Prosciutto Last

prosciuttoは、通常、特別な休日やその他の関連する休日と一緒に行くハムの一形態です。 例えば、ハムはクリスマスのような特別な休日の間に普及した特別な優美である。 特別な機会がなくても、この種のハムが大好きな人もいます。

しかし、prosciuttoは、それが悪くなる前にそれを消費する必要があるときに限られた時間枠を持っています。 他の種類の珍味と同様に、この種のハムは有効期限の前に消費されるべきです。 Prosciuttoの寿命は、特定のタイプによって異なります。 あなたの好みのハムが続く期間を知る必要があります。

生ハムの種類があり、他の人が塩辛くすることができますが、いくつかは甘い味を持っています。 ハムのテストは、通常、肉がどのように準備されたかによって異なります。 ハムの初期段階では肉の品質を判断できないかもしれませんが、時間をかけてその食用性をテストすることができます。

さまざまな種類のハムは、消費に安全であるように、品質と厳格な規制を確保するために様々な段階を経ています。 ハムは深刻な病気につながる可能性があります製造プロセス中に安全上の注意が適切に守られていない場合。 あなたは、さまざまな種類のハムがどれくらい食べられるかを知っておくべきですそれらを考慮する。

下のグラフは、ハムを開く前または後に持続できる期間を示しています。

Prosciuttoがまだ大丈夫かどうかを判断するにはどうすればよいですか？

あなたのハムがまだ食用であるかどうかを判断するために、次のヒントを使用することができます。 前スライスされたprosciuttoは通常90そして120日の間に切れる。 ハムの各容器は、それがまだ正しいかどうかをご案内する必要があります有効期限が付属しています。 有効期限を過ぎたハムは、消費に安全ではありません。

prosciuttoの色は、それが正しいか悪いかを判断するのにも役立ちます。 肉の脂肪は、白または淡い象牙色を持っている必要があり、あなたはまた、赤みがかったピンクの色を参照してくださいする必要があります。 灰色、緑色、または青色のいずれかの色は、ハムが悪いことを意味します。 肉の色が消え始めると、それはそれが悪くなっているので、あなたはそれを食べるべきではないことを意味します。

新鮮さのために肉の匂いを嗅ぐこともでき、それがまだ正しいかどうかを判断することができます。それはまだ消費のために大丈夫であれば、肉は無臭にする必要があります。 酸っぱい臭いが表示されます肉はもはや新鮮ではなく、消費には安全ではありません。 あなたはまた、それが正しいかどうかを確認するためにあなたの手で肉を感じることができます。 肉は少し湿っているか、または乾燥しているが決して滑りやすいと感じるべきである。

最高のプロシュートを選ぶには？

あなたがすべき基本的なことは、prosciuttoを買い物するときにラベルを確認することです。 それは有効期限の前に90と120日の間に取ることができます。 生の状態でprosciuttoを食べることができますまたはパスタやリゾットを追加することができます。 あなたは味を破壊しないように、調理プロセスの最後の段階でハムを追加する必要があります。

プロシュートは冷蔵または冷凍しておくことができますが、必ず有効期限前に食べるようにしてください。 一度開いたら、約二日でハムを消費することを確認してください。 あなたが生のそれを消費したくないときは、同時に成分としてお好みのレシピに追加しながら、あなたはそれを調理することができます。

簡単なヒントとして、後の期間にそれを食べたい場合は、プロシュットを凍結することを避けることができます。凍結は長期的にはその味に影響を与える可能性がありますが、保管指示に従って冷蔵することができます。 ハムが未開封である限り、あなたは冷蔵庫で数ヶ月間保管してください。

あなたは白であり、スライス全体に均等に分布しているピンクの肉きれいな脂肪筋を探すために努力をしなければなりません。 しっとりと感じる製品は購入するのが良いではないかもしれません。

プロシュットの味を改善したい場合は、それをキャンディーの他の方法を試すことができます。 イタリアの肉の良さとよく結合する甘くて塩辛い成分を加えることができます。