De Beste Online Veganske Matlagingskursene i 2021

hvis du vil ta vegansk matlaging til neste nivå, er disse online veganske matlagingskursene den beste måten.

du bør registrere deg for en virtuell vegansk matlagingskurs i dag hvis du har spurt deg selv noen av følgende spørsmål:

  • Hvor kan jeg lære å bli en vegansk kokk?
  • Hvor kan jeg lære å lage mat vegetarianer?
  • Hvordan kan jeg ta min vegetariske matlaging til neste nivå?
  • Hvor kan jeg lære å lage vegansk ost?

de veganske online matlagingskursene jeg vurderer er:

  • Brownble Vegansk Matlaging & Livsstilskurs
  • Veecoco Vegansk Online Matlagingskurs
  • School Of Natural Cookery ‘ S Natural Chef Certificate
  • Rouxbe Plantebasert Pro Sertifisering
  • Enkle plantebaserte måltider På Udemy
  • Rå vegansk klasse På Udemy

Den Beste Måten Å Forbedre Kokkekunnskapene Dine Er Å Studere Og Øve, Og Takket Være Internett Kan Du Nå Gjøre Det Fra Hvor Som Helst I Verden.

leter du etter plantebaserte matlagingskurs i nærheten av deg? De fleste av vegan matlaging skoler oppført nedenfor er online. Den beste egenskapen til vegansk matlagingskurs på nettet er at du kan gjøre dem fra hvor som helst, selv om du bor et sted der plantebaserte matlagingskurs ikke er tilgjengelige, reiser du mye eller annen grunn. De fleste av dem lar deg jobbe i ditt eget tempo også.

beste online veganske matlagingskurs

De beste online veganske matlagingskursene

hvis du leter etter veganske matlagingskurs, er disse veganske klassene den beste måten å øke dine veganske matlagingskunnskaper. Lær å lage mat vegansk mat som vil tilfredsstille alle. Alt fra plantebaserte matlagingskurs på nettet som lærer deg hvordan du lager veganske retter og organiserer kjøkkenet ditt til pro – nivå vegansk kokk kurs som lærer deg knivferdigheter og annen kokk-type kompetanse, appellerer disse veganske kursene til alle nivåer og mål. Søker etter vegetariske matlagingskurs i nærheten av deg? Disse er alle online, så disse veganske matlagingskursene kan gjøres fra hvor som helst!

sammenligningstabell

top vegansk online matlagingskurs sammenligningstabell

Leter du etter den beste veganske kulinariske skolen i nærheten av deg? Det er plantebaserte matlagingskurs for hvert nivå! En matlagingskurs, veganer eller ikke, pleide å være noe du bare kunne gjøre personlig, men mange veganske matlagingskurs tilbyr nå online versjoner! Eller er du søker vegan baking klasser på nettet? Enten du vil lære å lage vegansk, bake veganske varer eller lage vegansk ost, er det virtuelle veganske matlagingskurs for deg.

Navn Kurslengde Best For: Pris Kjøp
Brownble Ubestemt / så lenge du abonnerer (300 + videoer) Home cook (nybegynner til avansert) $
Veecoco(internasjonale veganske klasser) Ubestemt / så lenge du abonnerer Alle nivåer $
Skole For Naturlig Matlaging 6 måneder (individuelle klasser). 8 måneder For Sertifikat. Pro / chef nivå (eller de som ønsker å være) $$
Rouxbe Plantebasert Profesjonell Sertifisering 6 måneder For Sertifikat. (200+ videoer) pro / chef nivå (eller de som ønsker å være) $$$
Enkle Plantebaserte Måltider (Udemy) 7 timer med video (eget tempo) Nybegynner $
Rå vegansk matlaging (Udemy) 2.5 timer med video (eget tempo) Nybegynner $

brownble

Brownble online vegansk matlagingskurs & livsstilskurs

 Skjermbilde Av Brownble-nettstedet som viser blue bowl som inneholder snacks

Brownbles online vegansk matlagingskurs er mitt toppvalg for hjemmekokker som ønsker å lære vegansk matlaging grunnleggende, organisere kjøkkenet ditt og matlagingen din og forbedre forholdet ditt med mat.

Det er min toppvalg av vegansk matlagingskurs online for hjemmekokken.

