適切な食べ物でテロメアを保護する

Rost-9D/iStock/ゲッティイメージズプラス

今月の食糧および栄養物の雑誌の記事、”老化へのテロメアの洞察力”を読めばテロメアが私達のDNAまたは遺伝子のための私達の靴ひもの帽子と対等であることを学んだ;それらは短縮し、ほつれからそれらを保護する。 最近の研究はテロメアの長さと病気およびよりよい老化のより低い発生間の関係に証拠を提供しています。 一方、他の人たちは、どのようにして長さを維持したり、食事でテロメアを伸長させることができるかを研究しています。 彼らは、葉酸、抗酸化物質(ビタミンC、ビタミンE、セレン)、オメガ3脂肪酸、ビタミンDが豊富な植物ベースの食事は、より長いテロメアと関連していること

葉酸/葉酸

それがあなたのためによいなぜ:葉酸は私達が新しく、健康な細胞を作り出すのを助けます。 受胎前および妊娠中に葉酸を補給すると、発達中の乳児における神経管欠損の発生率が低下する。
葉酸が豊富な食品には、: 暗い葉が多い緑の野菜(ほうれん草、ブロッコリー、アスパラガスおよび芽キャベツ)、レンズ豆および豆(ピント、黒、海軍および腎臓);また富ませた米、パン、ベーグル

抗酸化物質ビタミンC、ビタミンE、セレン

なぜ彼らはあなたのために良いです:彼らは細胞の損傷や細胞死を引き起こす可能性のあるフリーラジカル
抗酸化物質が豊富な食品には、果物や野菜が抗酸化物質の最良の供給源であるため、植物ベースの食事がしばしば強く推奨されています。
ビタミンC: 柑橘類の果物やジュース、トマト、トマトジュース、ジャガイモ、緑の葉野菜、イチゴ、メロン。
ビタミンE:ナッツ、種子、植物油。
セレン:ブラジルナッツ、魚介類、牛肉、家禽、乳製品、米、その他の穀物製品。

オメガ3脂肪酸

なぜ彼らはあなたのために良いです:彼らは心臓と脳の健康を促進し、いくつかの病気の予防と治療に役立つかもしれません。 心血管疾患に対して炎症抑制そして保護考慮される2つの主要で必要なオメガ3の脂肪酸はエイコサペンタエン酸(EPA)およびdocosahexaenoic酸(DHA)である。オメガ3脂肪酸が豊富な食品には、サケなどの脂肪質の魚はepaとDHAの優れた供給源ですが、菜食主義者の場合、緑の葉野菜、ナッツ、植物油(キャノーラ、大豆、亜麻仁)はα-リノレン酸(ALA)を提供し、これは体内で部分的にEPAとDHAに変換されます。 また、市場にはepaのベジタリアンとビーガンの藻類源もあります。

ビタミンD

それはあなたのために良い理由:カルシウムの吸収を促進し、慢性疾患の様々な役割を果たしている可能性があります。 興味深いことに、それは太陽への露出からあなたの肌で合成される唯一のビタミンです。
ビタミンDが豊富な食品には、主に脂肪質の魚(サケ、マグロ、サバ)、乳製品、チーズ、卵黄などの動物性製品が含まれます。 キノコは、ビタミンDの唯一の植物ベースの供給源の一つです。

果物、野菜、豆類、ナッツ、種子が豊富な植物ベースの食事を促進するのに十分な証拠がない場合は、合理的な量の赤身の肉、魚、低脂肪の乳製品を補って、より長いテロメアとより良い老化との関連をリストに追加してください! 従ってmultivitamin、余暇の間の身体活動、圧力管理および黙想を取ることはまたより長いtelomeresおよびよりよい老化と関連付けられます。 これらすべての要因を日常生活に取り入れたライフスタイルのアプローチを取ることによって、全体的な健康と老化を促進します。

1. 栄養補助食品ファクトシート:葉酸。 (2012年(平成14年))。 取得January23,2014,国立衛生研究所から:栄養補助食品のオフィス
2. 栄養補助食品ファクトシート:オメガ3脂肪酸と健康。 (2005年(平成28年))。 平成23年(2014年)、国立衛生研究所から取得された。 栄養補助食品のオフィス
3. 栄養補助食品ファクトシート:セレン。 (2013年2月)。 取得January23,2014,国立衛生研究所から:栄養補助食品のオフィス
4. 栄養補助食品ファクトシート:ビタミンC(2013年5月)。 取得January23,2014,国立衛生研究所から:栄養補助食品のオフィス
5. 栄養補助食品ファクトシート:ビタミンD.(2011、June24)。 取得January23,2014,国立衛生研究所から:栄養補助食品のオフィス
6. 栄養補助食品ファクトシート:ビタミンE.(2013年5月)。 取得January23,2014,国立衛生研究所から:栄養補助食品のオフィス
7. ることができると考えています。 ヒト栄養の生化学的、生理学的、および分子的側面(第三版。). セントルイス、ミズーリ州:エルゼビアサンダース。

Lauren Larson、MS、RDN、CLCは、Eagle、COに拠点を置く臨床栄養士および認定授乳カウンセラーであり、Rifle、COに採用されています。



+