セサミキノア+豆腐

これはあなたを驚かせる 私はキノアが大好きで、いつもそれを準備する新しい方法を探しています。 最初は、これは非常に風味豊かな料理になるつもりはなかったと思ったが、味に満ちていたので、私は愉快に驚きました！

セサミキノア+豆腐

このレシピは、2003年にさかのぼる私の料理光年間レシピ本から来ています（私はこれらのコレクションを持っており、これらのこ 私は元のレシピからあまり変わっていませんでした。 私はニンニクパウダーのダッシュを追加し、ネギの量を上げました。

これは本当に素晴らしい味と栄養をパックするミニマリストの成分リストです。 豆腐、キノア、ゴマは、健康的な幸せな生活のためのすべての優れた食品です。 いずれかがある場合、それはまた、あまりにも偉大な左オーバーのためになります！

豆腐

豆腐はビーガン、ベジタリアン、高脂肪の食事を削減しようとしている人に最適です。 それは良い栄養でいっぱいで、完全なタンパク質です。

豆腐は簡単に調理でき、非常に汎用性があります。 それ自体では、それは多くの味を持っていないし、あなたがそれを調理するものは何でもの味を取ります。

キノア

キノアは全粒穀物の種子であり、繊維とタンパク質が自然に豊富です。 それはまた鉄、マグネシウム、ビタミンEおよびカリウムの大きい源である。 この素晴らしい成分はまた、グルテンフリーで完全なタンパク質であり、必須アミノ酸のすべての九を提供します。

キノアが少し苦い場合は、調理する前に細かいメッシュふるいを使用して流水でキノアをすすいでください。

このゴマキノア+豆腐のレシピはシンプルで健康的です,そして、私はあなたが同じくらい シンプルに乾杯！

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あなたはこのキノアと豆腐のレシピを試してみたら、私に知らせてください！ コメントを残して、以下のそれを評価します。 私はあなたが何を考えているか、あなたが行った変更を聞くのが大好きです。

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ゴマキノア+豆腐

本当に味だけでなく、栄養をパックミニマリストの成分。 キノア、豆腐、ゴマは幸せで健康的な食事のために作ります！

• 準備時間：20分
• 調理時間：35分
• 合計時間：55分
• 収量：4 1x
• カテゴリ：前菜
• 料理: ビーガン、グルテンフリー

成分

スケール1×2×3

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• ごま油大さじ1
• ごま油大さじ1（白、黒またはトースト）
• ニンニクパウダー小さじ1
• 1-2大さじたまり、ココナッツアミノまたは醤油
• 1カップ未調理のキノア（私は三色を使用しました）
• 1½カップ水または野菜スープ
• ½ティースプーンヒマラヤ塩、または味に
• ½カップネギ, スライスした

指示

ヘビーデューティペーパータオルや皿の布のいくつかの層の上に豆腐を置き、20分放置します。 ½インチの立方体に切る。

中鍋に油を中火で熱します。 豆腐とガーリックパウダーのダッシュを追加します,ソテー3分,たまりとゴマを追加します,別のを調理2分ほど,豆腐は、それぞれの側に軽く黄金になるまで. 鍋から豆腐を削除し、脇に置きます。

同じ鍋に中火でキノアを加え、3分間よくかき混ぜる。 ブロスと塩を加え、沸騰させる。 カバーは、低に熱を減らし、15分煮る。 熱から削除,明らかに,豆腐を追加しますが、攪拌しないでください,そして、設定してみましょう10水の残りの部分を吸収する分. タマネギを加え、フォークやスプーンと一緒にすべてを綿毛にします。

蒸しブロッコリーの側面を提供します。 少し余分なたまりとゴマとトップ,あなたが好きならプラス少し新鮮なひびの入ったコショウ.

サーブ4

注意事項：

あなたが一日のために行っているが、夜にこれを作りたい場合は、先に計画しています。 豆腐を排出し、それがヘビーデューティペーパータオルや皿の布の間に冷蔵庫に設定してみましょう、あなたが家に帰るとき、それは準備ができているので、30分