tilbakemeldinger Fra kunder er en kritisk del av å skape en vellykket restaurant. Ikke bare trenger du å vurdere gjesteopplevelsen, men du må også være forsettlig om å sørge for at menyalternativene samsvarer med preferansene til måldemografien din.
selv den mest forsiktige forretningsplanen kan ha svake punkter som kan påvirke kundens beslutning om å komme tilbake i fremtiden. Den beste måten å ligge i forkant av kundens behov på, er å bruke spørreundersøkelsesspørsmål for restauranter til å samle inn tilbakemeldinger om opplevelsen deres.
- Samle tilbakemeldinger fra kunder
- Stille de riktige spørsmålene
- Kategorier for restaurantundersøkelsesspørsmål
- Generelle spørsmål
- Spørsmål om Mat og drikke
- Kundeservice spørsmål
- Fasiliteter spørsmål
- Bruk spørreundersøkelsesresultater til å forbedre restauranten
- Enkle løsninger for å lage restaurantundersøkelser
Samle tilbakemeldinger fra kunder
det er ikke praktisk å ha en ansikt til ansikt samtale med hver kunde som går gjennom døren. I stedet kan du få tilbakemelding gjennom en undersøkelse. I mange år brukte restauranteiere kommentarkort i restauranten for å få tilbakemelding. Nå tilbyr teknologien mer effektive måter å samle data raskt og effektivt på.
Digital tilbakemeldinger Fra kunder er en enkel og effektiv måte å lære mer om kundens matopplevelse. Du kan for eksempel sende en digital undersøkelseskobling via e-post eller en tekstmelding når personen mottar en digital kvittering. Du kan dele restaurantundersøkelsesspørsmål på nettstedet ditt eller sosiale medieplattformer.
Stille de riktige spørsmålene
hvis du vil ha den mest nyttige informasjonen fra denne tilbakemeldingen, må du stille de riktige spørsmålene for restaurantundersøkelsen. Bruk en blanding av åpne spørsmål og flervalgsspørsmål slik at kundene kan gi klare tilbakemeldinger samtidig som de har en sjanse til å dele sine meninger. Det er best å begrense bruken av ja-nei-spørsmål fordi svarene ikke gir deg handlingsbare data.
Hold undersøkelsen til noen viktige spørsmål. Når en spørreundersøkelse for tilbakemeldinger fra kunder er for lang, vil de fleste ikke ta seg tid til å lese alle spørsmålene. Bestem hvilke spørsmål som er mest aktuelle for dine nåværende forretningsbehov. Deretter bør du vurdere å rotere spørsmålene i fremtiden, slik at du kan få ulike typer tilbakemelding gjennom året.
Kategorier for restaurantundersøkelsesspørsmål
den enkleste måten å designe restaurantundersøkelsen på er å velge spørsmål fra følgende kategorier:
- Generelle spørsmål
- Spørsmål om Mat og drikke
- Spørsmål om Kundeservice
- Spørsmål om Fasiliteter
siden hver restaurant er unik, vil ikke to undersøkelser være de samme. Du må vurdere de unike tilbudene til bedriften din for å finne ut hvilke spørreundersøkelsesspørsmål som vil gi nyttig informasjon. Du kan starte med disse ideene.
Generelle spørsmål
- hvordan hørte du om oss?
- hvor ofte besøker du restauranten vår?
- hvor sannsynlig er det at du kommer tilbake?
- hvor sannsynlig er det at du vil anbefale restauranten vår til en venn?
- Hvordan kan vi bedre tjene deg i fremtiden?
- har du andre tilbakemeldinger å dele?
Spørsmål om Mat og drikke
- hva syntes du om menyen?
- hva likte du ikke om menyen?
- er det noe du vil se på menyen?
- var tilberedningen av måltidet tilfredsstillende?
- hvis du har kosttilskudd restriksjoner, gjorde restauranten imøtekomme disse behovene?
Kundeservice spørsmål
- Hvem var serveren din i dag?
- var tjenesten innbydende og vennlig?
- hvordan følte du om hastigheten på tjenesten?
- har våre ansatte møte dine behov?
- Hvordan vil du vurdere den generelle opplevelsen?
Fasiliteter spørsmål
- var musikken for høy?
- Hvordan vil du vurdere renslighet av bad og spiserom?
- er restauranten vår familievennlig?
- var setene komfortable?
Bruk spørreundersøkelsesresultater til å forbedre restauranten
Selv om du ikke kan gjøre alle kunder fornøyde, kan du bruke spørreundersøkelsesspørsmål til å samle verdifull informasjon for å forbedre virksomheten din. I tillegg gir innsamling av denne informasjonen kundene en plattform for å dele sine erfaringer før de legger ut på offentlige gjennomgangssider.
målet med å samle inn tilbakemeldinger fra spørreundersøkelser er å finne løsninger som gjør det mulig for deg å forbedre måten du administrerer restauranten på. Se etter trender for å finne potensielle forbedringsområder. Når du handler på denne informasjonen, kan du bruke den til å hjelpe virksomheten din til å vokse ved å øke sannsynligheten for gjenta bedriften.
Enkle løsninger for å lage restaurantundersøkelser
Å Bygge en undersøkelse trenger ikke å være vanskelig. Hos JotForm effektiviserer Vi denne prosessen ved å tilby mer enn 300 + spørreundersøkelsesmaler du kan bruke. Det er enkelt: Velg en mal, legg til restaurantundersøkelsesspørsmålene dine, og se deretter rapportene for å få verdifull innsikt om kundene dine.
hvis du ikke vil bruke en av de forhåndslagde spørreundersøkelsesmalene, har du også muligheten til å designe et personlig spørreundersøkelsesskjema fra bunnen av.