野菜リボン付きタイの魚のケーキ

あなたは野菜のリボンでこれらのおいしいタイの魚のケーキを試してみてください！ 彼らはスパイシーで、簡単に作ることができ、20分でテーブルの上にあります！

おいしくて栄養価の高いファストフードのために、これらのタイのフィッシュケーキは絶対にその場に当たった。 新鮮なコリアンダー（コリアンダー）、赤い唐辛子、レモングラス、甘い黒糖のヒントのヒープ–それぞれがタイの古典的な味の一口です。

フードプロセッサーに唐辛子、レモングラス、魚醤、黒糖、塩、クミン、ネギ/ネギ、ニンニク、生姜を加えることから始めます。

よく組み合わせるまでパルス。

サーモンの切り身を追加し、よく混合するまで再びパルス。

その後、コリアンダーとkaffirライムの葉を追加します。

組み合わせるまで再びパルス。

10クルミサイズのボールに混合物を形成し、あなたが唐辛子ディップを作る間、数分間冷蔵。

唐辛子ディップを作るために、小さなボウルに砂糖、ライムジュース、魚醤、細かく刻んだ新鮮な唐辛子を加え、一緒に混ぜる。

野菜の皮むき器を使用して、ニンジンとキュウリのストリップを剥がします。

その後、鍋にいくつかの油を加熱し、魚のケーキを炒め、彼らが調理している間、それらを少しつぶす。 彼らは調理するのに数分しかかかりません。

の周りに散らばっている食材を鍋に刺すタイのサーモンのフィッシュケーキを、野菜のリボンとチリのディップの霧雨で提供する。

私はタイの魚のケーキで何を提供することができますか？

野菜のリボンよりも少し充実したものが欲しいなら、試してみてはいかがでしょうか:

• これらのマッチ棒フライドポテト！ あなたも、いくつかの塩、コリアンダーと砕いたニンニクのビットとそれらを振りかけることができます。 ヤム私は間違いなくそれをやっています。
• 特別なチャーハンまたはインドネシアのチャーハン
• Kway Teow
• 野菜ビビンバのこのボウルの上に
• 虹のヌードルサラダまたはこのナッツのヌードルサラダ
• タイのサツマイモの皮
• またはどのように素晴らしいグリーンでAnaからこのタイのカリフラワーライスサラダについて。 私はそこにマンゴーとココナッツミルクの追加を愛しています。

より多くのタイ料理のインスピレーション:

• タイチキンサラダピーナッツドレッシング
• イエロータイ魚カレー
• タイレッドチキンカレー（自家製ソース）
• スキニータイグリーンカレー（自家製ソース）
• タイ魚ハンバーガー
• タイ風ピーナッツポーク
• タイエビコリアンダー）カリフラワーライス

タイの魚のケーキを凍らせることはできますか？

私は、これらの魚のケーキは、すぐに食べたときにサーモンが素敵で柔らかいので、新鮮に調理するとより良い味がすると信じています。 しかし、あなたはそれらを凍らせることができ、彼らはまだ本当に良い味がするでしょう。

最初に魚のケーキを調理し、すぐに冷やし、カバーして凍らせます。 冷蔵庫で一晩解凍し、180℃/350Fのオーブンで約10分間再加熱し、全体が熱くなるまで加熱します。

鮭を他のものに交換できますか？

はい、あなたはマスやかなりの種類のしっかりした白身魚（タラ、スケトウダラ、ハドックなど）のためにサケを交換することができます

私は魚が好きではない-代わりに肉を使用することはできますか？

はい-肉のバージョンのために鶏肉や七面鳥を挽いた魚を交換してください。

私はタイの魚のケーキをグルテンフリーにすることはできますか？

魚醤とエビペーストは、通常、グルテンフリーですが、それはあなたが使用しているブランドを確認するのが最善です。 レシピの他のすべてはグルテンフリーです。

タイのサーモンの魚のケーキのレシピ:

タイのサーモンの魚のケーキ

By:Nicky Corbishley

野菜のリボンと新鮮なチリのディッピングソースとタイのサーモンの魚のケーキ。 おいしい夏の夕食。 20分で準備完了

5 5票から

準備時間15分

調理時間5分

合計時間20分

コース前菜、ランチ、パーティー料理

料理アジア、タイ

食分10食分＜4971＞＜2384＞カロリー97キロカロリー

食材

魚のケーキ:

