Dusinvis av valg venter middagsgjester På Festbuffeten.
(Stasjon Kasinoer)
Annonse
Nylige endringer i menyen og lokalet har hevet baren til en standard som konkurrerer med dyrere alternativer på Stripen.
Forvent Å finne Kung Pao Wow Low Mein Nudler på Den Asiatiske stasjonen; kielbasa, skinke og svinekjøtt på carving stasjonen; og små tallerkener i dessert området designet for prøvetaking.
«jeg ville stable den nye Palace Station buffet opp mot enhver buffet pa Stripen,» Sa David Kellaway, direktor for kulinariske tjenester for morselskapet Station Casinos. «Våre gjester opplever … en lys, overdådig, mange teksturerte opplevelse av ekstremt godt tilberedt mat presentert med smak og fantasi.»
Annonse
frokostbuffeen koster $10.99; lunsj koster $12.99.
Som en del av en nesten $200 millioner renovering Av Palace Station, Har Festbuffeen blitt flyttet til hotel-kasinoets hovedetasje.
(Stasjon Kasinoer)
Las Vegas Advisor, et månedlig nyhetsbrev for hyppige besøkende, beskrev middagsopplevelsen i augustutgaven som «stellar» og en utrolig verdi.
Annonse
For Tre tiår siden var Festbuffeten den første i byen for å skape «action stations» der kokker lager retter på bestilling. Slike stasjoner spiller en utvidet rolle på den nye buffeen, som har flyttet fra sin andre etasje til en mer ekspansiv og innbydende plass i hovedetasjen.
hvis du bekymrer deg for overspising, finner du lettere, mer sunne plantebaserte valg blant italienske, Amerikanske og Kinesiske stasjoner.
«målet er å passere inn i helse-og velværeavdelingen og aldri vite at du kom dit,» Sa Kellaway. «Alt ser like velsmakende og dekadent ut som den siste stasjonen.Men hvis du betaler nærmere notat, vil du legge merke til at alt er plantebasert. Det er fine, rike sauser, men tilberedt uten bruk av tunge fettstoffer og kremer.»
Annonse
Den nylig renoverte Festbuffeen var Den første I Las Vegas for å introdusere «action stations», hvor kokker lagrer mat på bestilling.
(Stasjon Kasinoer)
Ostelskere vil finne en stasjon viet til raclette, en ost som vanligvis serveres smeltet, som du kan bruke som topping for pasta og andre matvarer. I Sveits, Kellaway sa, smeltet raclette er tradisjonelt servert over kokte poteter og sylteagurker.
» Det er en Høy Alpin, Sveitsisk tradisjon, og vi har tatt litt av det til buffeen,» sa han.
Annonse
den nye buffeen er en del Av Palace Station ‘ s $192 millioner ansiktsløftning.
Info: Palace Stasjon, 2411 W. Sahara Ave. Hotell i Las Vegas; (702) 367-2411
OGSÅ
Annonse
las Vegas buffeer er legendariske-og nå gjenoppfunnet. Her er fire tilbud frisk tar
Penn & Teller tilbake til sin navnebror Las Vegas teater På Rio
W Las Vegas forsvinner fra Stripen; hotellet i et hotell er ikke mer som tidligere partner SLS planer oppgraderinger
Annonse
@latimestravel
