ブルックリンがまだ独立した都市だった1885年、セントジョージホテルはイースト川からすぐのクラーク通りに上昇していた。 2,623室で、それは国内最大かつ壮大なホテルになるだろう。 1930年代初頭までに、その新しい塔は30階以上に上昇しました。
ブルックリンハイツのブロック全体を占め、ヒックス、ヘンリー、クラーク、パイナップルの通りの間にあり、セントジョージはアメリカ社会で最も明るい光のいくつかを集めたビーコンでした。
ホテルの全盛期、1930年代から50年代にかけて、F.Scott Fitzgeraldがそこでガラスを上げ、トルーマン大統領とルーズベルト大統領が夜を過ごし、トルーマン・カポーテは大鏡張りの天井の下にあるオリンピックサイズの塩水プールで定期的に泳いだ。 約1,000個の多色電球で照らされたColorama ballroomでは、有名人や社交界の人々が踊りました。
しかし、1960年代までに、豪華な目的地としてのセントジョージの人気は衰えていた。 ホテルの部屋の多くは空であり、場所は荒廃の長い期間に落ちました。 1984年（昭和49年）には、旧駅舎が解体された。
