UAEの食べ物-UAEにいるときにチェックリストに追加する21のエミレーツ料理

アラブ首長国連邦は食 複数の料理が最高のレストランのいくつかで提供されていると、それはアラブ首長国連邦の遺産を忘れるのは簡単です。 シンプルで指を舐める良い、それは地元の首長国料理と首長国の食品シーンを揺るがした他の文化の料理に来るときUAEの食べ物は味に満ちています。
その地理、文化、気候を反映した地域の典型的な料理を味わうことは、アラブ首長国連邦を訪問しながら行う必要があります一つのことです。 Here’sの最も有名な料理のいくつかのリストとどこでそれらを食べるために。

シャワルマ

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私はちょうどあなたの地元の中東の食品の出口があなたのshawarmaを作るだろうどんなに、ここにそれを出してみましょう。 それは(あなたが求めるものに応じて)鶏肉、子羊や牛肉をスライスしており、ソフトフラットブレッドで圧延することによって提供されている非ベジ それはshawarmasをこの死すべき世界から何かにする新鮮な野菜、タマネギ、様々なソースで満たされています。

それを見つける場所:アルMallah,ドバイ
プレートあたりの価格:AED6-AED10

Shish Tawoukサンドイッチ

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多くの観光客が発見していないアラブ首長国連邦の未発見の宝石の一つ。 これは、地元の人々に非常に人気があり、簡単に任意の中東の食品の関節で見つけることができます。 それは再びflatbreadsで詰め薄くスライスされた鶏の部分と非ベジタリアン料理です。 多くのスパイス、ハーブ、野菜、ピクルスで満たされ、サンドイッチはスパイシーで風味の完璧な組み合わせです。

それを見つける場所:メザハウス、ドバイ
プレートあたりの価格:AED10-AED115

マナキッシュ

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地元のお気に入り。 これは非常に人気のあるレバノンのスナックです。 それはチーズで満たされたフラットブレッドであり、巨大なオーブンで調理されます。 チーズの負荷。 あなたは上に任意の野菜、肉や油やスパイスを追加することができます。 チーズって言った?

プレートあたりの価格:AED15-AED30

アル-ハーリース

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アラブ首長国連邦の最も伝統的な料理の一つであるAl Hareesは、通常、結婚式やその他の宗教的な祭り、特にラマダンの月の間に提供されます。 このお粥のような料理は、簡単な食材で調理され、準備するのに数時間かかります。 アルハーリーズを作るための通常の方法は、水と塩と一緒に鍋に肉と小麦を混ぜてから、長い間調理することです。 それを調製する別の方法は、小麦をわずかに塩水で数時間調理し、次に肉を加えて約4時間調理させることである。 準備時間がわずかに長いにもかかわらず、結果はかなり価値があります。

それを見つける場所:Harees Al Waldha,Abu Dhabi
プレートあたりの価格:AED21(小),AED32(中),AED42(大).

アル-マチブース

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アラブ首長国連邦のもう一つの非菜食主義の食べ物はMachboosです。 アルMachboosの主な成分は、赤身の肉、魚やエビや米が含まれています。 スパイスと一つの特別なコンポーネント、ルーミー(乾燥レモン)で味付けし、この料理はアラブ首長国連邦でかなりのヒットです。 調理プロセスはあまりにも複雑ではなく、いくつかの手順に従います。 肉は柔らかくなるまで最初に調理され、その後鍋から取り除かれます。 鍋に米を加え、よく調理されると、肉、玉ねぎ、香辛料などの成分を加えて料理を完成させます。 私たちは、あなたがそれを一つのおいしい食事にするためにいくつかの雷太とサラダと一緒に試してみてお勧めします。

それを見つける場所:AL Fanar Restaurant&cafe,Dubai Festival City Mall
プレートあたりの価格:AED55-69

Fattoush

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あなたが試してみるためのいくつかの健康的なオプションを探しているなら、Fattoushはあなたの答えです。 新鮮なレタス、さいの目に切ったトマト、キュウリ、ミントの葉、タマネギ、ニンニク、レモン、オリーブオイルで作られ、それはLevantineパンを添えています。 あなたは味がロードされたこの単純なサラダ料理を見つけるために驚かれることでしょう。

: Aed18-30

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ゆっくりと調理されたシチューは、鶏肉、子羊やヤギ、ロースト野菜-ジャガイモ、トマト、骨髄、カボチャからなるアラブ首長国連邦の有名な食べ物です。 シチューはRigagと呼ばれる伝統的な薄い首長国のパンの上に提供されています。 準備中の鶏肉の使用を排除することによって、完全に菜食主義の料理として作ることができます。 Rigagと一緒に提供される風味豊かなシチューは、食通のための避難所です。

: Seven Sands,Jumeirah Beach Residence-
プレートあたりの価格:ラムthereed:AED84;ベジタリアンthereed:AED74;チキンthereed:AED74

コーサ-マフシー

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アラブ首長国連邦の古典であるKousa Mahshiは、ズッキーニやクージェットを米で詰めたもので準備されています。 それはしばしばヨーグルトをトッピングして、そのエッジを与え、すべての食べ物愛好家のための唇を叩く御馳走にします。 それはまた、米、ニンニク、ミントと一緒に提供することができます。 ダイナーは、多くの場合、料理が本当に提供しているすべてを感じるためにいくつかのレバノンのワインでこれを持

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口当たりの良いペルシャの甘い米、Shirin Poloはアラブ首長国連邦の専門食品です。 米、砂糖漬けの柑橘類の皮、ニンジンの薄いストリップ、スライバーアーモンドで調理されたこの料理は、ノウルーズ、結婚式、その他の特別な集まりのような特別な機会にメインコースとして簡単に見つけることができます。 米の甘さは場所によって異なります。

