ミニレモンハンドパイ

ミニレモンハンドパイは、バターとフレーク状のパイ生地で、単一のサイズの部分に形をし、自家製のレモンカードで満たされています！

小さな一口サイズのレモンデザートにぴったり！

デザートはかつてはとてもシンプルでした。 成長して、デザートの選択はパイ、チョコレートチップまたはピーナッツバタークッキーおよび臨時のケーキだった。 あなたが見たものはあなたが得たものでした。

デザートは、私が若い頃はそれほど想像力がなかったようでした。

実際にマクドナルドで手に入れることができるのは、ミルクシェイク（3つの味）、小さなサンデー（3つの味）、熱い（文字通り）リンゴとチェリーのパイだけだった。 今日とは違って、優柔不断はまれでした。

個人的には、いつもチェリーパイに行ってきました。 地殻はバターとフレーク状でした。 桜の詰め物が浸透し、毎回私の口を燃やすだろう。

しかし、私は気にしませんでした、その桜の充填はタルトと甘いの完璧なミックスだったので。 私は彼らにはまっていました。

多くの退屈な夏の午後の間、私の友人と私は地元のコンビニエンスストアまで歩いて、私たちはすぐに両親から隠すお菓子やチップにすべてのお金を費やしていました。

私の友人が陽気な牧場主、Now’n Laters、Bazooka Gumを選ぶのに忙しかった間、私はパイを選んでいました！

残念ながら、これは優柔不断な私のブラシでした。 私はブルーベリーやブラックベリーパイの間で選択することはできませんでした。 その後、私は桃のパイについて考えることができるいくつかの日がありました。

レモンパイには、甘酸っぱくてたまらない詰め物がありました。 私はそれらを一度に二つ、時には三つを買うだろう。 私の心では、私は私のお金のためのほとんどの価値を得ていた。 私は全体に噛んでいた間、私の友人は彼らの臼歯でハードキャンディを粉砕していました,ソフト,フレーク状のパイ! 吸盤

私は正確に私のお気に入りの子供の頃のパイを再現していませんでしたが、これらのミニレモンハンドパイはかなり驚くべきものです。

手パイとは何ですか？

ハンドパイは、甘いまたは香ばしい充填のいずれかを持つことができる小さなペストリーです。 生地は充填物の上に折り畳まれ、密封されるまで圧着される。 手のパイは、焼いたり、揚げたり、揚げたりすることができます。

レモンハンドパイの作り方

このレシピは、自家製のレモンカードを作ることから始まります。 レモンカード（卵、砂糖、レモン汁で作られた）はとても簡単で、非常に多くの用途があります。 私は自宅でレモンカードを作るのがいかに簡単かについてのビデオを投稿しています！

ステップワン–生地の最初のラウンドを展開し、打ち粉の作業面に置きます。 ビスケットカッターを使用して、生地を小さな丸い円に切断します。 並べられた天板に各切口の円を置き、そして15から30分のフリーザーに天板を置きなさい。

生地の第二ラウンドでこのプロセスを繰り返します。

ステップ二–冷凍庫からシートを取り出し、円の半分の中心にレモンカードのスプーンを置きます。 残りの円を塗りつぶされた各パイの上に置きます。

ステップスリー–小さなボウルに卵と水を入れ、少し泡立てます。 各パイの上に卵の洗浄をブラシし、慎重に生地の端を圧着します。 慎重にベーキング中に脱出する蒸気を可能にするために、各パイの上部にいくつかのスリットをカットします。

ステップ4–パイを12-15分間、または金色の茶色になるまで焼く。 パイをベーキングラックに取り出し、それらを完全に冷却させる。

ステップファイブ–パイが冷めたら、ホワイトチョコレートを電子レンジで安全なボウルに入れ、溶けるまで加熱します。 パイの上にチョコレートを霧雨とチョコレートを設定することができます。

これらのパイは、暖かいまたは室温で提供することができます。

レシピのヒント：

レシピは、既製のパイ生地を使用して簡単に作られています。 ご希望の場合は、簡単にパフペーストリー、フィロ生地、三日月ロール生地やビスケット生地を使用して、このレシピを作ることがで

自家製の代わりに瓶入りのレモンカードを使用することができますが、自家製は本当にそんなに良い味をします！

生地を冷やすことで、生地が作業しやすくなり、生地のバターとフレークを保ち、焼成中に生地が収縮するのを防ぎます。

卵はパイが素敵な黄金色に変わるのを助けました。

霧雨を加える前にパイを完全に冷却させます。

ハンドパイの保存方法

冷却されたハンドパイは、冷蔵庫、気密容器に最大3日間、または最大一ヶ月間凍結保存することができます。

手パイはどうやって凍らせますか？

私は手のパイを冷やしてから、ホワイトチョコレートで霧散させる前に凍らせるのが好きです。 手のパイを気密容器の単層に置きます。 各層の間にワックスペーパーのシートを置きます。

冷蔵庫で手パイを解凍し、取り出して霧雨を続行します。

未焼成の手パイを凍結し、解凍して指示どおりに焼くこともできます。

ハンドパイの圧着方法

フォークの尖叉を使うのが好きです。 フォークの先端を静かに生地に押し込みます。 生地が一緒にくっついていないことが判明した場合は、軽く水のタッチで生地を濡らします。

手パイで何を提供するのですか？

ハンドパイはあまり必要ありませんが、粉砂糖、シナモンシュガー、黒糖を混ぜたサワークリーム、アイスクリームはフルーツ入りのハンドパイにぴったりです！

充填と言えば、私はパイの詰め物の様々なを使用して、このレシピをサンプリングしましたし、私は彼らが素晴らしい判明報告してうれしいです！ これらの手のパイは、シンプルで楽しい一口サイズのお菓子です！ あなたの家族はそれらを愛するつもりです！

これらのレモンの手のパイが好きなら、これらのシナモンロールの手のパイを試してみてください！ あなたもこれらの香ばしいタコの手のパイを試してみてください！

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