愛する人に閉所恐怖症の近くにいる人々が、ごくわずかな輸入の問題について通常よりも強い立場を取ることを強いられていると感じる休日の精神の中で、私は共有する結論を持っています：感謝祭の夕食を食べる正しい時間は午後4時です
これが当てはまる理由は多くの明白な理由があります。 トルコから始めましょう。 それはオーブンで約四時間必要です（サイズに応じて、与えるか、取る）。 それはまた、それが入ることができる前に準備する必要があり、その後、彫刻される前に約半時間休まなければなりません。
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生の鳥からきちんとしたスライスまで、このプロセスは約五時間かかるとしましょう（そして、すべてが正確に計画されている場合です）。 感謝祭の夕食が午後2時に行われる場合、多くの誤った人々が示唆しているように、料理は午前9時に開始する必要があります。 いいえ。. それは仕事の日のように聞こえる。
さらに、期待は感謝祭の感情的なアークの重要な部分です。 まだ満足を遅らせることを学んでいない人によって選択された食事時間です。 それに、三、四で食事を包んだ後、何をするのですか？ 昼寝してますよね。はい。 残り物、はい。 しかし、それはOverstuffed、おそらくほろ酔いダイナーは、おそらくお互いに過度におせっかいな質問をし、就寝時まで分をカウントダウンし、目的なしにさまよう
夜の食事の時間はどうですか？ 7pで食事をしています。m.,定期的な夜に標準ながら,ごちそうに従う重要な活動を経験することから一つを排除:本物の昼寝と夜の後半に残り物のプレートを再加熱する前に消化 ゲストがかなりの距離を移動し、夜に滞在していない場合は、実質的に同じように、遅いディナータイムは、さらに後に帰国を意味します。
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午後4時に食べることは、これらの懸念をきれいに解決します。 ゆったりとした食事は、5時に終了します:30またはそう、これはまだたくさんの時間の長い昼寝と残り物への復帰のための一日の早い段階で、プレベッドスナックの形で、8:30またはナインで。
私が遭遇した午後4時への反論の一つは、昼食の問題、午後2時の饗宴が消費する必要がないため、組織的な努力はもちろんのこと、過度の胃のスペースを占有することを心配する必要がない食事を紹介することである。 私の応答は非常に簡単です：サラダか何かを持っています。
それは議論の核心ですが、4p.mの食事時間を支持するマーシャルの他の多くの証拠があります。 まず、食べ物について考える仕事をしている非常に賢い人たちは、私に同意します。 料理本Dining Inの著者であり、Bon Appétitの元編集者であるAlison Romanは、fourが彼女の好きな時間だと述べました。 “以前のものは昼食です”と彼女は電子メールで書いています”そして、後で何かが眠れぬ、不幸な胸焼け/酸逆流/落ち着きのない-あまりにも多くのワインの一種の夜のためのレシピ（しゃれは意図されていません）です。”
ダン-パシュマン、ポッドキャストのスポークフルのホストは、チーム4p.m.にもあります”2または3は早すぎます”と彼は言います。 “私は食べずに午後に2または3にそれを作ることはできませんし、私は以前に軽食を食べる場合、私は2または3によって再び最大空腹になることは 5または6は遅すぎます。 あなたはそれがこの食事がメインイベントであることを一日に十分に遅くなりたいので、午後4時は完璧です—前または後に主要な食事はありません。”
重要なのは、午後4時の食事時間はエチケットの処方箋に反するものではありません。 Emily Post Institute（およびEmilyの曾孫）の共同社長であるLizzie Postは、「完璧な時間はありません-それはあなたとあなたの家族にとって理にかなっているものは何でもあ”Judith Martin,a.k.a.Miss Mannersは、有用なフレームワークを提供しました。 「人は空腹時には気難しくなり、食べ過ぎた時には気難しくなります」と彼女は言います。だから、飢えてもあきらめても大量のオードブルを食べないように早く食事をし、あまりにも食べ過ぎた後に家に帰ってぶらぶらしないように遅くするのが便利なことでしょう。”
あまりにも早くも遅くもない午後4時のように聞こえるが、マーティンに質問を終える前に、彼女が推薦する特定の時間を尋ねると、彼女は言った、”3時17分半か何かを言いたいのですか？”信じられないほど、彼女は42分半だけオフになっていました。
また、午後4時は歴史家が休日について知っているものからあまりにも遠く逸脱していません。 “私たちは、それが外で行われたので、それは、日中に行われたことを最初の感謝祭のアカウントから知っている、”メラニー*カークパトリック、感謝祭の著者 それを超えて、ダイナーが招集された正確に何時についてはあまり知られていません。
食品の歴史を研究するミシガン州立大学の歴史の准教授ヘレン—ゾーイ—ヴェイトは、休日の食事は、アメリカ人が定期的にその日の最大の食事を食べたときに投棄されていると説明した。 “正午の夕食は、肉体労働の多くの朝の時間から構築された飢餓を満足させ、彼らはまた、午後に運動のより多くの時間のための燃料を提供した”と彼女は 「この種の食事構造は、大多数の成人が小規模農場やその周辺で働いていた19世紀に実現可能でした。”労働者が家の外で仕事をし始めたので、夕食は後でシフトしました。 「意図的にかどうかにかかわらず、私たちの多くは、感謝祭のような休日に正午の夕食を計画し続けると、古い食事構造を複製します」とVeit氏は言います。
19世紀の基準では午後4時が遅れているかもしれないが、歴史的な先例によってあまりにも厳密に遵守するのは愚かだろう。 カークパトリックは、最初の感謝祭（1621年）の後の数十年で、干ばつや流行の終わりのような何か良い出来事を祝うために感謝祭の食事が招集されるのが一般的であったと指摘している。 “それは常に秋にそれを置くわけではありませんでした”とKirkpatrickは言います。 “実際には、巡礼者が感謝祭と呼ばれる最初のイベントは月に行われました。”言い換えれば、巡礼者自身が間違った時に感謝祭の食事を食べました。
私は、実際には、平均的なアメリカの家族が感謝祭の夕食に座っているときを識別しようとしましたが、残念ながら私は矛盾する結果に出くわしました。 市場調査会社THE NPD Groupによると、感謝祭の食事の3分の1以上が午後5時から午後6時の間に始まり、ピーク開始時間は6時です。 Twitterの広報担当者はまた、感謝祭の日の午後2時に”夕食”や”食べる時間”のようなフレーズを含むツイート、午前11時に”七面鳥”のピーク（おそらくオーブンで起こっている）、午後4時に”昼寝”の言及などのデータを送った。 私は多くのアメリカ人が間違っているように見えると言うこと以外に、午後2時と午後6時の間にこの矛盾を解決する方法がわかりません。
