軽くてふわふわのビーガンのスペルトパンケーキ。 全粒粉、無糖&シンプルですが、超美味しくて満足です。 あまりにも作るために迅速!
だから、おいしいパンケーキの大きなスタックであなたの一日を開始したいが、あなたはまた、完全に健康的な列車からジャンプしたくないですか?
わかった! これらのビーガンのスペルトパンケーキは、ビーガン、砂糖フリー、ナッツ、健康的なスペルト粉で作られています。 彼らはまた、パンケーキだけができるように、超軽くてふわふわしていて、金色で、美味しくて居心地が良いことが起こります。
ジャンプ:
- ふわふわビーガンのスペルトパンケーキを作る方法
- パンケーキを反転するとき
- 成功のヒント
- スペルトパンケーキで提供するもの
- パンケーキミックスイン
- より多くのために空腹?
これらのパンケーキに単一のパンケーキの蛋白質の5グラムがあり、新鮮なフルーツおよび無糖の酪農場自由なヨーグルトのようなより健康なトッピングとのそれらを越えるか、または私のようにすべてに行き、メープルシロップおよびveganバターで溺れることができれば実際に健康である場合もある。 申し訳ありません-それはパンケーキに来るとき-私はちょうど抵抗することはできません。
ふわふわビーガンスペルトパンケーキの作り方
詳細な測定と手順については、印刷可能なレシピカードを参照してください。
ステップ1:粉砕した亜麻の種子と水を一緒に混ぜてゲルにしておきます。
ステップ2:植物ベースのミルクに酢を追加します(私はほとんどのレシピのために私のカシューミルクを使用する傾向があります),そして数分間脇に置
ステップ3:ボウルに乾燥成分のすべてを追加し、それらを混ぜます。
ステップ4:ミルク/酢の混合物に亜麻の卵を含むぬれた原料の残りを加え、一緒に泡立てなさい。
ステップ5:湿った成分を乾燥したものに注ぎ、静かに泡立てたり、一緒にかき混ぜたりします。
ステップ6:パンや鉄板の上でパンケーキを調理する。
パンケーキを反転するとき
パンに打者を追加したら、パンケーキの表面が端の周りだけでなく、表面全体に多かれ少なかれポップした泡で覆われるまで待つ必要があります。 パンケーキの外側の端も、下の写真5と6のようにしっかりとして暗くなっているはずです。
ここでは、パンケーキを調理するときにパンケーキを反転させる必要があるときに何を期待するかを知っているように、パンケーキを示すコラージュです。
それは写真6のパンケーキのように見えたら、あなたのへらを取得し、静かにそれを反転します。 パンケーキ全体を支えるのに十分な大きさのスパチュラを使用してください。 あなたは、その側が金色の茶色になるまで数分間調理を続け、それを鍋から取り除く必要があります。
忍耐が鍵であり、彼らがこのように泡立つまで待っていれば、あなたのパンケーキは完全に軽くふわふわになります。
成功のヒント
- 最高の一貫性のある結果を得るために小麦粉の重量を量ります。
- 打者を過度に混ぜないでください。 あなたはもう乾燥小麦粉を見ることができなくなるまで、ちょうど穏やかにかき混ぜます。
- あまりにも速くパンケーキを調理しないでください。 ビーガンのパンケーキは、中-低設定でゆっくりと調理すると最高です。 そうすれば、あなたは素敵なふわふわの内部を取得します!
- パンケーキの上がすべての上に小さな泡で斑点されているときにのみ反転します。 適切な時期がいつ正確に知るために、上記の私のヒントとパンケーキ調理プロセスショットを参照してください。
- 私は打者に油をスキップすることはお勧めしません。 あまり使われていませんが、完成したパンケーキの質感に大きな違いがあります。
- 厚いパンケーキのためにバッターに追加された牛乳の量を減らします。 生地が厚いほど、あなたのパンケーキは太ってしまいます。
- 他の人と一緒に座ってパンケーキを楽しみたい場合は、オーブンを最低の設定に保ち、パンケーキを皿の上に入れて暖かくして、バッチ全体を作り終
スペルトパンケーキで提供するもの
ビーガンバターの大きな一杯と本物のメープルシロップの非常に大きな霧雨を除いて、ここでは何も必要ありません。 ああ、多分あまりにも大きなコーヒー。 しかし、ここで物事を切り替えたい場合は、他のトッピングのアイデアがあります:
- ベリーやスライスバナナのような新鮮な果物
- ビーガンヨーグルト
- バニラローストイチゴ
- 日付キャラメル
- ビーガンレモンカード
- ビーガンキャラメルソース
- パンプキンキャラメルソース
- ビーガンクリームチーズフロスティング
- 刻んだナッツ
- ビーガンスクランブルエッグ
- プルbbqニンジン
- ビーガンベーコン
- ビーガンソーセージ
- ホイップビーガンリコッタ
- アボカド
- ナットバター
- アップルソース
- チョコレートソース
- フルーツコンポート
- ビーガン ホイップクリーム
しかし、本当にあなたは何でもこれらのパンケーキを食べることができ、彼らは良いだろう!
