Morningstar of Sparks

さらに、Reflections Neighborhoodでは、アルツハイマー病や他の形態の認知症によって引き起こされる記憶障害を持つ人々の個別化された専門的なケアに特化した32のセキュアスイートを提供しています。 時々救いの手を必要とする高齢者のために、MorningStarはリノ、NVエリアで最高のアシスト生活であることの上回る目標で、ここにあります。 他の年長の助けられた生きている設備と対比されたとき、MorningStarの例外的な建築および設計は最初からの印象づける。 私たちの優雅に任命されたスペースは、あなたのプライベートスイートの拡張です—洗練された、瞬間の通知であなたの発信者を受信する準備がで

グレーター–リノ-アシスト-リビング-真の家づくりに専念

優れたシニア-アシスト-リビング-サービスを提供する上で重要な部分は、住民が自立を維持する その目標を達成するために、私たちはWellStar、物理的、社会的、精神的、感情的な健康のための私たちの署名活動プログラムを提供しています。

しかし、モーニングスターの際立ったマーク…私たちが最も自慢しているもの…最も注目を集めるものは、愛とコミュニティの雰囲気です。 これによって、私達はより大きいリノの年長の助けられた生活、記憶心配および休息の心配のベストを提供してもいいし、しなさい。

私たちのチームは、そのコミュニティの精神、一度に一つの愛情のある関係を構築する方法を見つけることに従事しています。 レスパイトケアの居住者(ここでは短い療養滞在のために)または私たちのリトリートの居住者(ここでは試用滞在のために)のためにも、新しい友情の約束 そして、私たちの中で最も柔らかい、私たちの記憶ケアの住民のために、毎日脳を刺激し、自発的な喜びの瞬間を見つける機会を提供します。

私たちのコミュニティはリノの東、ウィングフィールドスプリングスのスパークス地区に位置しています。 リノ-スパークスエリアはタホ湖からわずか59マイルです。

特別なサービス

シニアアウトリーチサービスは、リノ-スパークスコミュニティ内の継続的な努力のためにモーニングスター-オブ-スパークスに”特別なサービス-トゥ-シニアアワード”を授与しました。 シニア-アウトリーチ-サービスはネバダ大学の一部門であるサンフォード-センター-フォー-エイジングが後援しており、ワショー郡のシニア人口への支援を提供している。

モーニングスター-オブ-スパークスは、オンラインレビューで家族や高齢者ケアの専門家が受け取った賞賛に基づいて、サービス優秀賞を受賞しました。

モーニングスターのヨーロッパで訓練を受けたエグゼクティブシェフを紹介…ジャック-コルネリス
私は過去36年間で三つの仕事をしてきました。 だから、私はかなり忠実な男だと言うだろう、”ジャックCornelis、エグゼクティブシェフを笑います。

“私は私の全体のキャリアの中で一つから離れて歩いたことがない、挑戦を楽しみにしています! 私のための巨大な動機は、うまく設計されたキッチンです。 モーニングスターのは、私が慣れているものよりも大きく、優れています。 そして、我々はすでに台所に偉大な乗組員を持っています。

ベルギーのテムセで生まれたジャックは、14歳でプロのキッチンに入りました。 その後の4年間は、ミシュランの星を獲得したレストランであるDe Watermolenで、1日の学校と4日間の料理見習いでした。 (ミシュランは、そのハードウォン大いに切望された星で世界中の料理の完璧さの頂点を授与します。)”私は初日から恋に落ちました。 ホスピタリティの遺伝子を持っているか、そうでないかのどちらかです”

卒業後、ジャックはアントワープ、ブリュッセル、パリの最高級レストランで十年間働いた。 なぜフランス料理が世界の舞台を保持しているのかについて、彼は簡単に説明します。 彼らは最も明白な料理を特別なものにすることができます。 その上、フランスはで動作するように食品バスケットの最大を提供しています。”

28歳の時、彼はヨーロッパの密集した風景が提供できなかった料理の機会に惹かれてアメリカに来ました。 彼はサンディエゴの家族経営のホテルグループであるJCリゾーツに21年間投資し、シェフ、食品飲料マネージャー、ゴルフコースのGMを務めました。 キッチンに完全な注意を戻すことを切望していたジャックは、2000年にスコークリークのタホのリゾートに入社し、次の八年間五つのレストランを監督しました。 その後、近隣のシニア-リビング-コミュニティであるシエラのカスケードに参加した。

2007年、ジャックはLake Tahoe Autumn Food and Wine FestivalでIron Chefの「Blazing Pans」イベントで優勝し、north Starのシェフと対戦した。 それぞれが同じ驚きの成分を使用して時間内にできるだけ多くの料理を準備することでした:脂肪アヒルの肝臓であるフォアグラ、。 しかし、ヨーロッパの訓練を受けたシェフにとっては、それはケーキでした。

シェフの名物? まあ、一言で言えば、すべて。 職業で50年後、ジャックは料理のすべてのタイプで達成されます。 “完璧なテクニックと正しい即興で、あなたは何かを準備することができます。”

シニアリビングで働くことの深い満足について、ジャックは次のようにコメントしています:”私は来月64になります。 従って私に年長の顧客の特別な条件の非常によい理解があります。 言い換えれば、私は彼らの鐘を鳴らすものを知っています。”しかし、ジャックに任意の聴衆を与え、彼が実行するのを見ます。 彼は食堂を歩き、フィードバックを聞くことを愛する。 彼は定期的に私たちのコミュニティでオーダーメイドのオムレツステーションと毎月の料理のデモをホストしています。

このシェフの日に最高のエンディング? ジャックが家に帰って、彼のお気に入りのダイナーのために料理するとき: 成長した娘、スザンヌ、スパークスのモーニングスターでの生活濃縮コーディネーター。

モーニングスター-オブ-スパークスのユニークなミッション-ステートメント、”名誉を与え、奉仕し、投資する”は、他のシニア-リビング-コミュニティとは一線を画す。 私たちの基盤は、神を尊重し、すべての高齢者を大切にし、奉仕するためのフェルトの召しを持つスタッフに投資することに基づいています。 美しい環境の中で住民のための本当の家を作成することに専念し、私たちはあなた自身のためにリノ、ネバダ州の独立した支援された生活のための私たちの例外的な提供を見ることをお勧めします。



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