Rosella

Rosellaはスリランカに起源を持ち、インドネシアの漁師によってオーストラリアに導入されたと考えられています。 何千年もの間ここで栽培されてきた、それはそれを一意にオーストラリアにする特性を開発しました—すべてが同じ種であるにもかかわらず、私たちの種はニューギニア、インドネシア、中国のハイビスカスsabdariffaとは異なります。 野生では、この食用ハイビスカスは、私たちの熱帯北部の森林、熱帯雨林、砂丘地域で成長しているのを見つけることができます。

ロゼラブッシュは、ビタミンCが高い赤い食用カリクスを生産しています。 彼らは多くの場合、カクテル、白ワインやシャンパンのための装飾的かつ香味添加剤として、シロップや液体で全体を保存し、お店で発見されています。 種は小麦粉に焼かれ、ひかれるかもしれません。 若い葉は蒸したり炒めたりすることができます-これらは赤いスイバとしても知られています。

開花後、大きな肉質の萼は収穫の準備ができています。 最初の収穫は通常圧倒的ですが、この植物は秋に2回目の開花後により多くの収穫を生み出すでしょう。 単にまっすぐブッシュからplumpest calyxesをスニップします。

ロゼラは、オーストラリアの気候の範囲に適応した丈夫な植物です。 それは乾燥した呪文を生き残ることができますが、最良の結果を得るために、肥沃で水はけの良い土壌と水に定期的に植えることができます。 熱帯植物であるロゼラは霜に敏感で、寒い冬の地域では毎年成長します。 この場合、冬の前にいくつかのcalyxesを収穫しないままにしてから、将来の植え付けのために種子を保存してください。

この植物は非常に短い期間で2mの高さに達することができますが、野菜のベッドや大きな鍋でも快適に生育します。



+