Argentina er hjem til Mendoza vin, Argentinske cowboyer, og unike dyreliv og landskap. Likevel er det også et land med en rik kulinarisk historie med mange autentiske dessertoppskrifter.
Argentina tar dessert så alvorlig at Det selv har sitt eget meieri land, La Paila. Det er her at kyrene gjennomgår en spesiell melkeprosess som bidrar til å lage den berømte dulce de leche.
Argentinske desserter spenner fra bakverk med kremkaramell til kaffe-gjennomvåt sjokoladekaker.
så, klar til å lære mer om disse Latin-inspirerte spesialiteter? Les videre for de 16 Beste Argentinsk-laget desserter du må prøve.
Dulce De Leche
Dulce de leche er fortsatt den mest populære Av Alle Argentinske desserter. Som det blir brukt som hovedbestanddel i mange av landets favoritt dessertretter.
denne søte karamellmelkkrem har samme konsistens av syltetøy. Det blir laget ved å varme søtet melk for å skape en karamelliseringsprosess.
du kan spise dulce de leche rett ut av krukken. Eller bruk den som en dessert topping eller bakverk fylling.
det er deilig spredt på toast med morgenkaffen din. Ennå, det også komplimenter kake, churros, og pannekaker til dessert. Du kan også bruke den til å lage din egen dulce de leche iskrem.
du finner dulce de leche fylt I Cubanitos. Disse er deilige sigarformede kjeks dekket av sjokolade.
andre konfekter fylt med dulce de leche er ca@oncitos, som ligner en cannoli. Eller fylt donuts kalt Bolas de fraile som får dekket i pulver sukker.
Heldigvis kan du handle dulce de leche online, du trenger ikke å ta neste fly Til Buenos Aires!
Medialunas
Denne Argentina dessert ligner croissanter, men ikke så søt. De er et deilig og flaky halvmåneformet bakverk.
Medialunas blir laget med smør eller smult. Likevel er de som er laget med smør ofte søtere i smak.
medialunas serveres på De Fleste Argentinske kafeer. De er en morgen godbit som går bra med kaffe. Dette inkluderer Brasiliansk eller Cubansk kaffe.
Nyt denne godbit ren eller fylt med frukt. De kommer noen ganger til og med toppet med en sukkerglasur. Eller prøv å dyppe dem i dulce de leche for en dekadent godbit.
Chocotorta
Chocotorta Er en Standard Argentinsk dessert element for å feire bursdager.
Det blir laget ved å suge sjokoladekaker i kaffe eller melk. Dulce de leche og kremost kan også få lagvis inne i kaken.
denne desserten er lett å lage ettersom oppskrifter anbefaler Å bruke Butikkjøpte Chocolinas-kaker. Du trenger heller ikke å bruke tid på å bake kaken.
For en mer voksen versjon, Kan Du også bruke Kahlua å suge cookies i.
Dulce De Membrillo
denne desserten har kvedefrukt (Eller Membrillo).
Quinces er en av de viktigste matvarer som finnes I Argentina og har mange helsemessige fordeler. De er fulle av vitaminer, som kalium, pektin og sink.
denne behandlingen blir gjort ved å tilberede kvitten i vann og sukker. Dette skaper en syrlig ennå søt smak.
Dulce de Membrillo kan bli spist med brød eller ost. Dette dessertalternativet blir også kalt Vigilante.
Dulce de Membrillo kan også bli brukt som en dekadent bakverk fylling.
Dulce De Batata
Dulce de batata er en syltetøy laget av søte poteter. Det får sin geleaktig konsistens ved langsom matlaging søtpoteter med sukker. Dette får det til å danne en søt pasta.
denne desserten blir ofte servert med ost for en deilig smakprofil. Prøv dulce de batata lagvis på toppen av en fin manchego eller geitost.
Alfajores
Disse Argentinske desserter er små kake-lignende smørbrød.
Det er en populær Søramerikansk cookie som inneholder to eller tre kjeks. De inneholder også et lag av dulce de leche inni.
Noen bakere serverer dem fylt med en mousse eller fruktsyre i stedet. De kommer også dekket i sjokolade eller støvet i sukkerpulver. Alfajores kan også få belagt i kokos flak.
det er en søt matbit som ofte serveres med ettermiddagskaffe eller te, og det er mange tradisjonelle alfajor-merker å velge mellom.
denne berømte cookie selv gjort sin vei Inn I Guinness Book Of World Records. Disse postene viser at de største Alfajores veide 1000 pounds.