Kim, den sertifiserte plantebaserte kokken og mastermind bak Brownbles matlagingskurs, kjører en av mine favoritt veganske matlagingssteder rundt, og best av alt, hun har en utrolig tålmodighet og en fantastisk måte å forklare ting på, sannsynligvis delvis på grunn av hennes undervisningserfaring.

Når Du blir Med Brownble, får du tilgang til mer enn 300 veganske matlagingsvideoer for hvert måltid på dagen og alle slags forskjellige retter (inkludert rå og glutenfrie oppskrifter), med nye oppskrifter som kommer ut hver uke! Du får også utskrivbare Pdf-Filer av hver oppskrift.

Best av Alt, Kim lærer deg hvordan du kan organisere kjøkkenet, måltid prep og selv for å forbedre ditt forhold til mat, hvis Du har opplevd vanskeligheter i det siste.

min favoritt del av disse plantebaserte matlagingskursene er hvor rimelig alt er! Du kan velge Mellom Brownble medlemskap planer: månedlig medlemskap, årlig medlemskap eller levetid tilgang. Også flott for veganske matlagingsgaver, du har muligheten til å gi et medlemskap på 3 måneder, 6 måneder i året eller en levetid (finn ut mer om gavemedlemskap her).

Brownble har også et ostekurs, Smelte, pluss et kurs om hvordan du går vegan (Veikartet). Hvis du vil kjøpe alle tre, kan du kjøpe en kurspakke her og spare 20%.

Klikk her for å finne ut mer om Brownble vegan matlaging og livsstil kurs.

veecoco

Veecoco

har du noen gang ønsket at du kunne lære å lage autentisk vegansk Thai curry? Eller ønsket å lære mer om vegansk Vietnamesisk mat, uten å fly hele veien Til Vietnam for å ta matlagingskurs? Skriv Inn Veecoco, et vegansk online akademi drevet av veganske tvillinger Lukas og Samuel, hvis plantebaserte online matlagingskurs tar deg rundt i verden via virtuell vegansk reise for å lære av noen av de beste veganske kokker over hele verden.

med veganske matklasser som spenner fra vegansk Thailandsk mat til vegansk ostemaking og til og med veganske desserter, registrer deg for vegansk matlagingskurs online På Veecoco, og du vil lære teknikker og oppskrifter fra kjøkken rundt om i verden, alle undervist av erfarne kokker i det kjøkkenet.

Du kan velge mellom et månedlig medlemskap eller registrere deg for et årlig medlemskap (og lagre $100!). Deres online plantebaserte matlagingskurs dekker en rekke emner. Medlemskap Til Veecoco vil gi deg tilgang til alle kurs inkludert:

  • Vegansk Klassisk italiensk
  • Veganske Bakverk Essentials
  • Autentisk vegansk Thai
  • Veganske desserter
  • Rå mat essentials
  • Vegansk ost gjort enkelt
  • Autentisk vegansk Vietnamesisk
  • vegansk sushi og ramen
  • Vegansk Koreansk Mat
  • Vegansk Sveitsisk Sjokolade & Godbiter
  • Og Mer

et veecoco-gavekort Er også den perfekte gaven til en veganer i livet ditt (eller noen som Vil bli veganer)! Du kan gave medlemskap for 1 måned, 3 måneder, 6 måneder eller 1 år. Klikk her for å finne ut mer Om Veecoco gavekort.

Klikk her for å finne ut mer.

school Of natural cookery

School Of Natural Cookery

Skjermbilde Av School Of Natural Cookery viser utvalg av fargerike grønnsaker. Online vegansk matlagingskurs På School Of Natural Cookery

Leter du etter en plantebasert kulinarisk skole på nettet? Mange veganske kulinariske skoler tilbyr bare personlig, men School Of Natural Cookery tilbyr nå en helt online vegansk kulinarisk skole.

deres vegan Natural Chef course er et 9-måneders pro kurs og på slutten får Du Natural Chef Certificate.

det er perfekt hvis du virkelig ønsker å forbedre dine matlagingskoler eller ønsker å starte eller videreutvikle en karriere i næringsmiddelindustrien.

tidligere var dette kurset delvis online og delvis personlig, men det er nå tilgjengelig helt online.

The School Of Natural Cookery tar en helt annen tilnærming til plantebasert matlaging enn de fleste. Grunnlagt for over tre tiår siden, pionerer det en ‘intuitiv matlaging’ tilnærming som er basert på læringsteknikker for å jobbe med hele, lokale ingredienser i stedet for å bruke oppskrifter.

