Garner, North Carolina — Mars 13, 2019 — Butterball, LLC tilbakekalte i dag et begrenset antall bakken kalkun produkter med en bruk – eller selge-etter dato 26 juli 2018 på grunn av potensial til å bli forurenset Med Salmonella Schwarzengrund.
fordi disse produktene ble pakket for ni måneder siden, er det svært lite sannsynlig at noe av produktet vil bli funnet i butikkene, men det er mulig at forbrukerne kan ha produkt i sine frysere. Påvirket produkt vil ha både bruk-eller salgsdato 26. juli 2018 og en AV FØLGENDE UPC-kode / batchkoder:
- Butterball Frisk Daglig Bakken Tyrkia Alle Naturlige 85% Mager / 15% Fett, Brett Pakke 16-unse UPC 22655-71546
- Butterball Frisk Daglig Bakken Tyrkia Alle Naturlige 93% Mager / 7% Fett, Brett Pakke 16-unse UPC 22655-71561
- Butterball Frisk Daglig Bakken Tyrkia 85% Mager / 15% fett, brettpakke 48-ounce upc 22655-71555
- Butterball fersk dagligdags kalkun HELT naturlig 85% magert / 15% fett, brettpakke 48-ounce upc 22655-71557
- kroger fresh ground KALKUN 85% magert / 15% fett, brettpakke 48-ounce upc 111141097993
- mat løve 15% fett Bakken Tyrkia Med Naturlige Smakstilsetninger, Brett Pakke 48-unse UPC 3582609294
- Butterball Frisk Hverdag Bakken Tyrkia Alle Naturlige 93% Mager / 7% Fett, Brett Pakke 48-unse UPC 22655-71556
- Butterball Alle Naturlige Bakken Tyrkia 85% Mager / 15% Fett, Brett Pakke 16-unse UPC 22655-71547
det ble bekreftet at produktet testet positivt for Tilstedeværelsen Av Salmonella Schwarzengrund, og koblet den til fire sykdommer på et enkelt boliganlegg I Wisconsin og en sykdom I Minnesota. Butterball jobber tett med USA. Department Of Agriculture og state health avdelinger for å oppmuntre publikum til å identifisere eventuelle frosne produkt og å avhende den på riktig måte.
Forbruk eller feil håndtering av mat forurenset Med Salmonella kan forårsake salmonellose, en av de vanligste bakterielle matbårne sykdommene. Personer som er bekymret for en sykdom, bør kontakte helsepersonell.
det er viktig å huske at bakterier, inkludert Salmonella, er naturlig tilstede i miljøet, og som et resultat kan rå fjærfeprodukter inneholde bakterier. Derfor er det så viktig å følge instruksjonene for sikker håndtering og matlaging når du serverer kalkun.
- som med alle ferske produkter, vask hendene, kjøkkenutstyr og overflater grundig, unngå krysskontaminering med andre matvarer; lag mat til en riktig indre temperatur; og kjøl raskt for å forhindre mattrygghetsproblemer.
- Matlaging kalkun til en indre temperatur på 165 grader F, målt ved et mattermometer, anbefales AV USDA. Butterball anbefaler at du teste termometeret før du bruker i tyrkia for å sikre at det gir deg en nøyaktig temperatur lese.
for mer informasjon Om Salmonella Schwarzengrund og sikre håndteringsprosedyrer for fjærfeprodukter, kan forbrukerne besøke Ask Karen-siden på USDAS FSIS-nettside på https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/informational/askkarenplease eller bruke ask Karen-mobilappen.
Forbrukere med spørsmål om tilbakekallingen blir bedt om å ringe 1-800-288-8372 ext. 4 mellom 10 am Og 7 pm Øst for mer informasjon.