Pastafrola
Pastafrola er En Argentinsk lagdelt shortcrust pai fylt med syltetøy. Den har en skorpe topping i en pen gitter mønster.
jelly fylling kan være guava, dulce de membrillo (kvede lim), dulce de batata (søtpotet lim), eller jordbær flavored. Noen bakere gjør det selv med dulce de leche inni.
Bud@n De Pan
denne desserten er Den Argentinske versjonen av brødpudding. Det blir favorisert som en enkel og rimelig dessert som du kan bruke leftover brød.
brødet blir dynket i melk, egg, vanilje og sukker. Det kan også inneholde krydder som kanel og muskatnøtt. Desserten kan noen ganger inkludere sitron eller rosiner også.
Argentina har også en annen autentisk pudding oppskrift kalt Mazamorra. Det er mye som rispudding, men det blir laget med rester av mais.
Flan
denne populære desserten har en kremet vaniljesaus i kakeform. Flan er En av De mest anerkjente dessertalternativene I Sør-Amerika og Spania.
Det dukker ofte opp på bursdagsfeiringer og på mange restaurantens dessertmenyer.
det blir laget med fersk melk, egg og sukker. Flan kan bli servert vanlig eller toppet med dulce de leche karamell.
Torta Rogel
Rogel er en myk dekadent kake som er like vakker som den er deilig. Det blir laget med egg, smør, mel og noen ganger litt konjakk for smak.
kaken er mer som et bakverk, da det har mange tynne lag. Dulce de leche får også lagvis mellom hver av disse tynne biter av kaken.
du vil også finne søt og kremet marengs på det øverste laget av kaken.
Pastel De Ricota
denne desserten er mye som den italienske eller Amerikanske versjonen av ostekake. Likevel har den tradisjonelle oppskriften ricottaost, i pajform.
det er kremaktig og glatt, med et snev av sitron smak. Noen bakere kan også legge i noen sprut av rum å blidgjøre kaken.
Conitos
Conitos er enda Et Argentinsk vailed forsøk på å nyte himmelsk dulce de leche. De er coned form sjokolade dekket dulce de leche behandler.
Populære Argentinske alfajor produsenter som Cachafaz og Havanna selger dem. Cachafaz gjør faktisk kaller Dem Conitos Cachafaz.
Mens Havannas versjon av Dem er allment kjent Som Havannets.
Palmeritas
Disse Øreformede Argentinske kakene er en deilig godbit.
Flakete og søte Og vanligvis dekket av sukker, Palmeritas er ganske enkle å lage selv, eller du finner dem på lokale Argentinske bakerier kjent som panaderias.
Almendrado
En populær Argentinsk dessert som vanligvis finnes i Buenos Aires Er Almendrado.
det er en deilig kombinasjon av iskrem pyntet med ristede mandler og smeltet sjokolade drizzled på toppen. Kan det være noe mer deilig?
Torta Frita
Torta fritas oversatt betyr stekte kaker. De er tradisjonelt nytes med noen yerba kompis.
Torta fritas er stekt deig strøet med sukker og serveres vanligvis sammen med litt dulce de leche eller fruktsyre.
Pastelitos
Pastelitos er et populært Argentinsk bakverk, også kjent som facturas. Faktisk er stort sett alle bakverk I Argentina kjent som facturas.
Bakere lager pastelitos på en slik måte at når de er stekt i varm olje, separerer deigen seg i mange lag, noe som gir pastelito sitt unike utseende som ligner en blomst.
noen ganger er de fylt med dulce de batata, men oftere er dulce de membrillo fylling av valg.
Tilfredsstille Din Søte Tann Med De Beste Argentina Desserter
Disse 16 Argentina desserter er sikker på å behage noen palett. Du finner disse desserter i bakerier, restauranter og butikker over hele landet.
likevel, når du har fått en smak av disse, kan du være ute etter noe mer smakfullt. I så fall kan du lese våre 17 Deilige Matretter Du Bør Spise akkurat nå.
Argentina er også hjemsted for den autentiske empanada-oppskriften. Disse deilige stekte eller bakte bakverkene blir fylt med malt kjøtt og grønnsaker. Sjekk ut denne komplette guiden for å lære mer om deilige Argentinske empanadas.
For Argentinske oppskrifter eller for Å handle For Argentinske matvarer & drinker besøk vår nettbutikk i dag!
