鶏の皮を保つ–栄養士は、それがあなたのために実際に良いことだと言います

私たちはあなたにNewsnerの最高の体験を与えることを保証するためにクッキーを使用しています。 あなたがこのサイトを使用し続ける場合、私たちはあなたがそれに満足していると仮定します。 より多くのOkを学ぶので、頻繁に私たちは聞く、”これを食べる、それではない”または”これとその少ないのより多くを食べます。”時々私達は聞くし、クリスピーな鶏の皮の私達の消費のような何かが質問に呼ばれる他の回、私たちは私たちの想定される悪い行動を終了するための呼何年もの間、鶏の皮を食べることは罪のある喜びと見なされてきました。 結局のところ、それは主に脂肪であり、誰もが脂肪の高い食事が健康上の問題を引き起こす可能性があることを知っています。 が専門家であること鶏肉の皮膚が実際に健康でよりも増えている印象を受けました。

アメリカ料理研究所のAmy Myrdal Miller R.D.は、鶏の皮膚が常に高脂肪含有量を有するために”悪いラップ”を持っていたことをハーバードの公衆衛生学校に説明した。 しかし、ほとんどの人が気付いていないのは、皮膚の中にある脂肪の種類が実際に健康な脂肪であるということです。

Myrdal Millerによると、鶏の皮は主に飽和脂肪とは異なり不飽和脂肪で構成されていますが、これはあなたに適しています。 不飽和脂肪はコレステロールを改善し、炎症を助け、心臓のリズムを安定させることができます。

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鶏の皮を消費することの潜在的な健康的な利点に加えて、鶏を調理している間に皮膚を残すことは、肉を湿って風味に満ちた状態に保つのに役立ち

しかし、鶏皮を食べるときに考慮すべきことがいくつかあります。 皮を残すことはまたカロリーを加え、飽和させた脂肪は皮にまだある。

私が待っていたアドバイス!

投稿者シェアード投稿日:2月15日(木)10時00分投稿者:シェアード2019

一番下の行は、あなたがそれがあまりにも多くの脂肪を含んで心配していたので、以前にすべてのあなたの鶏の皮膚を削除した場合、あなたは、少な 先に行くと、もちろん適度に、そのサクサク、黄金の茶色の鶏の皮を食べること自由に感じます!

あなたはそれが不健康だと思ったので、皮膚を食べることを避けましたか? 鶏の皮が健康な種類の脂肪を含んでいることを知っているのでそれを食べることに戻るか。

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