Hvis du ønsker å lære å utvikle oppskrifter basert på ingredienser fra din lokale bondens marked, basert på hele mat, plantebasert mat, så School Of Natural Cookery er for deg.

med den intuitive matlagingsteknikken lærer du hvordan du tilbereder måltider med de ingrediensene du har i kjøleskapet.

det er to kursalternativer: Uavhengig Studie klasser eller Naturlig Kokk Sertifikat. Deres matlagingskurs er plantebaserte, alle basert på nettet og tilgjengelig i 6 måneder for å fullføre i ditt eget tempo.

Selv Om Natural Chef Sertifikatet dekker det samme materialet som selvstudium livsstil klasser, vil du bli forventet å slå i oppdrag, vil du bli tildelt en web instruktør og vil forplikte seg til ukentlige webmøter.

Den Uavhengige Studien vegetariske matlagingskurs ser ideell ut til en hjemmekokk, mens Stiftelsesbeviset ser ut til å være best egnet for de som ønsker å forfølge en karriere innen mat, enten som kokebokforfatter, privat kokk eller vegansk restaurantkokk (flott siden veganske kokker er en jobb i etterspørsel i STORBRITANNIA).

Du kan velge mellom en rekke selvstudium klasser, inkludert:

  • Core Essentials (lære grunnleggende om korn, bønner, tekstur, farge smak og mer)
  • Aksjer, supper og komplekse sauser (forutsetning: Seitan
  • Frø protein: tofu, tempeh og seitan
  • Levende mat (rå vegansk mat)
  • Improvisere vegansk dessert
  • Naturlig brød (inkludert naturlig surdeig, spiret korn og mer)

Hvis Du er interessert i Natural Chef Certificate Course, derimot, merk at du må sjekke innmelding og søknadsdatoer for å søke minst en måned før startdatoen.

Et aspekt Av School Of Natural Cookery som skiller seg fra andre online matlagingskurs er at det er en lisensiert, privat yrkesskole med Staten Colorado.

Klikk her for å finne ut mer om School Of Natural Cookery kurs.

rouxbe

Rouxbe Plantebasert Profesjonell Sertifisering

Skjermbilde Av Rouxbe online plantebasert profesjonell sertifiseringskurs side som viser bolle med falafel og grønnsaker

Rouxbe cooking school er en ledende online kursleverandør (kjører online matlagingskurs siden 2005) og deres vegan cooking school online er kanskje den mest kjente leverandøren av online vegetariske klasser.

Rouxbes Plantebaserte Profesjonelle kurs ble skapt av vegansk kokk Chad Sarno(en av de ledende plantebaserte kokkene, medstifter Av Wicked Kitchen og kokk bak nå lukket vegansk restaurant Saf, som fortsatt er rangert som en av de beste veganske restaurantene jeg noensinne har spist i). Hvis du leter etter plantebasert kokkopplæring, kan du ikke velge en bedre kokk å lære av.

alle veganske matlagingskurs finner sted på nettet, noe som betyr at du kan fullføre dette online plantebaserte matlagingskurset fra hvor som helst i verden.

du får livstidsadgang, men for å motta Et Fullføringsbevis må du fullføre kurset og alle oppgaver i løpet av 6 måneder.

Det Rouxbe plantebaserte kurset inneholder over 200 videoer om matlaging vegan. Klasser går i løpet av 18 enheter, med mer enn 85 leksjoner, lærer deg kritiske matlagingsteknikker.

du vil motta personlig instruktørstøtte og karakterer som en del av denne masterclassen i vegansk matlaging, slik at du kan sikre at du gjør fremgang.

i tillegg til å lære grunnleggende om veganske matlagingsteknikker, fokuserer leksjonene på rå mat, oljefri matlaging og glutenfri.

for å tjene Rouxbe Plantebasert Sertifisering i 6 måneder, bør du forvente å dedikere rundt 12-15 timer per uke for å studere og øve på kjøkkenet.

Best av alt, du kan starte Rouxbe Plantebasert Faglig kurs når som helst. Når du registrerer deg på vegansk online kurs, får du umiddelbar tilgang.

