あなたは、深刻な人身傷害とあなたの台所への損傷の多くを引き起こす可能性が爆発鍋で終わるだろうという恐れから、何年も圧力鍋を使用して避けている可能性があります。 しかし、これらの家電製品は、彼らが最初に1930年代後半に導入されたとき、彼らは戻って1950年代に全盛期を持っていたとき、彼らはよりもはるかに安全で
圧力鍋は危険かどうかについて多くの神話があります。 最初の圧力鍋が導入された1938年に戻って、彼らは働く家族のための食事を準備する便利な方法を提供したので、彼らは非常に人気がありました。 しかし、過去には、圧力鍋は今日ほど安全ではありませんでした。 数十年にわたって、圧力鍋を使用すること安全にさせた基本設計になされる多くの改善がずっとあります。
圧力鍋は危険ですか? 彼らは1950年代に戻っていました。 実際、多くのモデルには蒸気が逃げるための代替ルートが装備されていなかったので、主弁が詰まっていると、鍋は圧力の下で爆発するでしょう。 このごろ、あらゆるモデルは販売のために承認されるために広範なテストを経なければならない。
現代の家電製品には、バルブが詰まった場合に蒸気を逃がすための複数のルートを含む、さまざまな安全機能が備わっています。 当然、あなたの圧力鍋が優秀な作業順序に残ることを保障するために定期整備の上にとどまることはまだ重要です。 しかしあなたが一流モデルで見つける多くの革新的な安全特徴への飛行のふたそして爆発の鍋の感謝をもはや心配する必要がない。
目次
圧力鍋は爆発することができますか?
最初の圧力鍋は安全なものでした。 多くは、今日のモデルに比べて低品質で劣っていました。 これらの古代モデルは安全特徴と来なかった従って爆発の鍋および飛行ふた、傷つけられた台所、および深刻な傷害はすべて余りに共通だった。 幸いなことに、これらの日、彼らは彼らがするために使用されるようにそれらを作ることはありません。 以前、圧力鍋に詰物に傾向があったちょうど単一の重くされた圧力調整器があった。
蒸気が逃げるための代替ルートがなかったので、圧力は構築することができました。 強い圧力の下にあるあらゆるタイプのシステムのように、最も弱い部品は失敗しがちである。 蓋のラッチの故障も十分な圧力で可能でした。 これは、多くの場合、飛行蓋になります。 ガスケットやバルブが故障していることは別として、熱い液体が穴から噴出し、その経路にある誰かや何かを沸騰させます。 その歴史のために、多くの人々が爆発鍋や飛行蓋の恐怖で圧力鍋の明確な操縦しています。
モダンなデザイン
これらの鍋は爆発しやすいので、圧力鍋の人気は低下しました。 ほとんどの人は鍋を投げ出し、振り返っていませんでした。 1970年代後半には、安全性を向上させるために大きな設計変更が実施されました。 性能を改善するためには主要な弁は全く設計し直された。 再設計に加えて、二次リリーフバルブが来ました。 ふたのロックおよび掛け金の付加はもう一つの重要な変更だった。 この新しいデザインは、圧力がかかっているときに蓋が開くのを防ぎました。 これはまた、重大な傷害につながる可能性のある偶発的な開口部を排除した。 これらの新しい安全特徴は全くよりよいののための圧力鍋の設計を変え、販売を後押しした。
最近では、ほとんどの圧力鍋には三から四の安全弁が付属しています。 このようにして、バルブの1つまたは2つが同時に破片で詰まった場合、蒸気は圧力を逃がすための代替ルートを持っています。
蓋の端にある大きな切り取られた窓は、蒸気が脱出する別の潜在的なルートであり、ガスケットを装備した一部のモデルに見られます。 圧力集結により天井のガスケットは主要な、重圧の出口が同時に失敗すれば起こる吹くことができます。
多くの現代モデルで見つけられるもう一つの特徴はより正確な圧力レベルの規則のための均衡およびダイヤルのゲージと完全来る二重圧力調整
ほとんどのモデルには、蓋ロックまたは連動蓋が装備されており、外部圧力と内部圧力が等しくなるまで蓋が開かないようにバネ付きのピスト
