Lumpiang Gulay

ヘルシーな野菜がたっぷり入った春巻き！ もやし、ニンジン、インゲン、キャベツをカリカリの春巻きラッパーで調理しました。 これらのベジタリアンロールはあなたの健康に良いだけではありませんが、本当においしいです。

あなたはこのレシピを千回見ているかもしれませんが、私は今、テーブルの上に入れているものは、基本的なレシピです。 あなたの好みに合わせてカスタマイズしても、そこに肉愛好家のためのタンパク質を追加することができます。 このルンピアは、赤玉ねぎと酢に浸したときにさらにおいしいです。 個人的には、これらの野菜の春巻きを調理するとき、私はご飯も必要ありません。 それは軽い夕食または軽食のための大きい皿である。 今日、この愚かな証拠のレシピを試してみて、私はあなたがすべてのカリカリ一口を楽しむことを保証することがで

Lumpiang Gulayの作り方

まず、春巻きのラッパーのサイズから始めましょう。 私は8 1/2inを使用しました。 8月1/2日にメジャー契約を結んでアクティブ-ロースター入りした。 これらはかなり大きさで分類されたロール従って小さい物を買わない。 それが分類されたら、もやし、インゲン、にんじん、キャベツ、タマネギ、およびニンニクのような原料を集めなさい。 調味料には、塩、コショウ、魚醤、エビのスープキューブを使用しました。 野菜を切った後、鍋に油を熱し、タマネギとニンニクを炒め、もやし以外の野菜を加えます。 それは数分間煮るし、塩、コショウ、ブロスキューブ、魚醤を追加してみましょう。 野菜が柔らかくなるまで数分間再び煮るし、もやしを追加し、柔らかくなるまで調理します。

調理が終わったら、ストレーナーを使用して野菜から液体を排出し、少し冷やします。 それは大きなプレート（あなたを指している一つのコーナー）上に平らなラッパーとそれの一部を取る処理するのに十分なクールだしたら。 ラッパーの中央に調理された野菜の大さじ2-2 1/2を置きます。 あなたに指されたコーナーを上向きに折り、次に左右のコーナーを内部折って下さい。 今では、それは封筒のように見えます。 今度は野菜が固定されるまで転がします。 水のあなたの指を浸すことによってラッパーの端を密封し、ラッパーの最後のコーナーの端に動かして下さい。 密封されたコーナーを下に向けて別のプレートに置き、所定の位置に保ちます。 あなたはすべての野菜を終了するまで繰り返します。

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秘密の成分は常に愛です

Lumpiang Gulayのヒント

• 私が言ったように、あなたはあなたの好みにこのレシピをカスタマイズすることができます：あなたは豚肉やエビのようなタンパク質を追加することができます。 ここでは、それについて移動する方法の手順です。
  • タマネギとニンニクをソテーした後、豚挽肉200グラムを追加します。
  • タマネギとニンニクをソテーした後、殻のない、deveined、刻んだエビ200グラムを追加します。
• また、180グラムの余分なしっかりした豆腐を追加することができます。 小さな立方体に切り、金色になるまで炒め、ラップする前に調理された野菜と混ぜる。