余分な水分を取り除きます。 あなたが望むなら、あなたはこのステップをスキップすることができますが、あなたはニンニクズッキーニスープの代わりに炒めたい場合を除き、私はお勧めしません!
スライス2骨のない皮のない鶏の胸肉1/2″薄いに。 ミキシングボウルに、鶏肉、オイスターソース大さじ1、酒大さじ1、黒コショウのピンチを組み合わせます。 鶏肉を10分間マリネする。
オイスターソース大さじ2、醤油大さじ1、チキンストック1/4カップ、1tspコーンスターチを小さなミキシングボウルに入れます。 これはズッキーニ麺のための私たちのおいしいソースです! 脇に置いて
また、ニンニク3クローブ、生姜1オンス、ネギ3個、赤唐辛子1個をみじん切りにする。
さて、zoodlesに戻ります。 あなたはズッキーニからどれくらいの水が出てきたか見ていますか?! 炒め物の皿のその多くの水がほしいと思わない。
ペーパータオルの上にズードルを置き、余分な水分を取り除くために余分なペーパータオルでタップします。 それらを洗わないでください。 脇に置いて
大きなフライパン(私は鋳鉄鍋を使用しています)を中程度の強火で加熱し、大さじ1の食用油を加えます。 マリネされた鶏肉を追加します。 完全に調理されるまで、約6分鶏肉を調理する。 熱をオフにし、フライパンから削除し、脇に置きます。
熱を中程度の高さに戻し、残りの大さじ2の食用油、ニンニク、生姜、唐辛子、ネギを加えます。 香りを嗅ぐことができるまで、約1分一緒にすべてをソテーします。
ソース混合物を加える(コーンスターチは常に沈むので、使用直前に必ずかき混ぜるようにしてください。)と煮るためにそれを持って来ます。
さて、ソースと麺を投げる。 それはすべて均等にソースでコーティングされているとき,フライパンに戻って鶏を追加し、すべての最後の時間をトス.
ごまをふりかけて飾る。
お楽しみください!
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ズードル用
- 3 大ズッキーニ
- 塩ひとつまみ
鶏肉用
- 2 骨のない皮のない鶏の胸肉、1/2インチにスライスした薄い
- オイスターソース大さじ1
- 米ワイン大さじ1
- 黒のピンチ ペッパー
ソース用
- 2
- 醤油大さじ1
- チキンストック1/4カップ
- コーンスターチ小さじ1
炒め用
- 3 大さじ料理油
- 3クローブニンニク、みじん切り
- 1オンス生姜、みじん切り
- 1赤唐辛子、スライス
- 3ネギ、みじん切り
- 白&黒ゴマ
指示
- ズッキーニをカットし、spiralizerの上に置きます。 Zoodles(ズッキーニ麺)を作成するためにspiralizerを回転させます。 小さなベーキングパンやボウルが並ぶストレーナーの上にzoodlesを置き、塩のピンチを振りかける。 Zoodlesを塩で投げ、5分間汗をかく。
- チキン、オイスターソース、ライスワイン、黒コショウをミキシングボウルに入れ、チキンを10分間マリネさせます。
- 小さなミキシングボウルにソースのためのすべての材料を組み合わせて、脇に置きます。
- さて、zoodlesに戻ります。 ペーパータオルの上にzoodlesを置き、余分な水分を取り除くために余分なペーパータオルでタップします。 それらを洗わないでください。 脇に置いて
- 大きなフライパン(鋳鉄製の鍋を使用しています)を中強火で加熱し、食用油大さじ1を加えます。 マリネされた鶏肉を追加します。 完全に調理されるまで、約6分鶏肉を調理する。 熱をオフにし、フライパンから削除し、脇に置きます。
- 熱を中火に戻し、残りの大さじ2の食用油、ニンニク、生姜、唐辛子、ネギを加えます。 香りを嗅ぐことができるまで、約1分一緒にすべてをソテーします。 ソースの混合物を追加します(コーンスターチは常に沈むので、使用直前に攪拌を与えることを確認してください。)と煮るためにそれを持って来ます。
- 今、ソースで麺を投げる。 それはすべて均等にソースでコーティングされているとき,フライパンに戻って鶏を追加し、すべての最後の時間をトス. 飾りのためのいくつかのゴマを振りかける。 お楽しみください!