赤いレンズ豆のスープのレシピ–トルコのお気に入り

私たちは今年のその時を打っています。 私たちは季節の変化を感じることができ、長い夏の後、私たちの多くは快適な温度を浴びています–おそらく少し時期尚早です。 私たちはすでに私たちの自家製トルコの赤いレンズ豆のスープの二つの別々のpanfulsをオフに研磨しました!

トルコの赤レンズ豆のスープ–Kırmızımercimek Çorbası

年の時間は無関係です、本当に。 様々な味のスープは、季節や時間が何であれ、すべての地元のlokantasのメニューにあります。 家では、しかし、私たちはスープの季節が私たちにあることを感じるのが好きで、秋はまだ20代半ばにあるにもかかわらず、私たちのためにスープの時間を

赤レンズ豆のステープル

ほとんどのトルコの台所に赤いレンズ豆の健康な在庫がある

私達のトルコの赤いレンズ豆のスープ調理法は私達のための好みである。 赤と緑のレンズ豆は、ほとんどのトルコのキッチンの定番であり、トルコに住んで以来、私たちのキッチンは違いはありませんでした。 彼らは慰めの存在です。 食器棚を通ってMoochingと何を食べるか疑問に思いますか? レンズ豆がそこにあり、いくつかのオッズと終了している限り、私たちは常に何かを擦れることができます。 緑のレンズ豆のスープと夏のレンズ豆のサラダは、私たちの非赤の品種を使用しています。

赤レンズ豆の栄養

そして、赤レンズ豆のスープを作っているときに、あなたが食べようとしているものについて罪悪感を感じる必要は確かにありません。 愛らしさのこれらのカラフルな小さなディスクは、健康的な利点の多くが満載されています。 彼らはグルテンフリーです、彼らは事実上脂肪フリーでカロリーが低いです。 それらは繊維で高く、蛋白質で高く、ビタミンBおよびカリウムと詰まり、また鉄のよい源である。 そして、最も重要なのは、トルコの赤いレンズ豆のスープは素晴らしい味!

トルコの赤レンズ豆のスープレシピ–kırmızımercimek Çorbası

bulgur小麦とバターを使用している有名でおいしい蝦夷Gelin Çorbasıと混同しないでください。 とにかく、割れ取得し、離れて煮、ホブにこのスープを取得してみましょう! 私たちの赤いレンズ豆のスープのレシピの量は、ちょうどガイドとして意味されています。 すべてのスープと同じように、あなたはあなたの好みに合わせてこれらで遊ぶことができます。 そして、このようなスープを作ることの素晴らしいところは、もちろん、それが厚すぎる場合は、あなただけのより多くの株式や水を追加することがで

5.0 3件の口コミから

スパイシーな赤レンズ豆のスープ
著者:
七面鳥の生活のための
レシピタイプ: スープ
料理:トルコ料理
サーブ:4
準備時間:5分
調理時間:45分
合計時間:50分

このトルコの赤いレンズ豆のスープのレシピは、秋と冬の間に健康で慰めです。 それはまた栄養価が高いです。
成分
  • 1 カップ赤レンズ豆(約150g)
  • 1大タマネギ、細かく刻んだ
  • 1大ジャガイモ、スクラブし、粗みじん切り
  • 1大トマト、大まかに刻んだ(または1 400g錫)
  • 1デザートスプーンフルチリフレーク
  • クミンひとつまみ
  • 塩コショウで味付け
ガーニッシュ用
  • 1 レモンウェッジ
  • ½小さじ唐辛子フレーク
  • ½小さじ乾燥ミント

説明書
  1. 大きな鍋で、グルグルを加熱します オリーブオイルの。
  2. ジャガイモとタマネギを加え、弱~中火で数分間攪拌する。
  3. 今度はレンズ豆を加えて混ぜる。
  4. 刻んだトマト、唐辛子、クミンを加えてかき混ぜる。
  5. 今度は、お湯またはストック、塩、コショウを加え、すべてを一緒にかき混ぜる。
  6. を沸騰させ、蓋をして約20分間煮る。
  7. 蓋を外して、赤いレンズ豆のスープをかき混ぜる。
  8. 必要に応じて水やストックを追加します。
  9. さらに15-20分間煮る。
  10. 熱から削除し、マッシュまたはあなたの赤いレンズ豆のスープをブレンドします。
  11. スープをボウルに入れ、唐辛子フレークと乾燥したミントを上に振りかける。
  12. レモンの汁をスープに絞ります。
  13. 今、あなたのトルコの赤いレンズ豆のスープは、あなたが楽しむための準備ができています。

ノート
このトルコの赤いレンズ豆のスープのレシピは、4大人前になります。
一食当たりのカロリーは、大まかな目安としてのみ意味されています。
スープのガーニッシュはオプションですが、赤いレンズ豆のスープにレモン、ミント、唐辛子を加えることはトルコでは非常に一般的です。

栄養情報
サービングサイズ:1カロリー: 172

3.5.3226

そして、そこにあなたはそれを持っています。 私たちのトルコの赤いレンズ豆のスープのレシピ。

赤レンズ豆スープのレシピバリエーション

これには多くのバリエーションがあります。 あなたは普通の古い水、野菜の在庫を使用することができますか、私たちはしばしば私たちのトルコのトマトと麺のスープのレシピに示すように、私た あなたは天候の下で少し感じている場合は、チキンストックは素晴らしいピックミーアップです。

私たちは赤いレンズ豆のスープが辛いのが好きです

私たちのkırmızımercimek çorbasıの他のバリエーションには、一つまたは二つの刻んだニンジンの追加が含まれます。 ニンジンは、多くのトルコのスープに共通の追加です。 そして、あなたが快適な食べ物のルートをさらに下って行きたいのであれば、調理時間の終わりの15分前に一握りの米を投げることもできます。 Pirinçlikırmızımercimek çorbası. おいしい!

あなたがロカンタで蒸しスープを食べているのを見つけた場合、あなたのテーブルはしばしばサラダ、新鮮な唐辛子、レモンのくさびで満たされます。 調味料の豊富および乾燥されたミントは常にある。 自宅でこれを複製しない理由はありません。 新鮮なレモン汁のスクイズと乾燥ミントの散水(あなたがスパイシーなような場合は、余分な唐辛子フレーク)あなたの赤いレンズ豆のスープに最適です.

ああ、そしてあなたが塊を引き裂き、あなたのスープにそれをダンクすることができるように、新鮮なトルコのパンの一塊を忘れないでください。

より多くのレシピについては、あなたが自宅で作ることができるトルコ料理の私達のコレクションを見てみましょう。

アフィエト-オルスン!



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