バナナキュー

この人気のフィリピンの屋台の食べ物は、超簡単で、超楽しいデザートです！

幸せな秋の友人！! いくつかの素晴らしい女性と私は今日、仮想Meriendaに参加しているので、月は全国フィリピン系アメリカ人の月です。 メリエンダ（merienda）は、フィリピンで午後の仕事の休憩中に一般的に食べられる軽食またはスナックである。 スナックは甘いまたは香ばしいことができます。

今日はフィリピンで広く栽培されているサババナナを使った料理を共有しています。 サババナナは長さが短いですが、通常のバナナよりも丈夫です。 あなたがプランテンに精通しているならば、あなたはプランテンのより小さなバージョンとしてサババナナを考えることができます。 バナナに似て、彼らは’調理’バナナと考えられています。

この料理”バナナキュー”は、鯖バナナを溶かした黒砂糖で揚げたもので、竹串に添えられています。 ヤム！ それは午後の甘い歯を満足させるのに最適な方法です。

開始するには、大きな鍋や鍋にキャノーラ油を置き、黒砂糖のカップを追加します。 茶色の砂糖がカラメル化し始めるまで油を加熱する。 バナナを加え、2分間煮る。 バナナをゆっくりとかき混ぜて黒糖でコーティングします。

茶色になったら、ペーパータオルで覆われたプレートの上にバナナを置きます。 その後、慎重にそれぞれを取り、竹の串の上に置きます。 これで終わりです！!

塩辛いクランチを追加するには、私はいくつかの砕いたマカダミアナッツで鉱山をトップにしたい。

私はあなたが友人を楽しむことを願っています！ この仮想meriendaのための他のすべてのスナックをチェックアウトしてください（以下のリンク）！ 彼らはすでに私を空腹にさせています。 そして、私たちを整理するためのRezel Kealohaに大きな感謝！!

Rezel Kealoha-ブコパイ

レモン&アンチョビ-ベイクドトゥロン

キッチン親友-Taho

小さなエピキュリアン-Ginataang Bilo-bilo