En ting jeg liker er at du ikke blir belastet ekstra for å velge å betale i månedlige avdrag i stedet for å betale prisen i sin helhet; det er helt rentefritt. Også, hvis du leter etter vegansk matlaging sertifisering, vil du motta sertifisering på slutten av dette veganske online matlagingskurset.

Klikk her for å finne ut mer Om Rouxbe Plant-Based Professional certification course.

sunn klasse

Enkle plantebaserte måltider klasse (Udemy)

Skjermbilde av simple plant-based meals cooking class på Udemy-siden som viser instruktør som står foran bunken med frukt og nøtter

the simple plant-based meals class på Udemy vil vise deg de veganske matlagingsbehovene og hvordan du lager noen enkle veganske måltider.

Designet med nybegynnere i tankene, dekker dette plantebaserte matlagingskurset alt du trenger for å komme i gang på kjøkkenet, fra hvordan du lager korn, belgfrukter og grønnsaker til måltidsmaler du kan tilpasse til ditt eget kjøkken. Jeg anbefaler også at hvis du er nybegynner, må du sørge for at kjøkkenet ditt er fullt utstyrt med de essensielle veganske kjøkkenverktøyene.

hvis du allerede er en god kokk, og du ønsker å forbedre dine ferdigheter, vil jeg anbefale å velge et annet kurs fra denne listen, men hvis du er på torget, og leter etter grunnleggende veganske matlagingstips og for å lære å komme i gang på kjøkkenet, vil dette vegansk matlaging online kurset være en god passform.

Udemy, en av de største online klasseleverandørene, tilbyr dette veganske matlagingskurset. Online læring på nettbaserte plattformer som Udemy har fordelen av å være tilgjengelig fra hvor som helst, og Det Enkle Plantebaserte Matkurset gir også livstidstilgang.

the vegan cooking class online består av 7 timer med videoinnhold, 68 nedlastbare ressurser og en teoriprøve.

Klikk her for å finne Ut Mer Om Den Enkle Plantebaserte Matklassen På Udemy.

gafler over kniver

Rå vegansk klasse (Udemy)

Skjermbilde av Udemy raw vegan class page viser instruktør med rad grønnsaker

raw vegan class På Udemy er perfekt hvis du leter etter sunne matlagingskurs på nettet som vil vise deg hvordan du lager rå vegansk mat. Leter du etter raw food matlagingskurs i nærheten av deg? Denne kan fullføres online uansett hvor du er, perfekt hvis byen din ikke har en.

Rå vegansk matlagingskurs lærer deg hvordan du lager mat (eller heller hvordan du ikke lager mat) ved å forberede friske grønnsaker, frukt, nøtter og frø uten å varme dem over 48 C/118 F.

Denne rå veganklassen på Udemy lærer grunnleggende om rå vegansk mat. Du vil lære:

  • slik handler du som en kokk og velger ingredienser
  • prioriter utstyret ditt uten å bryte banken
  • slik bruker du en dehydrator, spiraliser, blender og matprosessor
  • 10 flotte rå veganske oppskrifter
  • og mer

leter du etter plantebasert diett matlagingskurs i nærheten av deg? Siden Det er På Udemy, kan dette og andre online sunne matlagingskurs fullføres fra hvor som helst. Den rå vegan klassen består av 2.5 timer med videoer, 19 nedlastbare ressurser, og du får livstidsadgang på Udemy, En av de største nettkursleverandørene.

Klikk her for å finne ut mer Om Raw Vegan-Klassen På Udemy.

Brownble frokoster

gratis vegansk frokost & brunsj klasse Fra Brownble

Skjermbilde Av Gratis vegansk matlagingskurs - frokost og brunsj side, som viser to kopper te og toast med forskjellige pålegg

Leter du etter gratis online vegansk matlagingskurs? Kim At Brownble tilbyr en gratis vegansk frokost og brunsj klasse! Det er vanskelig å finne gode online vegetariske matlagingskurs. Gratis vegetariske matlagingskurs er enda vanskeligere å komme med.

veganklassene På Brownble er de beste! Hvis du vil lære å lage vegansk frokost og brunsj som vil tilfredsstille hele familien, se ikke lenger.

klassen består AV HD-videoer og nedlastbare oppskrifter, og du vil lære å lage:

  • vegan buttermilk pannekaker
  • vegan scramble
  • plantebasert frittata
  • havre
  • smoothies
  • scones
  • og mer!