• ▢ 1 赤chilli-約刻み
• ▢1レモングラス茎-外葉を除去し、内側の白茎チョップ約（ご利用は2tspレモングラス貼り付け)
• ▢2tsp魚醤
• ▢1tsp糖
• ▢½tsp塩
• ▢½tspクミン
• ▢3ねぎ/トマトの約刻み
• ▢2クローブニンニク-剥
• ▢2cm作品は生姜-剥離約刻み
• ▢2サーモンフィレ- 骨や皮膚の除去
• ▢½満載のカップ(25g)新 コリアンダー/コリアンダー
• ▢2kaffir lime leaves-*注を参照してください
• ▢3tbsp植物油-それは音ほど悪くない-魚のケーキは本当にそれを吸収しないので、油のほとんどは鍋に残

チリディッピングソース:

• ▢ 5 砂糖
• 小さじ1ライムのジュース
• 小さじ1魚醤
• 小さじ1赤唐辛子-細かく刻んだ

野菜リボン:

• ▢ 2 中ニンジン
• キュウリ1本

奉仕する:

• ▢ 1 ウェッジにカットライム

指示

• フードプロセッサーに唐辛子、ニンニク、レモングラス、魚醤、黒糖、塩、クミン、ネギ/ネギ、ニンニク、生姜を置きます。 かなりよく結合されるまでパルス。
• サーモンを加え、数秒間再び脈打つ。 最後に、すべてが主に組み合わされるまで、コリアンダー/コリアンダーとカフィールライムの葉とパルスに追加します。 それは少し質および色を残すことはよい従って脈拍にしないで下さい。
• スプーンを使用して、あなたの手の小さい球の魚の組合せそして形態をすくいなさい–クルミのサイズについて。 プレートの上に置きます,あなたは野菜のリボンと唐辛子ディップを準備しながら、少しを固めるために数分間冷蔵庫に置きます.
• 唐辛子ディップのために、砂糖が溶解するまで砂糖とライムジュースを混ぜます。 魚醤と刻んだ唐辛子を加えます。 片側に置く。
• 野菜のリボンのために、野菜の皮むき器を使用して、ニンジンの外皮を除去します。 それからにんじんおよびきゅうり両方からのストリップの皮をむくのにあなたの皮むき器を使用しなさい。 きゅうりの中心の種にしかし得るか、またはあなたの手のある真剣にsquidgyリボンで終わる前に停止する必要がある。
• あなたは魚のケーキを調理する準備ができたら,大きなフライパン/フライパンで油を加熱,中程度の強火で. 熱いとき,魚のケーキのボールに追加し、スパチュラ/魚のスライスで少しダウンスカッシュ. 金色の茶色になるまで、それぞれの側に分半に約分のために調理します。
• 野菜のリボンと唐辛子ディップのビットと霧雨と魚のケーキを提供しています。

✎ 注意事項

*ヒント新鮮なまたは乾燥したカフィールライムの葉を使用してください。 葉が特に堅く、フードプロセッサーで崩れないことを考えれば、使用する前に約10分の熱湯でそれらを浸すことができます。 あなたはカフィールライムの葉を見つけることができない場合は、一つのライムの皮の代わりに。 本当に非常にカフィールライムの葉のような味は何もありませんので、ライムは正確に味を置き換えることはありませんが、魚のケーキはまだ素晴らしい味 . 栄養情報（おおよその）は、ディッピングソースの十分の一と魚のケーキごとです。

栄養

カロリー:97kカルシウム水和物:6gタンパク質:5g脂肪:5g飽和脂肪:3gコレステロール:13mgナトリウム:279mgカリウム:251mg糖質:4gビタミンA:2190iuvitamin C:17.4mgカルシウム:17mgiron:0.6mg

キーワード今年のいつでも、簡単な夕食、健康的な

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この投稿は2014年7月に最初に公開されました。 新しい写真、ステップバイステップの写真、ヒント、提案を提供することで、2019年6月に更新されました。

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