“事実かフィクションか?”

子供たちにタキトゥスに興味を持たせたいだけの伝説、教科書、歴史教師によって真実であると報告されています。 実際には、それはあなたが古代ローマの食習慣について知っている唯一のものかもしれません。 しかし、平均的なジョンDoeusは、実際に彼はロースト羊肉の秒のために夕食のテーブルに戻ることができるように、ごちそうの時間の間に嘔吐物に投げたの 答えはノーです。

嘔吐物(技術的には嘔吐物)は確かに存在しましたが、その言葉は全く異なる意味を持っていました。 科学的に命名されたマクロビウスは、彼らの席にパトロンを”嫌悪”円形劇場の通路に言及したとき、それは、四世紀の終わりまで表示されませんでした。 ローマのコロッセオにあるvomitoriaは非常に効率的に設計されており、地上に76の観客の入り口があり、会場全体が50,000人でわずか15分で満たすことができました。

では、この用語のより広く知られている意味はいつ生まれたのでしょうか? オックスフォード英語辞典は、1923年の漫画小説”Antic Hay”の中で、英語の作家Aldous Huxleyが指摘している可能性は低いと指摘している。”その本は、多くの聴衆の注目を集めた最初のものかもしれませんが、ルイス-マンフォードの1961年のトメ”歴史の中の都市”が、私たちに最初の詳細な定義を与え マムフォードによると、この用語は最初に食堂に隣接する部屋を指し、食いしん坊の食べる人は”自分のソファに戻るために胃の内容物を投げることができた。”後に、Mumfordは書いた、言葉はスタジアムの入り口に関連付けられるようになった。

ローマ人はパージしませんでしたが、彼らの食べ物の選択のいくつかは、現代のダイナーがギャグをするかもしれません。 貧しい人々と裕福な人々のための食事の主食は、ガルムと呼ばれる調味料でした。 ガルムは、東南アジア料理の魚醤と同様に、イワシやサバなどの小さな魚の腸を発酵させて生産されました。 これらの腐敗した魚の腸はすべて非常に悪臭を作り出し、繊細な鼻を保護するためにガルムの生産は都市の範囲内で禁止されていました。 得られた生成物は、塩辛い液体であり、ワインまたは酢で希釈して料理を味付けしたり、水と混合して腸の病気の治療薬として使用したりすることが

vomitoriumの神話は、多くのローマ人の食生活の退廃、放蕩、過剰を捉えています。 祝宴は裕福なローマの社会生活の重要な部分であり、おそらく文化はそれほど心をこめて仕事に専念していませんでした。 ローマの宴会は、イノシシ、ムール貝、カキ、キジ、鹿などの珍味を特色にしました。 最も奇抜な祝宴では、客はリクライニングしながら食べ、奴隷は捨てられた骨やオリーブの穴を掃除しました。 幸いなことに、これらの不運な出席者のために、彼らは同様に嘔吐物をモップする必要はありませんでした。



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