Klikk her For å finne ut mer om Gratis vegan breakfast and brunch classics-klassen På Brownble.

Wicked Sunn matlagingskurs

Vil du lære å lage mat med barna dine? Wicked Healthy gratis vegan matlagingskurs for barn er tilgjengelig online her. Vegansk kokk Chad Sarno, sammen med hjelp av av små kokker, vil vise deg og dine barn hvordan å lage brunsjer for hele familien, veggie-sentriske dips og mer.

Forks Over Knives cooking class

Velg Mellom Essentials kurset, som vil komme i gang med det grunnleggende om plantebasert matlaging, og Det Ultimate Kurset, mer av en mesterklasse i vegansk matlaging. Ultimate kurset inneholder 55 timer med leksjoner og 100 hele matvarer, plantebaserte oppskrifter. Du vil også motta 30 studiepoeng fra American Culinary Federation.

Food Future Institute

The Food Future Institute er en online vegansk kokkeskole drevet Av kokken Matthew Kenney, som trente På new Yorks franske Kulinariske Institutt. For å fullføre opplæringen, bør du forvente å dedikere rundt 200 timer til kurset. Hvis du gjør kurset på heltid, kan du forvente å fullføre på rundt 3 måneder, men du har opptil et år å fullføre kurset for å motta Et Fullføringsbevis.

The Vegan Chef School online

Leter du etter online veganske matlagingskurs i STORBRITANNIA? Vegan Chef School Er En Nord-London-basert kokkeskole som tilbyr både online og personlig kurs rettet mot både hjemmekokker og trening av profesjonelle kokker. Online vegan cooking diploma, for hjemmekokker, vil lære deg alt grunnleggende om vegansk matlaging. Fast Track vegan chef course, derimot, er et 12-26 ukers yrkeskurs. Du lærer mattrygghet og hygiene, samt hvordan du lager og skalerer oppskrifter, hvordan du designer en meny og hvordan du lager måltider. Det er også et internship ordningen og samtaler med restauratører og andre i bransjen. Endelig tilbyr skolen Også Et Vegansk Ernæringskurs, opprettet med en profesjonell ernæringsfysiolog, som vil lære deg grunnleggende om vegansk ernæring og hvordan du bruker den til matlaging.

culinary school

den ledende vegansk kulinarisk skole

en vegansk kokk kurs kan være vanskelig å finne gitt at de fleste kulinariske skoler er ikke veganer og mange krever elevene til å lage mat kjøttbasert mat. Men heldigvis er det nå mer enn en vegansk kokkeskole. Og mange vegetariske kokkurs tilbys nå på nettet, noe som betyr at du kan fullføre dem fra hvor som helst i verden. Leter du etter en vegansk matlagingskurs i nærheten av deg? Det er i-person kurs også! Her er noen alternativer:

natural cook training

School Of Natural Cookery

Skjermbilde Av online vegansk matlagingskurs på School Of Natural Cookery side som viser rekke fargerike grønnsaker

The Natural Chef Certificate Course er School Of Natural Cookery vegan chef training. Denne veganske kokkeskolen er basert i Boulder, Colorado, men for øyeblikket foregår alle deres whole foods plantebaserte matlagingskurs online.

Et aspekt som skiller denne plantebaserte kokkeskolen fra andre kulinariske skoler er dens ‘intuitive matlaging’ tilnærming som lærer byggesteinene i matlaging, men ikke oppskrifter. Du lærer å lage oppskrifter ut av det du har tilgjengelig.

som en akkreditert vegansk kulinarisk skole, er fact School Of Natural Cookery en lisensiert, privat yrkesskole med Staten Colorado skiller den fra andre online matlagingskurs.

denne vegetariske kulinariske skolen krever Grunnkursstudenter til å slå på oppgaver og møte ukentlig på nettet, slik at du lærer.

Hvis du leter etter en vegansk kulinarisk skole på nettet, Er School Of Natural Cookery din beste passform for nettbasert vegetarisk kokkopplæring. Grunnlagt i 1983, har dette veganske kulinariske akademiet en lang oversikt over suksess i trening av veganske kokker.

Natural Chef Certificate Course kjører online et par ganger i året, og du må søke om vegan chef certification course innen søknadsdatoen som er angitt på nettsiden. Online vegan chef trening varer 9 måneder, og du bør forvente å forplikte seg rundt 25 timer per uke til det.

