Grillet Vannmelon Steker

Grillet Vannmelon Steker? Jepp! Det er den nyeste mat mani og jeg bestemte meg for å gi den en virvel.

Grillede Vannmelonbiffer med balsamisk reduksjon og fetaost er en enkel SIDERETT TIL GRILLING. Karamellisert, saftig vannmelon med smakfull ost og klebrig reduksjon er deilig!

jeg er fortsatt ikke helt sikker på hvorfor De Grillet Vannmelon «Steker». Grillet Vannmelon ville ha vært nok.

noen folk hevder at en saftig skive varm vannmelon er lik en grillet biff.

jeg tror det er en haug med stink. Ingenting vil noen gang erstatte en fin biff.

Ingenting.

jeg vil si at kokt vannmelon er deilig og bør ikke diskonteres. Faktisk, bør du koble vannmelon biff med en ekte biff!

Dobbel BIFF!

bruk av dagligdagse ingredienser som extra virgin olivenolje, Maldonsalt, nykvernet pepper, Balsamisk Reduksjonssaus og et dryss av feta gjør dette til en siderett vinner!

Vinner, vinner, vannmelon middag!

den naturlige juicen juice og sukker av vannmelon karamelliserer på grillen, slik at den blir enda mer søt enn en nykuttet skive.

Salt brukes ofte på fersk vannmelon for å forbedre smaken, men enda mer exceienatues den naturlige smaken når varmen påføres.

Balsamisaus tilfører syrlighet, det samme gjør osten samtidig som den tilsetter salt. En velbalansert siderett som plater vakkert også! Jeg liker å plate mine med prosciutto og fersk mozzarella også.

Noen folk vil spørre hvordan å grille vannmelon. Det er veldig enkelt! Litt olje bare for å hindre stikker og deretter plassere på indirekte varme i noen minutter per side.

målet er å ha strålende grillmerker og en karamellisert utenfor, men et saftig, kjølig senter. Som en middels sjelden biff.

det er også mange helsemessige fordeler for vannmelon. Her er noen:

• holder deg hydrert fordi den er så fullpakket med vann.
• Inneholder Vitamin C, Vitamin A, Kalium, Magnesium, Vitamin B1, B5 og B6.
• har vært knyttet til forbindelser som forebygger kreft.
• Har vært knyttet til lavere betennelse.
• det smaker deilig og gjør deg glad.
• Hjelper deg å føle deg full med lave kalorier.
• Citrullin, en aminosyre i vannmelon, reduserer muskelsårhet.
• Forbedrer hjertes helse.

Vil Grillede Vannmelonbiffer være en søt tallerken? Ikke noe problem!

Skjær og grill tykke skiver Av Vaniljepundekake og utelat fetaosten. Voila! Desserten er servert!

hvis du likte denne grillede sideretten, prøv noen av disse også!

• Urtegrillede Poteter
• Hvitløk Grillet Brokkoli
• Cilantro Lime Bacon Innpakket Mais

Grillet Mais, Tomat Og Agurksalat

Grillet Mais Salat bruker grillet mais, arvestykke tomater, agurk og rødløk i en pikant hjemmelaget dressing. Det blir din favoritt sommersalat!

Grillet Fersken

Grillet Fersken basted med kanel brunt sukker og smør er den ultimate sommer dessert ideen. Legg vaniljeis og friske bringebær til dessert perfeksjon!

KOBLE TIL SALTE EKSPERIMENTER!
husk å følge meg på sosiale medier, så du aldri går glipp av et innlegg!
Facebook | Twitter / Youtube
Pinterest / Instagram
Få vårt GRATIS 8-Dagers E-Kurs Om Hvordan Du Kan bli En Bedre Hjemmekokk. Registrer DEG HER!

Skriv Ut Oppskrift

4.89 av 17 stemmer

Grillet Vannmelon Steker

Grillet Vannmelon Steker med balsamico reduksjon og fetaost er en enkel BBQ siderett. Karamellisert, saftig vannmelon med smakfull ost og klebrig reduksjon er deilig!

Forberedelsestid10 min

Tilberedningstid10 min

Total Tid20 min

Kurs: Side

Mat: Amerikansk

Nøkkelord: grillet vannmelon

Porsjoner: 8

Kalorier: 62kcal

Forfatter: Jessica Formicola

Ingredienser

• 8 inches vannmelon kiler , 1-2 tykk
• 3 ss extra virgin olivenolje
• 1 ss Maldon havsalt
• 1 ts nykvernet svart pepper
• 2 ss Balsamisk Reduksjon Saus
• 2 ss fetaost, smuldret
• 2 ss fersk basilikum, skåret i tynne strimler

Valgfrie Sammenkoblinger

• prosciutto
• mozzarellaost

Instruksjoner

• Baste vannmelonskiver med ekstra jomfruolje.
• Forvarm grillen til middels høy varme, rengjørings-og oljegitter.
• Plasser vannmelonskiver på direkte varme, og la på plass for å få grillmerker og en god karamellisering. Grill i ca 3-4 minutter på hver side.
• Fjern fra grillen og krydre Med Maldonsalt, nykvernet sort pepper, duskregn med balsamisk reduksjon, smuldret fetaost og fersk basilikum.
• hvis du har prøvd denne oppskriften, kom tilbake og la oss få vite hvordan det var!

Ernæring

Kalorier: 62kcal | Karbohydrater: 1g | Fett: 6g | Mettet Fett: 1g | Kolesterol: 3 mg | Natrium: 920 mg | Kalium: 4 mg | Vitamin A: 30iu | Vitamin C: 0,2 mg | Kalsium: 21 mg | Jern: 0,1 mg