それを見つける場所:Farsi Restaurant,Business Bay,Dubai
プレートあたりの価格: AED73

バラシート

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Balaleetは、甘さと塩辛い要素の両方のブレンドです。 春雨で調製し、バラの水、シナモン、サフランで甘くし、それは上に薄い卵のオムレツを添えています。 これは、一般的な首長国の朝食料理であり、提供する前にいくつかのピスタチオを添えてすることができます。

それを見つける場所:BoxparkのLogma-1皿あたり28AED、およびドバイ・フェスティバル・シティのAl Fanar-1皿あたり39AED。

Khuzi

もGhuziとして綴られ、この料理はAl MachboosとともにUAEの国民食と考えられています。 これは、ロースト子羊、またはいくつかの野菜やナッツと一緒に米の上に提供マトンで調製し、健康的で充填料理です。

それを見つける場所:Bu Qtair魚レストラン、古い32b通り、フィッシングハーバー2。

ファッテ

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豊かな風味の三層料理であるFattehは、夕方の食事に最適です。 下の層は、ストックに浸したパンで構成され、ひよこ豆と詰めた茄子が中間層を形成し、上にヨーグルトとタヒニソースが残ります。 あなたはさらに料理にその余分な風味を追加するには、いくつかのパプリカ、パセリ、松の実とペアリングすることができます。

それを見つける場所:Ayam Elezz,Umm Suqeim-26aed per plate.

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Cheloケバブはアラブ首長国連邦で最高の食べ物の中にあります。 サフランの香りの米のベッドの上に串に乗って提供され、それはシンプルで風味のある料理です。 この料理の最高の味を得るためには、ガスグリルではなく炭グリルの上に準備することをお勧めします。

それを見つける場所:Parsイランのレストラン,アルBarsha-60-80プレートあたりAED.

ルカイマット

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最も人気のある首長国のデザートの一つ、Luqaimatは柔らかい内部とカリカリの甘い餃子です。 彼らはバター、牛乳、砂糖、小麦粉、酵母、カルダモンとサフランで構成されています。 原料は滑らかなねり粉を形作るために一緒に泡立てられ、次に素晴らしく金色を得るために深く揚げられています。 彼らはラマダンの月の間に非常に人気があります。

それを見つける場所:バスタキヤ-26AedのアラビアンティハウスレストランとカフェとドバイモールのMilasレストラン。

マハラビヤ

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伝統的な中東のカスタード、マハラビヤは、特にラマダンの月の間に、非常にお気に入りのデザートです。 アラブ首長国連邦のこのおいしい食べ物は、ゆでた牛乳、砂糖で作られ、コーンスターチで肥厚した豊かなプディングです。 それは甘い歯を持つ人々のための好みにするためにクリームとローズ水とそれから混入される。

クナフェ

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クナフェはアラブ首長国連邦だけでなく、他の中東のいくつかの場所でも人気のあるデザートです。 それは簡単なシロップでそれを浸す前に細断されたphylloの生地で焼かれるねばねばした甘いチーズから成っている粘着性があるペストリーである。

それを見つける場所:Ibsais Sweets,Al Dhafrah-15.75AED per piece.

アラビアコーヒー

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あなたがコーヒー愛好家であれば、アラブ首長国連邦の街は豊かなアラビア語のコーヒーの一定の香りで狂乱にあなたの心を残します。 伝統的なガワは、カルダモン、クミン、クローブ、サフランで味付けされています。 それはしばしばいくつかの新鮮な日付と一緒に提供されます。

それを見つける場所:Dip n Dip、Mazaya Business Avenue、Dubai。

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暑い夏の夜に冷たいアラブの飲み物、あなたはもっと何を望むことができますか? ブドウ糖蜜とローズウォーターのブレンド、Jellabは古典的なアラビアの冷たい飲み物です。 それはしばしばいくつかの松の実とレーズンでトッピングされています。 濃厚なアプリコット飲料であるQamardeenは、人気のある古典的なアラビアの飲み物です。

それらを見つける場所:Zahr el-Laymoun,Downtown Dubai-Jellab:29AED.

カラク

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Karakはアラブ首長国連邦の国民の茶で、あらゆる路傍の店でちょうどaed1以上のために買うことができます。 それは通常、紙コップで提供され、非常に少ない量を持っています。 それは最高のドーナツや側に任意の甘いケーキで楽しんでいます。
1

ファラフェル

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SHAWARMAがUAEのすべての非ベジタリアンのお気に入りの屋台の食べ物であれば、Falefalはすべてのベジタリアンのための便利な代替品です。 ファラフェル(Falafel)は、ひよこ豆のパティを揚げたものである。 そして、このファラフェルが新鮮な野菜や様々なドレッシングでロールに包まれると、魔法が起こるので、それが最も人気のある料理の一つです。
6-30

マドロバ

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この料理の名前は、この料理の製造に使用される大きな木製のスプーンに触発されています。 木のスプーンが非常に厚い一貫性を得るためにねり粉を打つのに使用されています。 マドロバはラマダンや様々なお祭りの間に人気があります。 レシピは、それがレストランの多くで発見されない場合があります理由である準備に多くの時間がかかります。 しかし、それは健康的で、充填され、栄養価が高いので、自宅で作るのが一番の選択です。
アラブ首長国連邦を訪問しながら、アラブ首長国連邦のおいしい伝統的な飲み物や食べ物にふけると、アラブ首長国連邦のこれらの本格的で人気のある食品であなたの味覚芽を満足させます。



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