レモンガーリックバターでビーガンホタテ-うわー,それは野菜です?!

あなたは前にビーガンホタテを持っていたことがない場合,あなたは本当の御馳走のためにあります.

ビーガンホタテは、実際に本物のホタテと非常に似た食感を持っており、非常に簡単に作ることができます。

彼らはまた、任意の料理を昇格させ、あなたが望むほとんどどのような方法でそれらをプレートすることができます。 私はあなたにもそれらを皿と提供する三つの方法を示しています。

私のビーガンホタテは、香ばしいレモンガーリックバターで調理され、新鮮なバジルをトッピングされています。

おいしいビーガン料理の鍵は、あなたが肉と同じように味付けし、それらを調理することです。

それはあなたが調味料をけちるしたくないことを意味します。 通常のホタテが香ばしいバターで調理されている場合は、ビーガンバターとニンニクで同じように調理してみませんか？

それは素晴らしい味と残酷な無料です！

ホタテの作り方は、キング牡蠣のキノコを使用することです。

今、あなたが住んでいる場所によっては、キングカキキノコを見つけるのに苦労するかもしれません。

彼らはいくつかの地域で非常に人気があり、他の地域ではあまりありません。

あなたが近くに見つけることができない場合は、私はあなたが近くにアジア市場や大規模なファーマーズマーケットを持っているかどうかを確認することをお勧めします。 先に電話して尋ねる！

フロリダではあまり人気がないので、キングオイスターマッシュルームを調達するために、私の地域の大きなアジア市場に40分運転しなければなりませんでした。

いずれにしても、牡蠣のキノコホタテを作ることは、一日の終わりには完全に価値があります。

あなたはこのレシピが出てくる方法に驚かれることになるだろうし、あなたの友人のすべてを感動させるためにそれを使用しようとしています！

ホタテのためのキングオイスターマッシュルームを準備する方法

あなたが慣れていない場合,キングオイスターマッシュルームは文字通り巨大です,あなたの手の大きさのように!

彼らは”キノコのためにかなり大きい”から”合法的な大規模な”までのサイズの範囲であり、彼らは非常に印象的です。

これが牡蠣の王様がホタテを作るのにとても良い理由です。

あなたはホタテの形を作るためにキノコの巨大な茎を使用しようとしています。

ほとんどのキノコとは異なり、キングオイスターキノコは調理すると多肉植物である非常にタフな茎を持っています。 それはportobelloのきのこまたは規則的で白いボタンのきのこのよう全然でない。

あなたのキングオイスターキノコのホタテを準備するには、約1インチの厚さの部分に茎をスライスします。

茎の細すぎる部分に到達したら、それは切断を止めるときです。

あなたのキングカキキノコのサイズに応じて、あなたはおそらくキノコあたり1-3ホタテを取得します。

次に、各茎片の平らな上と下を横方向に切断したいとします。

これは、あなたがその本物の”ホタテの外観”を作成するのに役立ち、あなたのキノコが調理中に味を吸収するのに役立ちます。

鋭利なナイフで少し切ることから始めます。 あなたはデザインを作るのに十分なだけで、すべての方法をカットしたくありません。 次に、わずかなバイアスで、反対方向に切断します。

もう一度、すべての道をカットしないように注意してください！

そしてそれはそれです！ 彼らはあなたが認識することができるホタテの形を取り始めるようにビーガンホタテにクロスマークを切断することは、実際には非常に満足

ビーガンホタテの作り方

今、あなたはあなたの王カキキノコを準備したこと,それはホタテを作るための時間です!

あなたが好きなように味付けし、それらを準備することができます！ それを私の方法を一度試してみてください、そして、あなたはそれを変更するのは自由です！

ボウルに、水、白味噌、醤油、塩、昆布の顆粒を混ぜたいと思うでしょう。

シーフードの味がしたい場合は、昆布顆粒を追加する必要があります。

あなたはシーフードファンではなく、まだおいしい料理をしたい場合は、昆布顆粒をオフにしておきます！

昆布顆粒は、実際にはあなたのために非常に健康であり、あなたはAmazonやあなたの地元の健康食品店で昆布顆粒を見つけることができます。

私は脱線します！

だから、味噌/たまり/水/昆布の混合物にあなたのキングオイスターキノコを浸します。 あなたは約5-10分のためにそれらを浸すことができますか、あなたが時間に短い場合は、ちょうどそれらを消して、あなたの鍋の上に置きます。

フライパンに油を塗り、キノコを黄金色になるまで炒める。

ビーガンホタテを燃やさないように注意してください。 あなたの熱が高すぎる場合、これはかなり迅速に起こります！

調理中はホタテを数回回しますが、煮過ぎないようにしてください。

彼らは黄金色になるとすぐに、彼らは行われています！

同じ鍋にビーガンバターを溶かし、ニンニクを加えます。 ニンニクが香りがするまで調理する。

私はあなたがあなた自身を作りたい場合は、自家製ビーガンバターのレシピも持っています。

残りのバターとレモン汁をかき混ぜる。 新鮮なバジルをトスし、組み合わせるためにかき混ぜます。

そしてそれはそれです！ あなたはビーガンホタテを作っただけです！

ビーガンホタテを提供する方法

キングカキキノコホタテを提供することは非常に簡単です！

通常の魚介類のホタテのように提供することができます。 ご飯、パスタ、ガーリックトーストなどの上に。

私はクリーミーなビーガンアルフレドの上にこれらのホタテを提供するのが大好き！ それはパスタにこのような素敵な追加のためになり、本当にあなたの友人を感動させます。

あなたが本当にメッキに入りたい場合は、トリュフピーピューレの上にビーガンホタテを提供することができます。

エンドウ豆、塩、ニンニク、トリュフオイルのスプラッシュをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。

エンドウ豆のピューレが塊状で滑らかでない場合は、フムスのように拡散するまで大さじ2に水を一度に加えます。

これらは、ビーガンホタテを提供することができる二つの簡単でおいしい方法です！

あなたはこのレシピを試しましたか？

もしそうなら、私は連絡を取り合うのが大好きです！ 私はあなたが作るレシピについての写真やコメントを見て楽しむ！ あなたはInstagramの上で私に従うことができ、私は私の物語であなたのグッズを再投稿し、あまりにもそれにコメントします！ ちょうど@wowitsveggieとハッシュタグ#wowitsveggieで私にタグ付けします。 私はあなたが作るものを見るのを待つことができない！