Klikk her For å finne Ut mer Om Grunnkurset ved School Of Natural Cookery.

rouxbe

Rouxbe Plantebasert Profesjonell Sertifisering

Skjermbilde Av Rouxbe online plantebasert profesjonell sertifiseringskurs side som viser bolle med falafel og veggies, og instruktør Chad Sarno ' s headshot

Rouxbe er basert helt online og har kjørt klasser online siden 2005, noe som betyr at mens det ikke er så enkelt.gammel som noen andre skoler på denne listen, er den gammel i internett-termer.

etter å ha kjørt klasser på nettet i et og et halvt tiår, kan du være sikker på at de har de tekniske knekkene utarbeidet og er et pålitelig sted å ta et plantebasert profesjonelt kurs.

En ting å merke seg Er At Rouxbe ikke er en akkreditert institusjon; det er imidlertid anerkjent Av American Culinary Federation Education Foundation som kvalitetsutdanning.

Med Plantebasert Profesjonell Sertifisering er alt basert på nettet, noe som betyr at du kan fullføre dette kurset uansett hvor du befinner deg.

du har 24/7 tilgang til kurset, og best av alt, du kan starte når du vil (du har tilgang så snart du registrerer deg), slik at du ikke trenger å vente på at termen skal starte.

det er 220 timer kursmateriell på nettet, delt inn i 18 enheter og 85 leksjoner (og over 200 videoer), og du vil ha personlig instruksjon og gradering.

Mens du har levetid tilgang til kursmateriell, for å motta Sertifisering Av Ferdigstillelse må du fullføre kurset i 6 måneder.

Klikk her for å finne ut mer Om Rouxbe Plantebasert Profesjonell Sertifisering.

raw vegan culinary school

Living Light Institute: raw food training California

Living Light Institute Er basert I Mendocino, California, Og er kanskje den beste raw vegan culinary school I USA. Denne veganske skolen har undervist kokker siden 1998.

denne raw vegan cooking school tilbyr noen kurs om essensielle rå vegansk matlaging på nettet, men deres andre klasser og veganske matlagingsverksteder er basert på raw food culinary institute I California.

på veganskolen kan du lære:

  • grunnleggende av rå mat
  • cutting-edge kniv ferdigheter
  • rå vegan desserter
  • rå mat presentasjon ferdigheter
  • og mer

The Living Light Institute tilbyr også sertifisering I Mestring Av Rå Vegansk Mat ($6,605), avansert rå & vegan ernæring ($3,880) og rå vegan håndtverker desserter ($3,100).

Klikk her for å finne ut mer om Living Light Institute.

naturlig gourmet

Naturlig Gourmetsenter Ved Institutt For Kulinarisk Utdanning

tidligere Natural Gourmet Institute, ble denne vegetariske kokkskolen grunnlagt i 1977 og ble nylig en del Av New Yorks Institutt for Kulinarisk Utdanning.

hvis Du leter etter en plantebasert kulinarisk skole I New York City som vil forberede deg på kravene til å jobbe i et kommersielt kjøkken, er dette det. Leter du etter vegan matlagingskurs NYC for moro skyld? Du vil hoppe over denne skolen, fordi disse plantebaserte matlagingskursene I NYC er mer rettet mot proffene.

denne vegetariske kokkeskolen er et heltidskurs, så å ta vegetariske matlagingskurs her er en stor tidsforpliktelse (samt en stor økonomisk forpliktelse, med undervisning på $30.500 til $32.500).

den plantebaserte kokkeskolen inneholder 632 timer undervisning (432 i klasserommet og 200 i et eksternship). Du kan velge mellom en 6 måneders program (morgen eller ettermiddag) eller en deltid, 13-måneders kurs (klasser finner sted på søndager og mandagskvelder).

Leter du etter en rå mat kulinarisk skole I NYC? Denne skolen er ikke rå, så du vil kanskje se På Living Light Institute I California. Men hvis du vil vite hvordan du blir vegansk kokk, vil en plantebasert kokksertifisering herfra hjelpe.

