今週は物事をスパイスにしたいですか? 味を加え、あなたの焼かれた鶏に蹴るためにこのぴりっとする南西鶏のマリネを試みなさい。
あなたは忙しい一日から家に帰ってきます。 外は綺麗だ あなたはそれを楽しみたいです。 あなたがしたいと思う最後の事は屋内で次のカップルの時間を使うことである。
あなたが先に計画した良いこと。 あなたはスパイシーな、南西のマリネでマリネ鶏の胸を持っている-すべてのグリルにスローする準備ができて。
さて、あなたは今、すべての良い準備ができていないかもしれませんが、あなたは読み終えるまでになります。
このスパイシーなサウスウェストチキンマリネは非常に簡単に作ることができます。 家を出て、家に帰るまで鶏が新鮮なハーブ、野菜、スパイスを浴びるようにする前に、午前中にそれを一緒に引っ張ることができます。
それは食べることのために完全な健康な、全食糧からなされる極度の簡単な食事のために作る。
そして、天気がグリルにふさわしくない場合は? 大丈夫ですよ。. あなたはブロイラーでこの鶏肉を調理することができます。
鶏肉をマリネするには、スパイシーなチキンラブを使用するよりも少し時間と計画がかかりますが、味を加え、時には謙虚な鶏の胸肉を柔らかくするのに最適な方法です。
鶏肉をどのくらいマリネしますか?
骨のない皮のない鶏の胸肉を最低2時間マリネする。 長すぎると鶏はどろどろになることがあります。
冷凍チキンをマリネできますか?
冷凍チキンしか手元にない場合は、マリネを入れた袋や容器に入れ、冷蔵庫で解凍して一度にマリネするようにしてください。
マリネでチキンを凍らせることはできますか?
鶏肉をマリネに凍らせることは、あなたが作ることができる最も簡単な冷凍庫の食事の一つです! ちょうどマリネおよび鶏の部分をziptopのフリーザー袋か気密の容器に一緒に置いて下さい。 4-6週間凍結する。 冷蔵庫で解凍し、それを調理し、お楽しみください!
(そして、はい、ziptopフリーザーバッグと通常のものとの間に違いがあります。)
どのように鶏のマリネを作るのですか?
多くの鶏のマリネは、酸、油、スパイスを一緒に泡立てるだけで作られています。
このスパイシーなサウスウェストチキンマリネは、一つの余分なステップを取ります。 マリネはタマネギ、ハラペーニョ、トマト、新鮮なハーブで作られているので、ブレンダーやフードプロセッサーで一緒にブレンドする必要があります。
あなたの鶏にそれを追加し、味が動作するように取得しましょう!
マリネの中で鶏肉を凍らせることがわかったら、名前と日付が書かれたジップトップの冷凍庫袋に入れます。 私はその日それを調理するつもりなら、私はちょうど蓋付きの大きな容器を使用しています。 いずれにせよ、それはすぐに冷凍庫に冷蔵または保存する必要があります。
あなたはこの鶏を何と一緒に提供すべきですか?
このチキンは、ご飯、豆、サラダと並んで素晴らしいです。 それはまた、タコス、ブリトー、ブリトーボウルのための素晴らしい充填です。
このレシピを作るお金を節約する方法:
ここでは、このレシピをより経済的にするために使用する戦略のいくつかがあります:
- 販売中のものの周りの食事プラン。 鶏がfreezer5/ポンドであり、フリーザーでどれも持っていないときこれを作ることにしてはいけない。 あなたが販売中の鶏を参照してください次回は、あなたの食事の計画にこれを追加!
- 価格比較を行います。 私はALDIが他の場所で大きい販売がないとき私が鶏を買う最もよい場所であることを知っている。 それは通常$1.89/lbです! 私はどこで最良の取引を持っている人を知っているように、私は価格を追跡します。
- 販売時に食材を買いだめする。 余分な鶏肉だけでなく、マリネの成分を購入し、あなたが好きなときにこの料理を作ることができるように、あなたのパントリーにそれらを隠
このレシピを簡単にするために必要なツール:
これはかなり簡単な料理です。 派手な装置を必要としない。 但し、あるよい基本的な台所用具を持っていることは実際に台所のあなたの時間をより楽しくさせることができる。 それらが私の必要性のために完全であるように時間をかけて、私は私のコレクションを磨いた。 ここに私がこの調理法で使用するのを好む用具はある。
- プラスチック製のまな板–私は野菜のための青い板と肉のための白い板を持っています。
- エルゴシェフシェフズナイフ–私は数年前から私のセットを持っていたし、彼らは鶏肉をトリミングし、野菜を切り刻むためによく働きます。
あなたがレシピを準備した後、あなたは私に好意をしてくれますか? あなたが戻ってきて、主演のレビューを残した場合、私は本当にそれを感謝します。 あなたのフィードバックを事前に感謝!
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スパイシーサウスウェストチキンマリネ
- 1 トマトクォーター
- 1/2タマネギ塊にカット
- 1ハラペーニョ
- 1/4カップ新鮮なコリアンダー(みじん切り)
- 2クローブニンニク
- 1/4カップオリーブ油
- 1/4カップ醤油
- ライムジュース大さじ1
マリネ用:
- 6 骨なし、皮なしの鶏の胸肉
指示
-
トマト、タマネギ、ハラペーニョ、コリアンダー、ニンニク、オイル、醤油、ライムジュースを、金属製の刃を備えたブレンダーまたはフードプロセッサーのボウルに入れます。 滑らかになるまで混ぜる。
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鶏の部分を蓋またはジップトップフリーザーバッグ付きの容器に入れます。 マリネを追加します。 袋をマッサージするか、またはマリネと完全に塗るために容器の鶏の部分を動かしなさい。 2時間マリネする。
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屋外のグリルまたはグリル鍋を加熱します。 マリネから鶏肉を取り出し、ホットグリルで調理し、165度の内部温度になるまで一度回します。 提供する前に10分間カバーして休息してください。