パンケーキミックス-ins
これらの簡単なパンケーキレシピは、それがあるだけで素晴らしいですが、あなたを行うと少しそれを切り替えること自由に感 ここではいくつかのアイデアがあります:
- パンケーキを甘くするためにねり粉に砂糖の少数のテーブルスプーンを加えなさい。
- チョコチップ、ブルーベリー、レーズンを加えます-パンに打者をスプーンし、セットアップを開始し、反転する必要がある前に、それらを上に散らします。
- シナモンまたはパンプキンスパイスの小さじを打者に追加します。
- さいの目に切ったリンゴの小片とシナモンを打者に加えます。
- パンケーキチョコレートの味を作るために打者にココアの大さじまたは二つを追加します。 いくつかのチョコレートチップは、あまりにもそれらをダブルチョコになるだろう追加!
- 私はダンディが好きです。
- レモンの皮とケシの種をバッターに加えます。
あなたは私のように多くのスペルト小麦粉を愛しているなら、あなたはまた、私を楽しむかもしれません:
- 酵母フリースペルトパン
- 健康バナナパン
- ビーガンサツマイモパンケーキ
- ビーガン消化ビスケット
- ジンジャーブレッドパンケーキ
- 健康オイルフリーパンケーキ
私のトップ10のレシピを搭載した素晴らしい無料ecookbookのための電子メールリスト。 リストにあることは、あなたが私の新しいレシピを見るために最初になることを意味し、あなたも新しい、エキサイティングなすべてのものにルー また、さらに多くのレシピのための私の料理の本ビーガンコンフォート料理をチェックしてくださ
ビーガンスペルトパンケーキ
メラニー-マクドナルド
成分1x2x3x
- ▢ 2
- ▢6杯湯
- ▢1カップ/360mls非酪農牛乳の選択 私は私のカシュー牛乳
- ▢大さじ2/30mlsの治癒効果や鎮静効果
- ▢2杯/230gらつ粉
- ▢4小さじベーキングパウダー
- ▢½小さじ重曹
- ▢½杯の塩
- ▢1杯バニラエキス
- ▢2杯によるキャッシュ-プラスもう少し料理にパンケーキ。
推奨機器
指示
- ▢
亜麻仁を水と混合し、ゲル化するために脇に置く。
- ▢
ミルクを中のボウルに注ぎ、酢を加えます。 乾燥した原料を準備ができた得る間、幾つかの分の間去りなさい。
- ▢
小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩をミキシングボウルに入れ、それらを一緒に泡立てて結合します。
- ▢
ミルクの混合物にバニラエキス、オイルおよび亜麻の混合物を加え、よく一緒に泡立てなさい。
- ▢
液体混合物を乾燥した成分に注ぎ、一緒に静かにかき混ぜるか、または泡立てます。 ミックスオーバーしないでください。 乾燥した小麦粉が見えないように十分です。
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中弱火でパン/グリドルを加熱し、少量の油やビーガンバターを追加します。
- ▢
鍋が熱いとき、彼らはビットを展開しないので、それぞれの周りのスペースの少なくともインチを残して、ラウンドで鍋に打者を注ぐし、また、彼らはあまりにも準備ができているときにそれらを反転するために簡単にそこに取得することができるようにする必要があります。 それらをすべて同じサイズに保つには、取鍋または測定カップを使用します。 パンケーキあたりのカップの½は、まともなサイズのパンケーキのための素敵な量ですが、あなたはそれらを小さくするために½カップ
- ▢
あなただけでなく、エッジ上に、すべての上に現れ、飛び出る小さな泡の多くを見始めるまで、一人でよくパンケーキを残します。 それがどのように見えるかについては、上記の投稿の私の写真を参照してください。 あなたはすべての上にポップ気泡が表示されたら、優しくパンケーキを反転します。
- ▢
底が黄金になるまで別の分か二分のために調理し、その後、鍋から削除します。 打者のすべてが使い果たされるまで繰り返します。
NOTES
NUTRITION
Nutritional information is provided for convenience & as a courtesy. データはコンピュータで生成された推定値なので、ガイドとしてのみ使用する必要があります。
このレシピはもともと2015年に公開されましたが、投稿が更新され、新しい写真とビデオが2020年2月8日に追加されました。 レシピは同じままです。