Klikk her for å finne ut mer om Det Naturlige Gourmetsenteret Ved Institutt for Kulinarisk Utdanning.

ernæring course

Plant based nutrition course

The Vegan Chef School er London har en online vegan ernæring kurs for hjem kokker og profesjonelle kokker, utviklet Med Rohini Bajekal, en ernæringsfysiolog Fra Plant Based Health Professionals UK. Den 35 timers kurset dekker vegan ernæring grunnleggende pluss hvordan du bruker den til å lage oppskrifter og måltid planer, enten for deg selv eller i en restaurant setting. Du lærer om makroer, vitaminer og mineraler, biotilgjengelighet av næringsstoffer, hvordan å imøtekomme allergier og hvordan å imøtekomme spesifikke behov for ulike grupper og aldre. Les mer om vegansk ernæring her.

selv om det ikke er strengt et ernæringskurs (det er faktisk et kurs om hvordan man skal gå vegan), anbefaler Jeg Brownbles Veikart for å lære grunnleggende om vegansk ernæring fra et bevisbasert perspektiv. Drevet Av Kim, en sertifisert plantebasert kokk og hennes mann, Carlos, en lege, alt I Veikart er basert på et vitenskapelig perspektiv.

leter du etter et vegansk ernæringskurs? Vegansk kurs online på Udemy inkluderer vegan ernæring klasser egnet til nybegynnere på vegan ernæring. Dette vegan ernæring kurset drives av vegan bodybuilder Felix ser bra ut for de som har en fitness eller bodybuilding regime som han dekker ernæring grunnleggende og muskel bygging. Jeg kan ikke personlig garantere dette kurset, da jeg ikke har tatt det selv (i motsetning til Veikartet ovenfor, som jeg har sett innvendig og utvendig), men det har gode anmeldelser på Udemy.

Hvis du ønsker å ta en vegansk ernæringskurs med sikte på å gi ernæringsråd, i stedet for bare å lære det grunnleggende for deg selv, så anbefaler jeg at du søker et akkreditert program på en lokal høyskole for å bli en registrert diettist. Å ha EN RD vil åpne opp karrieremuligheter. Vegan RD har en artikkel om hvordan å bli en vegan RD her.

bakekurs

de ledende veganske bakeklassene

så leter du etter et vegansk bakekurs? Lær hvordan å bake alle typer vegan godbiter med disse online vegan baking klasser!

essensielle veganske desserter

Essensielle Veganske Desserter med Fran Costigan (Rouxbe)

Skjermbilde av siden som viser en frukt terte. online vegan baking classes-essensielle veganske desserter fran costigan rouxbe

Lær av en av mesterne av vegansk baking, legenden som er vegansk konditor Fran Costigan. Hvis du ønsker at du kan gå til vegansk konditorskole, er dette kurset så nært som du kan komme online til en vegansk bakeskole! Jeg har vært heldig nok til å se Fran snakke og delta i person vegan bakverk kurs av henne, og hun er en mester i vegan bakverk. I dette veganske bakekurset på nettet lærer du alt du trenger å vite om vegansk konditori.

dette 90-dagers kurset består av 8 enheter og 200 oppgaver som involverer hele 200 veganske oppskrifter!

kurset er På Rouxbe, en av de ledende plattformene for online matlagingskurs, og du vil motta personlig gradering og støtte online. Søker etter vegansk baking klasser i nærheten av deg? Siden det er online, kan du fullføre vegansk matkurs fra hvor som helst!

du vil lære om:

  • utstyr du trenger
  • hvordan velge ingredienser
  • grunnleggende teknikker for baking av veganske desserter
  • for å lage et bredt utvalg av melke – og eggfrie bakverk, inkludert kaker, terter, paier, geler, mousses og bagateller (og arbeide med aquafaba)

Hvis du leter etter en vegansk matlaging masterclass på alle ting dessert-relaterte, er dette klassen for deg.

når Du fullfører Essential Vegan Desserts kurset, vil du motta Et Fullføringsbevis.

Klikk her for å finne ut mer om Det Essensielle Veganske Dessertkurset På Rouxbe.

herlige veganske desserter

Veganske Bakverk Kurs (Veecoco)

Veecoco har flere veganske bakverk og dessertkurs for å hjelpe deg med å mestre vegansk baking.

Vegan Pastry Essentials er perfekt for nybegynnere for å hjelpe deg med å mestre grunnleggende om vegansk baking.

