レモンスノーボールクッキー–レモンの皮、ジュース、エキスで満たされた簡単な結婚式のクッキーのレシピ。 これらは休日のクッキーの大皿へ完全な茶ケーキのクッキーそしておいしい付加である。
後で保存するために今それをピン!
先週、私たちの毎年恒例のアメリカの女の子の人形のカタログが来ました。 私は通常、ページに表示される狂気についてのブログ記事全体を書くことができるので、私はいつもその日を楽しみにしています。 時間のように私は$300アイスクリームパーラー(人形のための)と私の車の支払いよりも多くの費用がかかるVWビートルについて書いた。
ヨルダンは何年もの間、それらの人形を愛しており、私は人形の水着のために$30を支払うことに同意しないにもかかわらず、私は長い私はそれを行う 小さな女の子は人形で遊ぶ。 人形と遊ぶ女の子は男の子を好まないし、厄介なティーネージャーに回らない。
しかし、カタログの到着は今年はほろ苦いものだった。 先週ジョーダンは私に彼女の部屋から人形のものを全部持って行かせた 人形、服、私の父が作った二段ベッド…彼らはすべて今ガレージにいて、棚の上に座って…若い友人との時折の遊びの日に使用するためにほこりを集めています。
そして、ちょうどそのように、人形で遊ぶ私の小さな女の子はもうありません。 これ以上のアメリカの女の子の上に執着していませんcatalogue…no より多くのお茶parties…no アレルギーフリーである傍若無人に高価な人形ランチのためのより多くのショッピ
正直であれば、少し涙が出ました。 次は何だ…少年たち?
決して変わらない何か? 私のお母さんのロシアのお茶のケーキのレシピのために持っている愛。 その一つのレシピは、とても普通の(そしてベティ-クロッカーに不気味に似ている)ので、多くの人々を満足させています。 彼らはすべての休日に私たちの家の定番です。 私はそれが私がすることであるという理由だけで、元のレシピをいじりと恋に落ちました。
雪玉の詰め物(ピーナッツバターカップ付き)、ナッツの代わりにチョコチップ付きのものがありました。 私はそれらをチョコレートとカボチャのスパイスに変え、Rolosでそれらを詰めました。 私も彼らにイチゴの味を作り、ケーキの打者のような味をしました…すべて一つの小さなクッキーのレシピから。
私は今後数ヶ月にわたってあなたと共有するためにいくつかのより多くのSnowballクッキーの味を持っています。 最初に:レモンスノーボールクッキー。 すべての私の最も好きなバージョン!
レモンスノーボールクッキーのレシピはナッツフリーなので、アレルギーのある人に最適です。
レモンの風味は、レモン汁と打者の皮だけでなく、レモンエキスのタッチから来ています。 あなたがそれらを転がす粉砂糖にもレモンの皮があります。
雪玉、紅茶ケーキ、結婚式のクッキー、あなたがそれらを呼び出すものは何でも、彼らはいつもおいしいので、常に信頼できます。 そして、彼らは作るのは簡単です! ただ、いくつかの成分、卵や発酵はなく、数分間混合して焼いた。 冷える必要はありません、特別な成分はありません。 彼らはそのような人気のあるクッキーだ理由があります:彼らは中毒しているので。
レシピについての注意:必ず、私は雪玉のレシピを投稿するたびに、私は打者が一緒に来ていないので、彼らは判明しないというコメントを取得します。 これにはいくつかの理由があります:
- 小麦粉や粉砂糖を梱包しないでください。
- 本物のバター以外は何も使用しないでください。 マーガリンとバターのスプレッドは適用する必要はありません。
- このバッターには小麦粉が多く、液体がたくさんないので、それが一緒に来るのに時間がかかります。 あなたはスタンドミキサーを使用している場合、これはかなり迅速に発生します。 あなたはハンドミキサーを使用しているか、手で叩いている場合、それは長い時間がかかります。 ちょうど混合し続けると、生地は厚いクッキー生地を形成します。
今、私はレモンスノーボールクッキーのために死ぬために作ったので、私は他の柑橘類の味を試すのを待つことができません…チョコチップとオレンジやマカダミアナッツとキーライム!!
レモンスノーボールクッキー
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成分
- 1 カップ無塩バター室温
- 1/2カップ粉砂糖
- 小さじ1レモン汁
- 小さじ1/4レモン抽出物オプション
- 小さじ1/2塩
- 小さじ2レモン皮
- 2 1/4カップ小麦粉
- 1-2カップ粉砂糖+小さじ2レモンの皮のための ローリング
指示
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350°F.ラインにオーブンを羊皮紙またはシリコーンのベーキングマットが付いている2つのクッキーシート予備加熱して下さい。
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バター、粉砂糖、レモン汁、レモンエキス、塩を滑らかになるまで叩き、レモンの皮をかき混ぜます。 小麦粉を加え、硬い生地が形成されるまで混合する。 あなたはスタンドミキサーを使用している場合、これはちょうど分かそこらかかります。 あなたはハンドミキサーを使用している場合、それははるかに時間がかかります。
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あなたのクッキーシートに大さじサイズのクッキーをスクープ。 これらは広がっていないので、クッキーの間に約1-2″を残して、少し群衆にすることができます。 8-12分のために焼きなさい、クッキーがもはやぬれた見ることではないまでベーキングによって鍋を中途半端に回す。 粉砂糖で圧延する前に10分冷却します。
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ボウルに粉砂糖とレモンの皮を一緒にかき混ぜます。 コートにクッキーをロールします。 必要に応じて、彼らは完全にクールだしたら、第二のロールを行うので、彼らは完全に白です。
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クッキーを気密容器に最大3日間保管するか、最大1ヶ月間凍結してください。
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チョコレートキスパウダーパフクッキー 私の画像を事前の許可なしに使用しないでください。 このレシピを再公開したい場合は、自分の言葉でレシピを書き直すか、レシピのためにこの記事にリンクしてください。 免責事項:示されている栄養情報が正確であることを保証するものではありません。
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公開日:2016年10月30日