15 – 分Maisムーラン（クリーミーポレンタ/ハイチコーンミール）作るのは簡単だけでなく、おいしいだけでなく、食事。 時間がないのあなたの家族を養うためにテーブルの上に朝食、昼食、または夕食を持っているのに最適な方法！
香ばしい思考：”幸福は波に来て、それは再びあなたを見つけるでしょう”–不明。
ほとんどの人に自分の好きな食べ物や食事について尋ねると、ほとんどの人はあなたに少し派手なものや繊細なものを教えてくれるでしょう。
私が最初に夫に会ったとき、私は彼の好きな食事は何だったのか彼に尋ねました。 彼は私に彼の好きな食事（ハイチ人）が何であるかの洗濯物の負荷を与えました。 それから彼は私の好きな食事は何だったか私に尋ねた、私は私の顔に幸せな表情で彼を見て、”Mais Moulin”と言った！
彼は私に何か問題があるかのように私を見ました。 彼はグリッツやコーンミールについてとても特別だったものを理解できませんでした。 それから私は彼に説明しました、それはそれがどのように作られ、どのように提供されるかについてのすべてです。 私は肉汁、好ましくは黒豆の肉汁、そして揚げた魚で作られなければならない–しかし、私は魚のシチューでも大丈夫です。 そして、それは冷たい飲み物と一緒に提供する必要があります。 きれいにメッキと指舐めが良い！
胎内から出てきたと思います。 もちろん、それはさまざまな方法で準備され、使用される成分に応じて様々な味を持っています。 それは質が余りに堅い場合だけ失望である。
あなたがハイチの食べ物に精通していない場合、mais moulinはハイチ人のための伝統的な料理です。 それは安価です。 それはまた屑かpolentaと同等である。 さらに、それは迅速な朝食、昼食、または夕食として提供されています。
それには本当の科学はありません。 グリッツを作るようにそれについて考えなさい。 いくつかのハイチ人は、時間のためのmaisムーランを調理します。 今、空腹であることを想像し、準備ができている”コーンミール”のための2時間を待たなければならない。 それは奇妙です！ しかし、手の味は、ちょうどあなたがあなたの指をなめるしたいと思うでしょう食事の終わりに言ってみましょう。
私は、一方で、多くの理由のためにmais moulinを準備する時間をあまり費やすことはありません。 私のナンバーワンの理由は、それは必要ではありません！
一言で言えば、それはグリッツです。 2プラス時間のためにそれを調理する必要はありません。
ウォルマートでBob’S Red Mill Cornmeal Coarse Grind、24オンスを購入するか、より安価なブランドを好む場合は、Iberia（Iberia Yellow Corn Meal、Coarse、24オンス）を試してみてください。 それはパックあたりわずか2 2.76であり、あなたの地元の食料品店や最も国際的な店でそれを見つけることができるので、私はイベリアが好きです。
あなたは数分以内にあなたの家族を養うことができます！
おいしくて満腹感があります。 誰もが短時間でおいしい食事を楽しむことができます。
ハイチのコーンミールはどのように作っていますか？
Mais Moulinは、Mayi Moulenとも綴られていますが、非常に簡単です。 この方法では、1カップのコーンミール、約5握りのほうれん草、2クローブのニンニク、大さじ2が必要です。 オリーブオイル（分割）、味に塩とコショウ、1tsp。 ブイヨン野菜の広がりよりも良い、2½カップの水に加えて、肥厚目的のためにもう少し、そして1ローマトマト。
ハイチのコーンミールを作るには多くの方法があります。 私は私の父のためにMais moulinを初めて作ったのを覚えています。 彼の最初の応答は、”それはすでに準備ができていますか？”. 私は言った”うん！ 彼らは食事を調理するために19世紀に戻って行うために使用されるように時間を待つ必要はありません”。 彼のプレートは数秒で空だっただけでなく、彼はまた数秒を持っていました！
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15 – Minutes Mais Moulin(Creamy Polenta/Haitian Cornmeal)
Savory Thoughts
15–Minutes Mais Moulin(Creamy Polenta/Haitian Cornmeal)簡単に作るだけでなく、おいしい食事。 時間がないのあなたの家族を養うためにテーブルの上に夕食を持っているのに最適な方法！
5 11票から
準備時間5分
調理時間15分
合計時間20分
コース朝食、昼食、メインディッシュ
料理アメリカ、ハイチ
食分2人分
カロリー855kcal
成分1x2x3x
- 1 カップ コーンミール
- 5一握りのほうれん草
- 2クローブニンニクみじん切り
- 大さじ2。 オリーブオイルを分けた
- 塩、コショウで味を調え
- 小さじ1。 ブイヨンよりも優れた野菜の広がり分割
- 2½カップ水プラス増粘目的のためにもう少し
- 1ローマトマト
- 1/2カップシャープチェダーチーズ
指示
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小さなフライパンで,油を追加し、約のためにニンニクを調理30秒または香り,その後、トマトとブイヨン野菜の広がりよりも良いを追加します. 一度柔らかく、小さなバッチでほうれん草を追加します。 ほうれん草がしおれ始めるか、またはあなたの望ましい質に達するまで調理しなさい。 熱から削除し、脇に置きます。
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一方、小さな鍋の中で、水を沸騰させてください。 味に塩とコショウでコーンミールと季節を追加します,また、ブイヨン野菜の広がりよりも良いを追加します. かき混ぜる。 中-低に熱を減らします。 チーズを追加します。 かき混ぜる。 調理されたほうれん草のトマトと暖かいサーブ。
ノート
コーンミールは水を吸収します。 あなたの望ましい厚さに基づいて水を調節して下さい。 ステップバイステップの写真ガイド：成分：
マイルドなチェダー、すりおろしたパルメシアンまたはモッツェラチーズも使用できます。 
あたためて召し上がれ！ 
ほうれん草とトマトのミックスを加えてお楽しみください！ 
栄養
サービング:2peoplecalories:855kcalcarbohydrates:149gprotein:23gfat:17gsaturated脂肪:3gpolyunsaturated脂肪:2gmononunsaturated脂肪:10gcholesterol:5mgナトリウム:659mgカリウム:151mgfiber:9gsugar:3gvitamin A:5050iuvitamin C:49.5Mgカルシウム:160Mg鉄:6.3mg
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