成分：
•2カップ砂糖
•1カップ水
•6卵黄
•1缶コンデンスミルク
•1缶蒸発ミルク
•1tsp。 バニラ
*ラム酒1-2カップ、または味に
方向
鍋に砂糖と水を混合してシロップを作り、3分間煮る。
大きなボウルで、黄身を淡黄色になるまで叩きます。 ミルク（凝縮し、蒸発させた）、バニラ、およびラム酒を加えなさい。 砂糖シロップをかき混ぜる。
Crema de Vieはキューバ風のエッグノッグで、その名前は文字通り翻訳され、”生命のクリーム”を意味します。”これは、一般的に休日の間に楽しんで、多くの場合、善意の印として友人や家族への贈り物として、装飾的なボトルで、与えられた伝統的な夕食後の飲 それが最も密接に関連付けられている二つの休日は、クリスマスと大晦日です。
私が育っていたとき、私のティア（スペイン語で”叔母”）はいつも家族のクリスマスの集まりでCrema de Vieのボトルを持っていました。 このレシピは、それが私の家族の世代を介して受け継がれたように変更され、完成されているので、あなたがオンラインで見つけるだろう任意のレシピとはわずかに異なっています。 私のティアは彼女のティアからレシピを手に入れた彼女の母親からレシピを手に入れました。 それは私が私の友人や家族と一緒に運ぶことを楽しむキューバの休日の伝統です。