The Fine Italian Pastries & Desserts kurset er for deg hvis du vil lære å lage de mest utsøkte veganske italienske desserter. Vegansk konditor Matteo Febbraio vil lære deg hvordan du lager vegansk baba kake, plantebasert cannoli fylt med vegansk ricottaost og eggfri marengs.

du kan velge å kjøpe tilgang til individuelle kurs eller et medlemskap Til Veecoco, som inkluderer tilgang til alle kursene (som alle er veganer!).

På Veecoco, Sammen Med Vegan Pastry Essentials, finner du andre veganske baking og dessertkurs, som Vegan Swiss Chocolates and Sweets og Mouthwatering Vegan Desserts course, som vil lære deg hvordan du lager sunne og deilige veganske desserter. Undervist Av Julia av «The Banana Warrior», lærer du en rekke rå og bakt oppskrifter, fra tahini trøfler med en rik chocolatey fylling til brownies med kokosnøtt iskrem. Hun dekker også grunnleggende som vegan egg replacers.

Klikk her for å finne ut mer Om Vegan Pastry Essentials-klassen På Veecoco.

Klikk her for å finne ut mer Om De Fine italienske Bakverkene & Dessertklassen På Veecoco.

homestyle veganske desserter

Homestyle Veganske Desserter (Udemy)

Skjermbilde fra online vegan baking course - homestyle vegan desserts udemy side som viser instruktør snakker i kjøkken

dette kurset basert på online læringsplattform Udemy (en av de største online kursleverandørene) vil lære deg å lage appetittvekkende homestyle vegan desserter.

med en time med video og 25 nedlastbare ressurser, er Det ikke så omfattende Som Fran Costigans bakeklasse På Rouxbe (se ovenfor), men Homestyle Vegan Desserts-klassen På Udemy ser ut som en utmerket introduksjon til alle som er nye til vegansk baking som ønsker å lage bakevarer til familien sin.

når du registrerer Deg For Homestyle Vegan Desserts course, kan du få tilgang til Den fra hvilken som helst enhet, hvor som helst i verden siden den er online. Du får også livstidsadgang til kursmateriell.

Klikk her for å finne ut mer om Homestyle Vegan Desserts-klassen På Udemy.

oster

Veganske ostekurs

Vil du lære å lage veganske oster? Ta en vegansk osteklasse på nettet for å lære cashewnøtter mot macadamia nøtter, gjæringstider og temperaturer og mye mer. Med disse virtuelle vegansk matlagingskurs vil du spare penger over å kjøpe håndverker vegansk ost i butikken og har gleden av å lage din egen!

smelte

Smelte: Brownble ‘ s online vegansk ost kurs

Vil du lære å lage dine egne veganske oster, fra macadamianøttkremost til vegansk Camembert? Plantebasert matlagingskurs Melt er her for å lære deg hvordan!

I Brownbles online vegan cheese making course, Melt, Lærer Kim deg grunnleggende om vegansk ostemaking, pluss oppskrifter for de mest delikate veganske oster, inkludert:

  • Camembert stil ost (med en skall!)
  • Mascarpone (pluss en oppskrift på tiramisu)
  • Chevre stil no-geitost
  • Cheesy fondue
  • macademia kremost
  • Telita (Venezuelansk klut ost)
  • og mye mer

også på brownble Finner Du Brownbles signatur matlaging og livsstilsprogram (mer info ovenfor) Og veikartet, et kurs om å gå vegan. Hvis du vil ta alle tre (inkludert Smelte), kan du spare 20% ved å registrere deg for en kurspakke her.

Klikk her for å finne ut mer.

artisan veganske oster

Artisanal Vegansk Ost: Veecocos veganske ostekurs


Vil du lære å lage håndverk veganske oster? I Veecocos Artisanal Vegan Ost klasse, kokk Beba Baxter lærer deg hvordan å lage alderen vegan oster, steg-for-steg.

I Artisanal Vegansk Ost lærer du å lage:

  • Kremet mandel ricotta
  • Gjæret og tangy ricotta
  • en umami-rik miso mandelost
  • en krydret pepper-dekket ost
  • Rosmarin grappa ost
  • Cashew camembert
  • «bluebird» blå ost
  • Ricotta gnocchi med bringebær
  • og mye mer

du vil også lære å lage din egen cashew yoghurt, vann kefir Og mer utfyllende oppskrifter. Du kan velge å kjøpe Artisanal Vegansk Ost som et enkelt kurs, Eller bli Med Veecoco som medlem (mer info ovenfor).

Klikk her for å finne ut mer.



+