ニンニクは調理の普及した原料です;その強い好みはあらゆる調理法に味を加 したがって、ニンニクなしで準備された料理は風味が欠けているようです。 ニンニクはまた、高い薬効値を持っています。 あなたの祖母は、ニンニクの薬効と、それが一般的な風邪の治療と免疫力の向上にどのように役立つかについて絶賛しているに違いありません。 もちろん、ニンニクには多くの健康上の利点がありますが、それは赤ちゃんには良いですか? 多くの新しい母親は、自分の赤ちゃんにニンニクを与えることについて確信していないので、私たちはあなたがあなたの赤ちゃんにそれを与えるこ ニンニクが赤ちゃんにとって安全であるかどうか、そしてあなたがあなたの赤ちゃんの食事にニンニクを導入することができるかどうかを調べます。
ニンニクは赤ちゃんにとって安全ですか?
安全な方法で与えられれば、赤ちゃんにニンニクを与えることに害はありません。 ニンニクアレルギーは存在しますが、その発生は非常にまれです。 ニンニクの強く、刺激性の味はあなたの赤ん坊のための少し余りにも多くであることができる従ってそれは初めに少量だけ導入することが最善で
赤ちゃんの食事にニンニクを導入する時期
赤ちゃんの食事にニンニクを導入する具体的な時期はありません。 何人かのお母さんは他は年かそこらを待つことを選ぶかもしれないが、年齢の6か月には早くもからの非常に少しのニンニクを導入することを選ぶかもしれない。 医師は通常、赤ちゃんが10-11ヶ月になると、あらゆる種類の固形物、特にニンニクのような強いものを導入することをお勧めします。
ニンニクの栄養成分
ニンニクの構成は、それが健康にする成分の最も独特の組み合わせの一つを持っているので、観察するのは非常に興味深いです。 ニンニクの100gでは、分布は次のように観察することができます。
ファイバー | 2.1 g |
Carbohydrates | 33.1 g |
Protein | 6.4 g |
Calories | 149 |
Sodium | 17 mg |
Iron | 1.7ミリグラム |
ソース– http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2446/2
幼児のためのニンニクの健康上の利点は何ですか
ほとんどの人が赤ちゃんの食事にニンニクを含める傾向がある理由は、それが子供に提供する数多くの利点によるものであり、これは一時的であり、長期的である可能性があります。
免疫システムを強化
ニンニクは、体の細胞、すなわち好酸球、樹状細胞、自然防御細胞、およびリンパ球を刺激することによって、赤ちゃんの免疫 なお、それは新陳代謝を改善し、点検で肥満の可能性を保つcytokineの分泌を刺激します。
がんのリスクを低下させる
ニンニクの特性は、細菌、ウイルス、酸化剤から個人を保護するため、粉砕された形態では、より多くの有機硫黄化合物を含 これらのすべては、炎症に対して反応する免疫系を刺激することで一緒に働き、口腔、結腸、腎臓などの様々なタイプの癌から赤ちゃんを保護します。
心臓の健康をチェックする
動脈の線に沿ったコレステロールの収集は若い頃から始まり、悪玉コレステロールの存在は最初からチェックする必 ニンニクは、高血圧のリスクと将来の心臓発作の可能性を低下させる血液中のコレステロールのレベルを低下させるのに役立ちます。
腸内の虫との戦い
虫は食物を介して赤ちゃんの胃や腸に侵入したり、卵が腸内に侵入して感染症やその他の病気につながる可能性があります。 ニンニクは、これらのワームを殺すための最良の方法の一つです。
微生物感染や風邪から守ります
腸管には善玉菌と悪玉菌の両方が含まれています。 感染症と戦うための薬は、通常、差別なしにすべての細菌を殺すことになります。 但し、ニンニクは単独で有害な細菌を取除くことで効果的に助けるphytochemicalsを含んでいます。 なお、これらは子供内の治療の活動のまた促進の助けます。 気候変動や極端な気象条件は、赤ちゃんの寒さや咳につながる可能性があります。 ニンニクは咳や寒さの治療に非常に効果的です。 ニンニクのオイルは、気道を正常なレベルに戻すのに役立ちますが、抗菌特性は病気の原因となるウイルスや細菌と戦います。
どのくらいのニンニクが乳児にとって安全ですか
赤ちゃんにニンニクを導入するときは、適切に行います。 新しい食品と同様に、アレルギーの可能性を確認する必要があります。 したがって、最初はニンニクの小さなクローブだけを与えてください。 数日間問題がないように見える場合は、彼に同じ量を与えるか、もう少し徐々に与えることができますが、大人ほどではありません。
赤ちゃんにニンニクを与えながら取るべき措置
どのような形で赤ちゃんにニンニクを導入する前に、心に留めておく必要があることがいくつか ここでは、赤ちゃんにニンニクを与える前に注意する必要があります:
右のニンニクを選択
明確で、白く、ジューシーなクローブを選択してください。 調理中に赤ちゃんの食べ物に加えてください。 生の形でそれを与えることは避けてください。
強い風味を制御する
赤ちゃんがニンニクの匂いや味に悪影響を及ぼすように見える場合は、最初に少し砂糖と数回ペアリングしてください。 彼にあまり与えないでください。
赤ん坊のためのニンニクを含んでいるおいしい調理法
彼が固体で始められて得ればあなたがあなたの赤ん坊の食事療法のニンニクに部分を作ることができる少数の興味深い方法がある。
ガーリックロティ
ガーリックロティを赤ちゃんに与えてください。 これは彼が熱意で味にむしゃむしゃしているでしょう。
材料
- コリアンダー
- バター
- ロティ
- ニンニク
準備方法
- ニンニククローブを粉砕し、コリアンダーとバターと一緒にボウルに入れます。
- それらをすべて一緒に混ぜて、ロティの上に置きます。
- 香味が出るまで10分ほど高温のフライパンで焼く。
Indian Rasam
その栄養だけでなく、なだめるような効果で知られている絶対的な古典的な準備。
材料
- 油
- 塩
- クミンの種
- 水
- 黒コショウ
- ニンニク
- トマト
方法
- 黒コショウ、ニンニク、クミンの種をフライパンに油で炒めます。 それを脇に置いてください。
- 水とトマトを約8分間沸かしてから冷まします。
- すべての材料を適切に粉砕し、トマトの皮を分離するためにそれをひずませます。 それにソテーした準備を加え、スープの形で、またはあなたの子供にいくつかの米と一緒にそれを与えます。
鶏肉入りガーリックスープ
夕食時に鶏肉入りガーリックスープを赤ちゃんに与えます。
材料
- 塩
- コショウ
- タマネギ
- 水
- ニンニク
- 生姜
- 鶏肉、骨なし
方法準備する
- すべての材料を圧力鍋の中に入れます。 中程度の炎で約8-10分間調理しましょう。 その後、炎を減らし、それをさらに15分間調理させます。
- 終わったら、ストレーナーを使用してスープを取得し、暖かい間に赤ちゃんにそれを持たせてください。
任意の健康食品は、それが適切な量で消費されたときに利益を提供します。 同じことがニンニクにも当てはまります。 あなたの赤ちゃんは、それが正しい形で導入されたときにそれを最大限に活用します。
も読む:シナモンは赤ちゃんに良いですか?