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ブラックベリーマルガリータは、豪華な色で完全に甘くて酸っぱいです。 もっとおいしいマルガリータを味わったことはないと思う。
新鮮なブラックベリーの甘くてタルトの味は、マルガリータに最適な味の強化です。 すばらしいpurply色は加えられたボーナスである。
真夏には、これらの部分の周りに本当に巨大でふっくらとしたジューシーなブラックベリーが得られます。 彼らは私のお気に入りのベリーではありませんが、私は非常にブルーベリー、ラズベリー、イチゴを好む、私はレシピでそれらを試すのが好きです。
もちろん、テキーラと混ぜると何でも良い味になります。 少なくとも私の意見では。 しかし、これらのマルガリータは素晴らしいです。 そして、あなたは美しい、宝石調の色を愛する必要があります。 彼らは甘い側で判明しましたが、あなたがそれらを甘くしたい場合は、常により多くのライムジュースやテキーラを追加することができます。 私はより多くのテキーラに投票します!
ブラックベリーマルガリータレシピのヒント:
このレシピにはブレンダーと細かいメッシュのふるいが必要です。 それはあなたがそれを得ることができるように滑らかになるまでブレンダーで混合物を処理し、その後、ピッチャーやボウルに細かいメッシュふるいを通 液体のあらゆるビットを得るためにスプーンの背部が付いている固体で押して下さい。 あなたはこのおいしいマルガリータの混合物の一滴を無駄にしたくありません。
私はGrand Marnierを好みますが、代わりにTriple Secを使用することができます。 Cointreauも同様に使用できます。
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ブラックベリーマルガリータ
印刷レシピ
成分
- 1 1/2 大さじ砂糖
- 1/2大さじ粗コーシャ塩
- 1ライム、ウェッジにカット
- 1/2カップ水
- 1/4カップ砂糖
- 1/2カップ100%アガベホワイトテキーラ
- 1/3カップグランマルニエ
- 1/3カップグランマルニエ
- 1/3カップフレッシュライムジュース
- 1カップフレッシュブラックベリー
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指示
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小さなプレートに砂糖とコーシャ塩大さじ1 1/2を組み合わせます。 各ガラスの縁の周りに石灰のくさびをこすり、砂糖/塩の混合物に浸します。
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水と1/4カップの砂糖をガラスボウルに入れ、電子レンジで30秒から1分間混ぜる。 砂糖を溶かすためにかき混ぜる。 冷やしましょう。
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ミキサーで、シロップ、ライムジュース、テキーラ、グランマルニエ、ブラックベリーを組み合わせます。 滑らかになるまで処理します。
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小さな投手に細かいメッシュふるいを通して混合物を歪ませます。
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氷の上にサーブし、ライムウェッジを飾る。
発売元はポニーキャニオン。28, 2013
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