多くの圧力鍋では、すべての安全機構が正しく係合または整列されていない場合、鍋はその内容物を加圧することができません。 このため、すべてのコンポーネントを清潔に保つことが非常に重要です。 続きを読むには、あなたが立ち寄って、効率的に圧力鍋をきれいにする方法についての私のガイドを読むことができます。
その他のメーカーガイダンス
最近、ほとんどのメーカーは、重傷を防ぐために、圧力鍋を安全に使用、清掃、操作する方法を説明する非常に詳細なユーザーマニュアル これらの新しい包括的なオーナーズマニュアルは、レシピに加えて、安全な使用のための明確な指示、およびオンラインチュートリアルへの推奨事項を提
メーカーは、圧力鍋で安全に調理する方法を消費者に教えることがこれまで以上に重要であることを認識しています。 バルブの一つまたは二つが詰まるようになる場合に場所に非常に多くのフェイルセーフがあることを考慮すると、これらの日は、圧力鍋を使用して、どこにも近く、それがするために使用されるほど危険ではありません。
私の記事を読むにはここをクリックしてください3あなたのためのベジタリアン圧力調理レシピを舐める指,現代の圧力調理器がどれだけ多
安全試験
圧力鍋は一定の安全基準を満たしている必要があります。 このため、モデルは販売が承認される前にサードパーティのテストを受けます。 これは彼らの最初の圧力鍋の購入についての塀にある消費者のための巨大なプラスである。 利用可能な機能の種類、これらの家電製品の仕組み、およびあなたとあなたの家族に適したモデルの選択方法の詳細については、私の圧力鍋のバイヤーズガイドを読んでください。
圧力鍋を安全に使用する方法
圧力鍋を使用している間に安全に滞在するための最良の方法は、カバーからカバーへの取扱説明書を読むことです。 基本的な安全上の注意は、あなたの圧力が付属していますどのように多くの安全機能に関係なく、まだ適用されます。
手や腕、顔の一部を熱い蒸気にさらさないでください。 この蒸気は非常に熱く、重大な傷害を引き起こす可能性があります。 使用の直後に圧力鍋を扱うときオーブンのミット、か防護手袋を常に身に着けて下さい。
使用する前に、すべての部品を確認し、きれいで正常に動作していることを確認してください。 あなたはwingnuts、クランプ、ガスケット、バルブ、および他のコンポーネントが良好な状態であり、破片や汚れがないことを確認したいと思うでしょう。 それはシールがきちんと働いているかどうか定めるためにあなたの鍋に試運転を与えるためにまたスマートである。
古い圧力鍋を使用している場合は、より速く、より効率的な調理プロセスとすべての最新の安全機能のために、新しいモデルを購入することを真剣 初心者に優しい鍋を捜せば、私は使いやすく、維持し、そして手頃な価格であるPrestige4L Deluxe Alpha圧力鍋を推薦する。
圧力鍋をチェックするときは、マスターゲージテストユニットを使用してゲージの精度をテストしてください。 テストサービスのためのあなたのローカル家庭用電化製品の中心か金物店に先頭に立つことができます。 別のオプションは、製造元から直接テストゲージを購入することです。
最終的な考え
幸いなことに、今日の圧力鍋はこれまで以上に安全に使用できます。 アマチュアのために、今日の現代圧力調理器は圧力解放のプラグの複雑なふたロック、精密なゲージおよび変化と使いやすい。 圧力鍋は安全ですか? これらの日、彼らはありますが、不十分に設計されたポットの数十年と安全機能の欠如は、これらの家電製品に悪いラップを与えています。 あなたは数年前から家族にされているヴィンテージモデルを持っているのであれば、今はアップグレードのための時間です。
圧力鍋の悪い過去を許してはいけない現代の鍋を試してみることを防ぐ。 これらのデバイスは簡単で安全に使用でき、家族全員のために食事を準備するのに最適な方法を提供します。 ちょうど覚えて、それはあなたが慎重にユーザーマニュアルの指示に従うことが非常に重要です、テストの実行のための鍋を取る、彼らがどのように動作