Enkel hjemmelaget juice kompot oppskrift laget med bær og epler. En tradisjonell oppskrift som hver russisk familie gjør! Det kan gjøres med fersk eller tørket frukt gjennom hele året.
Hjemmelaget Juice Kompot
Kompot eller compot er en av oppskriftene som jeg vokste opp med. Min Mor gjorde det hver sommer med frisk frukt, og så om vinteren gjorde hun det med tørket frukt. Enhver form for frukt kan fungere med dette, bær, epler, aprikoser, kirsebær, du heter det!
min favoritt ting om denne oppskriften er at du får drikke juice, og deretter med en skje spise frukt! Men vær så snill å spenne saften hvis du foretrekker det.
denne sommeren har vi så mange forskjellige bær i vår russiske datcha (landsted), og Min Mor har gjort kompot juice non-stop. Så her deler jeg oppskriften På Kompot med deg!
Kompot Juice Ingredienser
- du trenger frukt(fersk, frossen eller tørket).
- Vann
- Sukker
Frukt som du kan legge til
- Epler og pærer.
- Alle typer bær (jordbær, bringebær, bjørnebær, blåbær, tindved, stikkelsbær, morbær, etc…).
- Aprikoser, fersken, plommer og druer.
hvordan lage kompot juice?
Vask frukt, og pit noen stein frukt som du bruker.
Fyll en gryte med vann og kok opp. Tilsett frukt, og kok avdekket i 5-7 minutter. Slå av varmen og tilsett sukker etter smak. La sukkeret oppløses.
La saften komme til romtemperatur, og deretter spenne den eller ikke (det gjør vi ikke !). Server saften varm (om vinteren), eller kjølt!
hvor mye sukker å legge til?
å smake! Jeg personlig liker sure smaker og legger aldri for mye sukker. Du kan også søte med honning, lønnesirup eller annet søtningsmiddel som du foretrekker.
En annen russisk drink som jeg virkelig liker er denne havtornsjuice. Har du hørt om havtornbær før? Jeg skrev et blogginnlegg om alt jeg vet om disse bærene, så sørg for å sjekke det ut.
for flere flotte russiske oppskrifter, gå over til min russiske oppskriftssamling.
Abonner På Nyhetsbrevet mitt, og følg Meg På Facebook, Instagram og Pinterest for mer smakfulle oppskrifter!
jeg føler ikke at jeg sier dette ofte nok, eller at jeg noen gang kunne takke deg nok. MEN TAKK FOR all støtte, for å besøke bloggen min, kommenterer, og dele mine oppskrifter med venner og familie. Jeg er så takknemlig for deg!
hvis du lager denne oppskriften eller noen av mine oppskrifter, så ikke glem å rangere den og legg igjen en kommentar nedenfor. JEG vil gjerne høre om din erfaring og dine kommentarer bare gjøre dagen min!
jeg håper at du elsker hver oppskrift du lager! – Diana x
Kompot Juice
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- ▢ 1 pund (500 gram) blandet frukt (epler, bær, steinfrukt osv.)
- ▢ ½ kopp (100 gram) granulert sukker
- ▢ 8 kopper (2 liter) vann
Instruksjoner
-
Vask frukt, grovt hogge opp epler og større frukt, og pit noen steinfrukter som du bruker.
-
fyll en gryte med vann og kok opp. Når det begynner å koke, legg i frukten og kok deretter avdekket i 5-7 minutter. Slå av varmen og tilsett sukker etter smak. La det oppløse seg og saften avkjøles.
-
Du kan velge å enten stamme juice eller ikke. Serveres varm eller kjølt.
Notater
- Bruk fersk, tørket eller frossen frukt.