フード&ワインペアリングTo-Go
マイクシェフが学んだグルメメニューを備えた受賞歴のあるラインナップは、あなたの味覚芽を興奮させることでしょう。 このペアリングキットには、五つの洞窟セレクトテイスティングと五つの季節の料理が巧みにペアリングされています。 あなたは今、私たちのパティオでペアリングを楽しむことができます。
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2017CAVERN SELECT ZINFANDEL
と
クロスティーニのペアに、ヘーゼルナッツのスプレッドと、エボで投げられた新鮮なルッコラのベッドの上に海塩を振りかけたZinfandelとベリーのジャム
2018CAVERN SELECT SYRAH
と
冷たいスモークワイルドソッケイサーモンサラダとマッサージされたレインボーケール、キュウリ&地元のヤギチーズ。 レモンドレッシング&に新鮮なディルをトッピングしました。 GF,LF
2018CAVERN SELECT GSM
とペアリングされた
ミニ煮込みポークシャンクとハウスメイドベリー&GSM釉薬。 GF,DF
2017キャバーンセレクトカベルネ-ソーヴィニヨン
ラムソーセージカボブを温かいガーリックナンにカレー tzatzikiとペアリングしました。
2018CAVERN SELECT CHARDONNAY
と
の組み合わせは、地元の有機リンゴを温かいキャラメルの中に入れ、カリカリで圧延されたオート麦の皮をトッピングし、Negranti Creameryバニラビーンアイスで仕上げたApple Crumble。 GF,LF
$60メンバー|$75非メンバー
今週のピックアップのために利用可能!
午前10時から午後4時までご利用いただけます
ペアリングキットを準備するために1時間前までにお知らせください。
ロバートホールワイナリー、パソロブレスカリフォルニア州